摘要： 饲料工业作为连接农业与畜牧业的纽带，是现代化养殖业的重要支撑，是“大农业观、大食物观”的重要组成部分。2023年全国饲料企业数量达到1.35万家，饲料产量突破3.2亿吨，总产值1.4万亿元，养殖业饲料消耗量达4.54亿吨，支撑了2.25亿吨肉、蛋、奶和水产品的生产，为全国人民每人每年提供160千克动物产品，20千克动物蛋白，为保障国家食物安全作出了重要贡献。随着我国经济快速发展和人民生活水平的提高，食物消费已从 “吃得饱、吃得好”向 “吃得营养、吃得健康”的观念转变。动物源性产品供给已经从“有没有”到了“好不好、优不优”的发展阶段，高质量发展成为当前畜牧业发展的主线。

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