不同蛋白质水平日粮补充植酸酶对猪生长性能、养分消化及气体排放的影响

doi:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20211418

中国饲料 ›› 2021, Vol. 1 ›› Issue (14): 69-72.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20211418

不同蛋白质水平日粮补充植酸酶对猪生长性能、养分消化及气体排放的影响

张保平，王永强，石凯文
（安阳市动物疫病预防控制中心，河南安阳 455000）

出版日期:2022-07-20 发布日期:2022-04-12

Online:2022-07-20 Published:2022-04-12

摘要/Abstract

摘要： 文章旨在评估不同蛋白质水平日粮补充植酸酶对猪生长性能、养分消化及气体排放的影响。试验将600头平均体重为22.56 kg的商品仔猪随机分为4组，每组5个重复，每个重复32头。试验日粮采用2×2因子设计，即2种粗蛋白质水平（15.0%和18.0%）以及2个植酸酶添加水平（0和200 mg/kg），试验为期3周。结果：高蛋白质日粮组猪的平均日增重和饲料效率显著高于低蛋白组（P＜0.05），而日粮添加200 mg/kg植酸酶显著改善了饲料效率（P＜0.05）。日粮蛋白质水平和植酸酶水平对末重、平均日增重、采食量、料重比和死亡率的影响无显著交互效应（P＞0.05）。无论日粮蛋白质水平如何，日粮添加200 mg/kg植酸酶显著改善了磷表观消化率（P＜0.05），同时显著降低甲烷、氮和硫化氢排放量（P＜0.05）。结论：在本研究条件下，高蛋白质日粮可以提高猪的日增重和饲料效率，补充200 mg/kg植酸酶可以改善磷表观消化率，降低有害气体排放。
[关键词]粗蛋白质|植酸酶|猪|生长性能|养分消化|气体

关键词: 粗蛋白质, 植酸酶, 猪, 生长性能, 养分消化, 气体

中图分类号:

S828

张保平, 王永强, 石凯文. 不同蛋白质水平日粮补充植酸酶对猪生长性能、养分消化及气体排放的影响[J]. 中国饲料, 2021, 1(14): 69-72.

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