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摘要： 为研究高糖饲料对黄颡鱼生长、糖脂代谢及肠道代谢物的影响，试验选用初始体重为（4.13±0.11）g的黄颡鱼180尾，随机分为2组，每组设3个重复，每个重复30尾，分别投喂基础饲料（糖水平23.25%）和高糖饲料（糖水平31.11%）两组等氮等能饲料（粗蛋白质水平36.5%，能量水平13.4 kJ/g），进行56 d的养殖试验。结果表明：（1）与对照组相比，高糖组黄颡鱼增重率和特定生长率分别降低了22.93%和11.44%（P ＜ 0.05）|（2）与对照组相比，高糖组黄颡鱼血清谷草转氨酶的活性提高了45.20%（P ＜ 0.05）|（3）与对照组相比，肠道代谢物葡萄糖、多糖、组胺、尸胺和腐胺含量分别提高了119.64%、60.33%、188.82%、848.23%和526.97%（P ＜ 0.05）。综上所述，长期摄入高糖饲料抑制了黄颡鱼生长，降低了饲料利用，导致机体糖脂代谢紊乱，增加了肠道代谢物糖水平及组胺、尸胺和腐胺含量，提示长期摄食高糖饲料会导致黄颡鱼肝肠损伤。
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