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中国饲料 ›› 2022, Vol. 1 ›› Issue (19): 140-143.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20221923

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乳酸菌和纤维素酶微贮发酵大豆秸秆过程中pH和微生物的变化

  

  1. 白长胜
    (黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院,黑龙江齐齐哈尔 161005)
  • 出版日期:2022-10-05 发布日期:2022-11-25

  • Online:2022-10-05 Published:2022-11-25

摘要: 为研究乳酸菌和纤维素酶微贮发酵大豆秸秆过程中pH和主要微生物数量的变化,试验分为8个处理组,每组3个重复,进行乳酸菌和纤维素酶不同组合、不同发酵时间的微贮饲料发酵试验,对发酵饲料pH和乳酸菌、一般细菌、霉菌、酵母菌进行测定。结果表明:添加乳酸菌和纤维素酶发酵大豆秸秆过程中,pH和微生物数量均发生了明显变化,添加乳酸菌和纤维素酶有利于大豆秸秆的微贮,同时添加2种乳酸菌和纤维素酶试验组变化最大,效果最好。
[关键词] 乳酸菌|纤维素酶|大豆秸秆|微贮|pH|微生物

关键词: 乳酸菌, 纤维素酶, 大豆秸秆, 微贮, pH, 微生物