中国饲料 ›› 2026, Vol. 1 ›› Issue (16): 51-56.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20261609
摘要: 文章旨在研究益生菌制剂(Probiotic Preparation,PP)对犊牛生长性能、血清生化指标及养分消化率的影响。选择75头1日龄荷斯坦公犊,随机分为5组×3重复×5头犊牛。CON组饲喂代乳粉+开食料,4个试验组分别饲喂代乳粉+开食料+500、1000、1500、2000 mg/kg益生菌制剂,并记为PP500组、PP1000组、PP1500组、PP2000组。试验为期60 d。结果表明:(1)31~60日龄阶段,与CON组相比,PP1500组、PP2000组犊牛平均日增重显著提高9.81%、10.28%(P<0.05),且料重比显著降低7.79%、8.41%(P<0.05);31~60日龄阶段,PP500组、PP1000组平均日增重低于PP1500组、PP2000组(P>0.05),且料重比高于PP1500组、PP2000组(P>0.05)。(2)与CON组相比,PP500组、PP1000组、PP1500组、PP2000组犊牛血清总蛋白、白蛋白含量显著提高(P<0.05),且PP2000组犊牛血清尿素氮含量显著降低(P<0.05);PP500组、PP1000组、PP1500组、PP2000组犊牛血清总蛋白、白蛋白、尿素氮含量无显著差异(P>0.05);PP1500组、PP2000组犊牛血清葡萄糖显著高于CON组、PP500组(P<0.05);PP1500组、PP2000组犊牛血清葡萄糖含量无显著差异(P>0.05)。(3)与CON组相比,PP1500组、PP2000组犊牛干物质消化率显著提高(P<0.05),且PP500组、PP1000组、PP1500组、PP2000组犊牛粗蛋白质消化率显著提高(P<0.05);PP500组、PP1000组、PP1500组、PP2000组犊牛干物质、粗蛋白质消化率无显著差异(P>0.05)。综上所述,益生菌制剂能够提高犊牛生长性能,并改善机体代谢功能和养分消化率。本试验条件下,益生菌制剂的建议添加量为1500 mg/kg。
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