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China Feed ›› 2025, Vol. 1 ›› Issue (21): 202-207.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2025100101

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Online:2025-11-05 Published:2025-12-19

酵母多糖在霉菌毒素防控中的应用

龚阿琼¹，张彦¹，²，方璧君¹，陈中平¹，黄鑫¹，周进¹，陈晖¹，² *
（1.安琪酵母股份有限公司酵母功能湖北省重点实验室，湖北宜昌 430023|2.安琪酵母股份有限公司农业微生物资源发掘与利用全国重点实验室，湖北宜昌 443003）

通讯作者: 陈晖（1979-），博士，从事生物技术研究，E-mail：chenhui@angelyeast.com
作者简介:龚阿琼（1986-），高级工程师，从事酵母源生物饲料产品开发及应用推广，E-mail：gongaq@angelyeast.com
基金资助:
湖北省自然科学基金计划项目（2024AFD169）

Abstract

摘要： 霉菌毒素污染饲料及其原料对畜禽养殖业和饲料工业造成了严重的经济损失，因此如何有效降低霉菌毒素的危害已成为行业关注的焦点。本文综述了酵母多糖在国内外霉菌毒素防控领域的研究进展，分析了其在实际应用中的优势，并探讨了酵母多糖与其他物质协同作用的潜力。

关键词: 霉菌毒素, 酵母多糖, 吸附率

CLC Number:

S816

龚阿琼, 张彦, 方璧君, 陈中平, 黄鑫, 周进, 陈晖. 酵母多糖在霉菌毒素防控中的应用[J]. 中国饲料, 2025, 1(21): 202-207.

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