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中国饲料 ›› 2022, Vol. 1 ›› Issue (20): 41-44.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20222011

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黄芪提取物对蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化性能的影响

  

  1. 靳淑委1,张光波2,常 羽3,杨军艳4*
    (1.石家庄理工职业学院,河北石家庄 050228|
    2.石家庄科技信息职业学院,河北石家庄 050500|
    3.石家庄医学高等专科学校,河北石家庄 050599|
    4.石家庄工程职业学院,河北石家庄 050000)
  • 出版日期:2022-10-20 发布日期:2022-12-12

  • Online:2022-10-20 Published:2022-12-12

摘要: 文章旨在研究黄芪提取物-黄芪多糖(AEP)对蛋鸡生产性能、蛋品质、抗氧化酶活性及抗氧化酶基因表达的影响。试验将360只58周龄京粉1号蛋鸡随机分为4组。每组6个重复,每个重复15只鸡。各组蛋鸡分别饲喂0、500、1000、和2000 mg/kg AEP的玉米-豆粕型饲粮中,预饲期1周,正式期6周。结果表明,随着饲粮AEP的增加,产蛋率显著提高(P<0.05),蛋黄比例显著升高(P<0.05)。与对照组相比,饲粮中添加2000 mg/kg的AEP可显著提高肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶和总超氧化物歧化酶(SOD)的活性。肝脏羟基自由基和超氧阴离子的清除能力呈线性增加(P<0.05),丙二醛含量线性降低(P<0.05)。与对照组相比,2000 mg/kg AEP组肝脏中SOD1、SOD2、GPX4核因子e2相关因子2(Nrf2)mRNA表达量显著升高(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加黄芪提取物可改善蛋鸡生产性能和抗氧化能力,本试验条件下最适添加浓度为2000 mg/kg。
[关键词]黄芪提取物|蛋鸡|生产性能|蛋品质|抗氧化

关键词: 黄芪提取物, 蛋鸡, 生产性能, 蛋品质, 抗氧化

中图分类号: