摘要： 文章旨在研究紫锥菊提取物（Echinacea Extract，ECE）对樱桃谷鸭生长性能、免疫功能及粪便菌群的影响。试验选择1日龄樱桃谷鸭（SM3型）320只，随机分为2组，每组8个重复，每个重复20只。CON组饲喂基础日粮，ECE组饲喂基础日粮+300 mg/kg ECE。试验为期42 d。试验分1～21日龄、22～42日龄2个阶段，试验期间自由采食和饮水。结果表明：（1）与CON组相比，ECE组樱桃谷鸭的21日龄体重和1～21日龄平均日增重分别显著提高9.38%（P＜0.05）、9.83%（P＜0.05），并且1～21日龄料重比显著降低8.81%（P＜0.05）。（2）ECE组樱桃谷鸭的血清免疫球蛋白G（IgG）含量显著高于CON组（P＜0.05），并且血清白细胞介素-2（IL-2）、肿瘤坏死因子-α（TNF-α）含量显著低于CON组（P＜0.05）。（3）与CON组相比，ECE组22日龄和42日龄粪便中乳酸杆菌数量均显著提高（P＜0.05），大肠杆菌数量均显著降低（P＜0.05）。由此可见，在樱桃谷鸭基础日粮中添加300 mg/kg ECE能提高生长性能和免疫功能，并改善粪便菌群。
[关键词]紫锥菊提取物|樱桃谷鸭|生长性能|免疫功能|粪便菌群

关键词: 紫锥菊提取物, 樱桃谷鸭, 生长性能, 免疫功能, 粪便菌群