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中国饲料
碱法提取茶酒糟中茶蛋白及其抗氧化抑菌研究
叶有明, 廖政达, 韦佳汝, 韦 华, 唐玉梅
中国饲料 . 2023, (23): 176 -183 .  DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2023010014-11

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