摘要： 本实验基于磁性固相萃取结合液相色谱-串联质谱法，旨在建立一种针对牛肉样品中24种β-受体激动剂残留检测的分析方法。样品中的化合物经酶解后，使用磁性混合阳离子交换材料（M-MCX）代替传统固相萃取（SPE）柱进行净化，在正离子扫描多反应监测模式下检测，同位素内标法定量。结果表明：24种化合物线性关系良好，方法检出限为0.02~0.28 μg/kg，定量限为0.05~0.94 μg/kg，平均回收率为72.5%~118.0%，相对标准偏差为1.5%~26.8%。该方法操作简单、快速，节约溶剂，且具有较好的准确度和精密度，适用于牛肉样品中克伦特罗等24种β-受体激动剂的检测分析。
[关键词] 牛肉|β-受体激动剂|磁性固相萃取|液相色谱-串联质谱法

关键词: 牛肉, β-受体激动剂, 磁性固相萃取, 液相色谱-串联质谱法