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中国饲料 ›› 2024, Vol. 1 ›› Issue (17): 104-109.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2023090026-06

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虾青素和抗菌肽联合对产蛋后期蛋鸡免疫功能、肠道形态和盲肠微生物数量的影响

  

  1. 白   建*,  黄   成
    (吕梁学院生命科学系,山西吕梁 033001)
  • 出版日期:2024-09-05 发布日期:2025-01-21
  • 作者简介:白建(1976-),男,硕士,教授,研究方向为动物保健
  • 基金资助:
    山西省基础研究计划项目(202103021224321)|国家级大学生创新创业项目(20231366)

  • Online:2024-09-05 Published:2025-01-21

摘要: 为研究日粮中添加虾青素和抗菌肽对产蛋后期蛋鸡免疫功能、肠道形态和盲肠微生物数量的影响,选取健康且体重相近的56周龄海兰褐蛋鸡700只,随机分为7个组,每组5个重复,每个重复20只。E0为对照组,饲喂基础日粮|E1 ~ E6为试验组,各组单独饲喂添加不同水平的虾青素(0.5%、1.0%、1.5%)和抗菌肽(300、500 mg/kg)。预饲期1周,正饲期8周。试验结束采血测定免疫指标及肠道形态和盲肠微生物数量。结果表明:(1)免疫功能:试验组E1 ~ E6的IgG、IgM、IL-2、IL-10、IFN-和IFN-均显著高于对照组E0(P < 0.05)。(2)肠道形态:在空肠中,试验组E3的绒毛高度显著高于对照组E0(P < 0.05),试验组E1 ~ E6的隐窝深度和绒隐比与对照组E0相比有显著差异(P < 0.05)。在回肠中,试验组E1 ~ E6的绒毛高度、隐窝深度和绒隐比与对照组E0相比均有显著差异(P < 0.05)。(3)盲肠微生物数量:试验组E1 ~ E6的乳酸杆菌数量与大肠杆菌数量与对照组E0相比有显著差异(P < 0.05)。整个试验期E3组各项测试指标均最优。综上所述,饲粮中添加虾青素和抗菌肽可增强蛋鸡的免疫功能,改善空肠和回肠形态结构,且以添加 1.0% 虾青素和300 mg/kg抗菌肽效果较佳。
[关键词] 虾青素|抗菌肽|蛋鸡|免疫效果

关键词: 虾青素, 抗菌肽, 蛋鸡, 免疫效果

中图分类号: