摘要： 文章旨在研究黄芪多糖对大口黑鲈生长、消化功能与形体指标的影响，试验将600尾大口黑鲈设定了对照组（饲喂基础日粮）、处理1组（基础日粮+500 mg/kg黄芪多糖）、处理2组（基础日粮+1000 mg/kg黄芪多糖）、处理3组（基础日粮+1500 mg/kg黄芪多糖），养殖为期56 d。结果表明：黄芪多糖不同添加量均有利于提高大口黑鲈的增重率（P＜0.05），且处理2组增重率最高|与对照组相比，添加黄芪多糖的处理组饲料系数有显著下降趋势（P＜0.05），且处理2组的饲料系数最低（P＜0.05）。黄芪多糖不同添加量均有利于提高大口黑鲈的肥满度、脏体比与肝体比（P＜0.05）|添加黄芪多糖的各处理组胃及肠道的蛋白酶、淀粉酶及脂肪酶活性与表观消化率、蛋白质表观消化率皆要高于对照组（P＜0.05），且随着黄芪多糖添加量的增多，胃及肠道蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶活性与表观消化率、蛋白质表观消化率有先升高、再降低的趋势，均在添加量为1000 mg/kg时达到最高（P＜0.05）。由此认为，日粮中添加适量的黄芪多糖可以提高大口黑鲈的生长性能，改善形体指标。
[关键词]大口黑鲈|黄芪多糖|形体指标|消化功能

关键词: 大口黑鲈, 黄芪多糖, 形体指标, 消化功能