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多菌种发酵玉米蛋白粉饲料的制备工艺优化及抗氧化活性研究
徐 畅, 郑喜群, 刘晓兰, 韩国栋, 王俊彤, 李冠龙
中国饲料 . 2024, (19): 172 -181 .  DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2023030032-09