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《中国饲料》2026-9期封面

《中国饲料》2026-9期目次

综述

畜禽肌纤维类型的分子调节机制及其营养调控研究进展

锁卓 ¹,²，张远涛 ¹,²，丁玉泽 ¹,²，陈 晨 ¹,²，翁 策 ¹,²，冷 静 ¹,²*
（1.云南农业大学云南省动物营养与饲料重点实验室，云南昆明 650201|
2.云南农业大学动物科学技术学院，云南昆明 650201）

摘要： 肌纤维作为构成肌肉的基础单元，其生长发育状态以及组成类型，在很大程度上影响着畜禽的生长速度和肉品质。然而，肌纤维类型的分子调节机制极为复杂，受到转录因子以及信号通路等多种因素的共同作用，且不同类型的肌纤维也受到能量、蛋白质等营养因素的调控。本文旨在对肌纤维类型的分子调节机制及营养调控措施进行综述，以...

基金项目：云南省兴滇英才支持计划|国家自然科学基金项目（32260841,U2202203）|云南省教育厅科学研究基金项目（2024J0409） 

DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2025050017-04

益生菌发酵中草药在畜禽生产中的研究进展

董改香¹，张勇刚¹，段智变²*
（1.朔州职业技术学院畜牧兽医研究所，山西朔州 036002|
2.山西农业大学动物医学学院，山西晋中 030801）

摘要： 益生菌发酵中草药是一种结合传统中药理论与现代生物技术的创新产物，通过仿生学的生物嫁接方式，对中草药的有效成分进行生物转化，以提高中草药药效和生物利用度，增强益生菌稳定性和活性，同时发挥两者协同作用。益生菌发酵中草药可促进中药材活性成分的释放，减少部分中草药的毒副作用，促使产生新的活性物质，进而改善中...

基金项目：山西省重点研发计划项目（201903D221097）|山西省重点研发计划项目（201703D221020-4）|山西省职业教育教学改革与实践研究项目（202303060）

DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2025030047-04

科学实验研究

棉酚降解菌的筛选鉴定及对棉籽粕脱酚效果的研究

宋丽丽，霍姗浩，赵文悦，杨 旭，张 骁，魏 涛*
（郑州轻工业大学食品与生物工程学院，河南郑州 450000）

摘要： 本试验从棉花种植地土壤中筛选出1株高效棉酚降解菌株，经鉴定为斯氏芽孢杆菌（Bacillus spizizenii）。通过单因素和正交试验，系统研究发酵温度、发酵时间、含水量及接种量对棉酚降解率的影响。结果表明：以斯氏芽孢杆菌为出发菌株，当发酵温度39 ℃，发酵时间48 h，含水量80%，接种量0.9...

基金项目：河南省重点研发专项（231111111700）|河南省科技攻关（262102110142）

DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2024110084-04

茅苍术地上部分总黄酮纯化工艺及抑菌活性研究

张阿琴¹， 朱 静¹， 谷 巍²*， 黄美子¹， 王 升³
（1.江苏农牧科技职业学院，江苏泰州 225300|
2.南京中医药大学药学院，江苏南京 210046|
3.中国中医科学院中药资源中心道地药材品质保障与资源持续利用全国重点实验室，北京 100700）

摘要： 本试验以茅苍术地上部分为材料，采用超声法提取总黄酮，通过静态吸附-解吸附试验筛选最佳树脂型号|通过动态试验，以吸附率和解吸附率为指标，考察上样液浓度、上样速度、上样液体积以及洗脱剂浓度、洗脱速度和洗脱剂体积对大孔树脂纯化茅苍术地上部分总黄酮的影响，并通过正交法优化总黄酮纯化工艺|此外，通过平板法研究...

基金项目：江苏农牧科技职业学院校级科研项目“茅苍术地上部分化学成分及抗菌、抗炎活性研究”（NSF0222CB09）

DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2024120010-04

牛病毒性腹泻病毒受体蛋白CD46的原核表达及纯化

张晓敏 ¹ ，杨续金 ¹,² ，韩晓东 ¹,²*
（1.内蒙古农业大学生命科学学院，内蒙古呼和浩特 010018; 
2. 内蒙古农业大学杨续金创新工作室，内蒙古呼和浩特 010018）

摘要： 本研究旨在构建CD46原核表达系统，通过大肠杆菌高效表达并纯化CD46-His融合蛋白。将CD46基因与pET-30a(+)质粒连接，构建重组表达载体，并将其转化至大肠杆菌BL21(DE3)中进行目标蛋白的表达。通过超声破碎和高速离心法收集包涵体，随后采用8 mol尿素变性液对蛋白质进行变性处理，并...

基金项目：国家自然科学基金项目（32060039）

DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2024120011-04

忍冬藤提取物对热应激蛋鸡产蛋性能、蛋品质及免疫功能的影响

刘征辉¹，胡鹏程²，丁润锁³，孙 静⁴，李秀丽¹，刘鼎阔¹,²*
1.天津市农业科学院，天津 300381|2. 鼎正新兴生物技术（天津）有限公司，天津 300383|
3.天津市农业发展服务中心，天津 300061|4. 天津纳尔生物科技有限公司，天津 300453

摘要： 为研究饲粮中添加不同剂量的忍冬藤提取物（Lonicera japonica extract, LJE|添加量为0.5%和1.0%）对热应激蛋鸡产蛋性能、蛋品质及免疫功能的具体影响，试验选取720只健康海兰褐蛋鸡，随机分为4组，对照组（CON）、热应激组（HS）、热应激+0.5%忍冬藤提取物组（HS+...

基金项目：天津市农业农村委员会产学研用“揭榜挂帅”项目 ：源于金银花及其副产物的替抗饲料添加剂的研制与应用(GBGG202302)

DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2024120082-04

资源开发利用

石岐鸽生长性能、屠宰性能和器官发育规律研究

汤青萍∗，穆春宇¹，常玲玲¹，沈欣悦¹，张 蕊¹，付胜勇¹，杨明军²，杨晓明²，卜 柱¹
（1.江苏省家禽科学研究所，江苏扬州  225125|
2.河南天成鸽业有限公司，河南平顶山 462513 ）

摘要： 为研究石岐鸽生长性能、屠宰性能和器官发育规律，随机抽取0、1、2、3、4、8、13、22、104周龄石岐鸽各10只（基本保持公母各半），测定体尺、屠宰性能指标和器官指数。结果显示：石岐鸽体尺指标的生长主要在8周龄之前，尤其是1~2周龄。胸深在22周龄达到顶峰后反而有所降低，体斜长在13~22周龄还有...

基金项目：新疆自治区重点研发计划项目（20231302036）|河南省农业良种联合公关项目（2022020202）

DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2025010015-04

添加剂

中草药添加剂对肉兔生长性能、抗氧化能力以及免疫能力的影响

周晓鹏¹，蔚文逸¹，宗 颖¹,²,³，时 坤¹,²,³，李健明¹,²,³，刁乃超¹,²,³，曾范利¹,²,³,⁴*
（1.吉林农业大学中药材学院，吉林长春 130118|2.梅花鹿药用资源利用关键技术研究室，吉林长春 130118|
3.吉林省梅花鹿高效养殖和产品开发技术工程研究中心，吉林长春 130118|
4.教育部动物生产及产品质量安全重点实验室，吉林长春 130118）

摘要： 为研究以山楂、人参茎叶、蒲公英为原药材的复方添加剂对肉兔生长性能、抗氧化能力及免疫能力的影响，选择120只体重（1100±50）g的42日龄健康伊拉兔，随机分为4个处理组，每个处理组30只兔子（3个重复，每个重复10只兔子），其中一组饲喂基础饲料，其余组在基础饲料中分别添加1%、2%、3%中草药饲料...

基金项目：国家兔产业技术项目体系（CARS-43-G-1）

DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2024120006-04

日粮中添加过瘤胃胆碱对围产期奶牛生产性能、代谢性能的影响研究

韦德爽¹，王艳明²， 孙得俸²， 晏 琦¹ ，高 鑫¹ ，邱禹深¹， 林 波¹*
1.广西大学动物科学技术学院，广西南宁 530004|2. 建明（中国）科技有限公司，广东珠海 519040

摘要： 为探究在奶牛日粮中添加过瘤胃胆碱（RPC）对围产期奶牛生产性能、代谢性能的影响，试验选取平均预产期为 （21±3 ）d的健康奶牛 100 头，随机分为 2 组，每组 50 头牛，胎次为 1~3 胎。对照组饲喂基础日粮，试验组在基础日粮中添加30 g/(头·d)过瘤胃胆碱（RPC，胆碱含量≥57%，过...

基金项目：广西科技重大专项（桂科AA22068099-5）

DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2024120043-05

不同添加剂对苜蓿和小麦秸秆混合青贮品质的影响

于若男¹，张小林¹，陈 荀¹，安 鑫¹，张佳旭¹，郭靖馨¹，唐志鹏²，陆婷婷³，杨 佳¹，肖燕子¹ *
（1. 呼伦贝尔学院草产业协同创新研究中心,内蒙古呼伦贝尔 021000|2. 鄂温克旗阳波畜牧业发展服务有限公司,
内蒙古呼伦贝尔 021000|3. 呼伦贝尔市农牧科学研究所,内蒙古呼伦贝尔 021000）

摘要： 为研究不同添加剂对紫花苜蓿（Medicago sativa L.）和小麦（Triticum aestivum L.）秸秆（6:4比例混合）青贮的影响,试验设置EF组、LP组分别添加1×106 CFU FM的粪肠球菌（Enterococcus faecalis，EF）、植物乳杆菌（Lactobacil...

基金项目：内蒙古自治区科技创新引导奖励资金项目（2022CXYD006）|呼伦贝尔市科技计划项目（NC2023022）|呼伦贝尔市科技计划项目（NC2023019）|呼伦贝尔学院校级项目（2022XKJSZD06），（2024BSJJ02）

DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2024120046-04

水产养殖

黄花蒿及其活性成分在水产动物中的应用研究进展

张植惠¹,²，王福强¹,² *，文业武¹,²，黄移洋¹,²，岳圣霖¹,²，杨 琦¹,²
（1.大连海洋大学水产与生命学院，辽宁大连 116023|
2.大连海洋大学，水产动物营养与饲料实验室，辽宁大连 116023）

摘要： 黄花蒿是我国的传统药材之一，含有黄酮类、萜类、多糖类以及挥发油类等多种活性成分，具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤和抗寄生虫等多种药用作用。近年来，随着抗生素在水产养殖中应用的全面禁止，寻找绿色、环境优好的抗生素替代品成为了热点课题。本文综述了黄花蒿及其活性成分在水产动物中的应用研究进展，以期为黄花蒿及其活性...

基金项目：大连市科技计划项目（20210115）

DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2025050043-04

太子参提取液对大黄鱼肌肉中鲜味物质含量及肌苷酸调控相关基因表达的影响

何亮银 ¹,²，许心玲 ¹，钟荣光 ¹，王俊锟 ¹，吴豆豆 ¹，孙赵韩 ³，陈美霞 ² *，叶祖云 ² *
（1. 宁德师范学院海洋学院，福建宁德 352100|2. 福建省特色药用植物工程技术研究中心，福建宁德 352100|
3. 宁德市以也海洋产业发展有限公司，福建宁德 352103）

摘要： 为探究太子参（Pseudostellaria heterohpylla）提取液对养殖大黄鱼（Larimichthys crocea）肌肉中鲜味物质含量及肌苷酸（IMP）调控相关基因表达的影响，选择初始体质量（36.5 ± 4.5）g的大黄鱼，随机分成2组，每组3个重复，每个重复30尾。对照组投喂基础...

基金项目：福建省自然科学基金项目（2022J011211）|宁德师范学院创新团队项目（2024T01） 

DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2025020038-04

开口饵料对草鱼仔鱼生长发育的影响

张先炳，周 凯，秦冬梅，胡玉鹏，李 耕，杨 威
（重庆交通大学河海学院，重庆 400074）

摘要： 为探讨不同开口饵料对草鱼仔鱼生长和游泳能力的影响,试验选用脱壳丰年虾卵、熟蛋黄水、牛奶、高蛋白粉末对暂养的四日龄草鱼仔鱼进行为期20 d的培育试验，采用递增流速法测定仔鱼的最大游泳速度和体长。结果表明:在5~10 d的培育期间，熟蛋黄水组仔鱼的体长发育速度明显高于其他组|15 d后，脱壳丰年虾组仔鱼...

基金项目：国家自然科学基金（42007213）

DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2025010008-04

添加剂

三种不同蛋白脂肪水平饲料对杂交鲟（Acipenser baerii ♀ × A. schrenckii ♂）幼鱼生长、血清生化及肝脏抗氧化能力的影响

李昭林 ¹,²，谢 凯¹#，谷九丰 ¹，朱学芝 ²，郭百新 ³，胡 毅¹，张俊智 ¹*
（1. 湖南农业大学水产学院，湖南长沙 410128|2. 湖南粤海饲料有限公司，湖南常德 415137|
3. 湖南润梓兴生态农业旅游开发有限公司，湖南郴州 423500 ）

摘要： 本试验设置45P14L中蛋白中脂肪组（MPMF组），47.5P11L高蛋白低脂组（HPLF组），42.5P17L低蛋白高脂组（LPHF组），以此探讨不同蛋白脂肪水平对杂交鲟[初均重：（7.98±0.01） g]生长、血清生化及肝脏抗氧化能力的影响。结果表明：（1）与MPMF组相比，HPLF和LPHF...

基金项目：国家自然科学基金项目（32172986）|桂东县高山特色冷水鱼产业生态发展关键技术研究与示范项目（2021sfq21）

DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2024120017-04

检测分析

基于便携式近红外光谱仪的青贮玉米原料干物质检测研究

朱文静 ¹,²*，邵长锋 ¹,²，李 啸 ¹,²，段凯文 ¹,²，杜文浩 ¹,²
（１.江苏大学农业工程学院，江苏镇江 212013|
2. 江苏大学现代农业装备与技术教育部重点实验室，江苏镇江 212013）

摘要： 针对当前近红外光谱技术在青贮玉米品质分析方面大都建立在体积庞大的实验室设备基础上，且需要对样本进行一些前处理，该研究利用便携式近红外光谱仪直接分析青贮玉米原料的品质，旨在建立一个用于测定青贮玉米原料干物质值的快速定量检测模型。使用便携式近红外光谱仪采集青贮玉米原料样本855～1890 nm的平均光谱...

基金项目：现代农业装备与技术教育部重点实验室项目（MAET202322） |国家自然科学基金青年基金项目（61901194）

DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2024120062-04

宠物饲料中霉菌毒素残留检测分析的研究进展

黄仁贵¹，²，袁 涛¹，²*，毛慧娟¹，²，陈序根¹，²，杨 琴¹，²，谭莎莎¹，²，卢 檀¹，²
（1.重庆仕益产品质量检测有限责任公司, 重庆渝北401120|
     2. 国家有机生产投入品质量检验检测中心，重庆渝北 401120）

摘要： 本文主要对宠物饲料中黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、T-2毒素、伏马毒素等霉菌毒素残留检测分析研究进展进行综述，旨在为宠物饲料质量安全提供理论参考。  
[关键词]宠物饲料|霉菌毒素|残留|检测

基金项目：植物源性饲料中23种农药残留检测方法研究（CBS202403-T）

DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2025010013-04

饲料中维生素A、D、E和维生素K测定方法研究进展

侯亚莉，李玉平，程千川，易圆圆，于惊蛰，苏亮*
重庆市动物疫病预防控制中心（重庆市兽药饲料检测所），重庆401120

摘要： 维生素 A（VA）、维生素 D（VD）、维生素 E（VE）和维生素 K（VK）作为动物所需的脂溶性维生素，具有维持畜禽健康、生长、繁殖及生产性能等功能。由于动物机体自身合成能力有限，饲料是其获取此类维生素的主要来源，因此建立准确、高效的检测方法对饲料质量控制和动物营养精准供给具有重要意义。本文系统综...

DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2025050015-04

液相色谱质谱联用法检测动物源性食品中兽药残留的净化方式研究进展

董洁琼¹,²，侯 蔷¹,²，果欣雨¹,²,³，孙铭琦¹,²，强润东¹,²，王雪松¹,²*，郑百芹¹,²*
(1.唐山市农产品质量安全检验检测中心，河北唐山 063000|
2. 唐山市食品药品综合检验检测中心，河北唐山 063000|
3.河北科技师范学院，河北秦皇岛 066000)

摘要： 兽药具有预防和治疗各种动物疾病以及促进动物生长的作用，但是不合理的使用可能会对人体健康产生影响，如抗生素耐药和过敏反应等。本文对近几年用液相色谱质谱联用法检测动物源性食品中兽药残留时常用的样品净化方式（液液萃取法、固相萃取法、固相微萃取法、QuEChERS法、SinChERS法和新型纳米净化材料法）...

基金项目：唐山市科技计划项目（24150205C，23150208A）|河北省市场监督管理局科技计划项目（2025ZC37）|燕赵黄金台聚才计划杰出人才发展项目

DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2025010032-04

超高效液相色谱-串联质谱法测定混合型饲料添加剂中恩拉霉素方法研究

严 凤¹，曹 莹¹，彭 丽²，张 婧¹，吴雨珊¹，吴剑平¹，黄士新¹*
(1.上海市动物疫病预防控制中心,上海 201103|2.河南省农畜水产品检验技术研究院，河南郑州 450008)

摘要： 为建立混合型饲料添加剂中恩拉霉素A和恩拉霉素B的超高效液相色谱-串联质谱测定方法，样品经酸性甲醇提取，酸性氧化铝分散固相萃取净化后，以0.1%甲酸溶液－甲醇溶液为流动相，C8柱分离测定。采用基质匹配外标法定量，方法检出限为0.01 mg/kg，定量限为0.05 mg/kg。当质量浓度为1 ～500 ...

基金项目：上海市农业科技创新项目（2023-02-08-00-12-F04584）

DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2025010009

UPLC-MS/MS法测定混合型饲料添加剂中非法添加药物阿奇霉素的研究

王英英¹,杨智国¹,朱娜²,赵学峰¹,张玮¹,孙凯²,布岩林¹,李晴¹,李俊玲¹*
（1.山东省畜产品质量安全中心，山东济南250100|
2.青岛市华测检测技术有限公司，山东青岛 266100）

摘要： 本实验旨在建立混合型饲料添加剂中非法添加药物阿奇霉素的超高效液相色谱-串联质谱（UPLC-MS/MS）的检测方法。样品加水分散均匀，经乙腈振荡提取，氯化钠盐析，固相萃取柱净化，超高效液相色谱-串联质谱仪检测，基质匹配标准曲线校正，外标法定量。结果表明:阿奇霉素浓度为0.5~20 μg/L时线性关系良...

DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2024120066-04

GC-MS结合模式识别分析独一味不同部位挥发性成分

周小丽¹, 唐丽杰¹,², 方李珂¹, 桑海贸³, 钱慧琴¹*
（1.豫北医学院，河南新乡 453003; 2.河南医药大学，河南新乡 453000; 3.黄河科技学院，河南郑州450063）

摘要： 为揭示独一味(根、叶和花)中挥发性成分的差异，采用水蒸气蒸馏法提取独一味不同部位中的挥发性成分，使用气相色谱法-质谱联用分析其组成成分，采用主成分分析和聚类分析进行模式识别。结果表明：从独一味根、叶和花中分别鉴定出106、57、73种挥发性成分，占各总组分的96.90%、98.66%和88.56%。...

基金项目：河南省高等学校重点科研项目（23B360007）|河南省科技攻关项目（262102310511）

DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2024120041-04

不同复合菌酶添加对王草青贮品质的影响

李文优¹,², 周晓罡³, 段亦航³, 刘庆³, 刘秋艳³, 刘光华²*
（1．云南大学资源植物研究院，云南昆明650500|2.云南省农业科学院国际农业研究所，云南昆明650205|
3.云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所，云南昆明650205）

摘要： 为探究纤维素酶、木聚糖酶、葡萄糖氧化酶与植物乳杆菌单独或混合添加对王草青贮品质的影响并筛选出最佳组合，试验以添加等量无菌水为对照组（CK），以添加纤维素酶（A组）、木聚糖酶（B组）、葡萄糖氧化酶（C组）、植物乳杆菌（D组）以及混合添加纤维素酶与植物乳杆菌（E组）、木聚糖酶与植物乳杆菌（F组）、葡萄糖...

基金项目：云南省罗会颖专家工作站（202305AF150163）;云南省牟定县生态畜牧产业科技特派团（202304BI090019）

DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2024120034-04

资源开发利用

马铃薯茎叶饲料化利用的研究进展

杨靖¹， 程志泽¹ *，万江春²，李栋³， 张志强¹， 杨康业¹， 张旭瑶¹
（1.新疆轻工职业技术学院食品工程学院，新疆乌鲁木齐 830021|
2.新疆农业大学草业学院，新疆乌鲁木齐 830091|3.中国奶业协会，北京，100193

摘要： 马铃薯茎叶作为一种高产量的农业副产物，其饲料化开发利用对于缓解我国饲草料资源紧缺、促进农业资源循环利用具有重要意义。然而，由于其高水分、低可溶性碳水化合物含量及含有龙葵素等抗营养因子的特性，限制了直接饲用。本文系统综述了马铃薯茎叶的营养特性、限制因素、饲料化加工技术及饲喂效果，以期为推动该资源饲料化...

基金项目：新疆维吾尔自治区重点研发项目“新疆主要农副产品饲料高值化利用关键技术研发与应用”（2024B02016）

DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2026010025-04

云南文山州常用饲药兼用植物茎叶营养价值基于糖、蛋白质和粗脂肪含量的评价

高晴¹#，赵鹏宇²#，黄兴粉³，朱德颜³，盘道兴³，李　凡³，彭　云⁴，钟正阳³*，赵昶灵¹，⁴*
(1. 云南农业大学农学与生物技术学院，云南昆明 650201|2. 上海应用技术大学生态技术与工程学院，上海 201418|
3. 文山壮族苗族自治州农业科学院畜牧水产研究所，云南文山 663099|4.云南高原有机农业研究院，云南楚雄 675099) 

摘要： 本试验以近年云南省文山州畜禽等养殖户大量使用的饲药兼用植物芭蕉芋、绿叶山蚂蝗、波叶山蚂蝗、假地豆、苋和红果参的11个茎叶混合样品为研究材料，用分光光度法测定样品的可溶性糖、总淀粉和可溶性蛋白质含量，用凯氏定氮法和索氏提取法分别测定粗蛋白质和粗脂肪含量，用隶属函数评价样品营养价值的综合等级。结果表明：...

基金项目：文山壮族苗族自治州农业科学院资助项目(WYHZ2023-01)|云南省科学技术协会、云南农业大学和西南林业大学联合资助项目2025年度农民院士科技服务站(A3012025014)|云南省科技厅资助项目(202302AE090008)

DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2025020012-04

大蒜素对北京鸭生长性能、肉品质和胸肌肉中氨基酸及脂肪酸含量的影响

郭  亮， 辛  娜， 信丽凤， 王  东， 宗文丽， 黄玉海， 邓露芳 *
（北京三元种业科技有限公司饲料分公司，北京  101105）

摘要： 为研究大蒜素对北京鸭生长性能、肉品质及胸肌肉中氨基酸和脂肪酸含量的影响，试验选用健康、体重相近的1日龄北京鸭8000只，随机分成2组，每组4个重复，每个重复1000只鸭子。分为雏鸭（1～17日龄）、中鸭（18～29日龄）和大鸭（30～42日龄）3个阶段，各阶段均是对照组饲喂基础日粮，试验组在基础日粮...

基金项目：北京市农林科学院农业科技示范服务项目（2025SFFW-SFJD-030）

DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2025110031-05

观察与探讨

以延链补链强链推动新疆畜牧业产业集群高质量发展

赵向豪，曹璐璐，张　田，肖涵月，孙培蕾 *
（新疆财经大学经济学院，新疆乌鲁木齐 830012）

摘要： 新疆畜牧业产业集群要实现高质量发展，关键在于通过延链补链强链来优化产业结构，提升产业附加值和市场竞争力。本研究深入探讨了新疆畜牧产业集群发展现状与基础优势，并分析其所面临的困境：“小、乱、散、弱”制约产业链协同发展，管理理念滞后阻碍产业转型升级|产业链衔接脱节制约各环节发展，龙头匮乏影响产业链壮大|...

基金项目：新疆财经大学科研创新团队项目“推动新疆农村一二三产业融合发展研究”（2023XKC001）|新疆财经大学丝路经济与管理研究院智库调研项目“数字技术赋能新疆绿色有机果蔬产业集群化发展研究”（ZKYB2301）|新疆财经大学校地合作项目“推进新疆宜居宜业和美乡村建设的途径与对策研究”（2024SLC004）|新疆财经大学重大资政调研项目“新疆涉农产业集群的区域布局优化途径与提升策略”（2024XZZ002）|新疆财经大学高层次人才专项项目“城市群数字经济空间格局的环境影响研究”（2024XGC005）

DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2025010014-04

我国饲草产业发展现状、未来趋势及高质量发展对策

吴桂莹¹，王　妍¹，黄焮榆¹，吴婉萍¹，李　莉¹*，吕其壮¹，²*
（1.玉林师范学院智慧农业学院，广西玉林 537000|2.广西农产资源化学与生物技术重点实验室，广西玉林 537000）

摘要： 在全球人口持续增长以及人民生活水平逐步提高的背景下，缓解国家粮食安全压力和确保牛羊肉及奶源自给率已成为我国的当务之急。因此，减少饲料粮，增加优质饲草的质量和产量成为实现这些目标的关键途径。饲草产业作为种植业和畜牧业的重要组成部分，其发展对于保障动物性食品的稳定供应、推动我国农业农村的现代化进程以及全...

基金项目：广西自然科学基金项目（2025GXNSFAA069089）|玉林师范学院大学生创新创业训练计划项目（202410606041）

DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2025010003-04