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中国饲料 ›› 2024, Vol. 1 ›› Issue (17): 61-66.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2023100035-06
摘要： 为研究不同浓度镉对鸡慢性中毒的心脏损伤及炎症的作用，本试验通过建立海兰白鸡亚慢性镉中毒模型，在饲料添加氯化镉诱导鸡的心脏炎性损伤。研究分为3组：对照组（Con）、35、70 mg/kg组，连续饲喂90 d。饲喂结束后，取心脏，检测心脏病理组织学、心脏功能指标、血清炎症指标、一氧化氮合酶（NOS）活性等。结果显示：不同浓度镉导致鸡心脏形态和病理组织结构改变，心脏炎性浸润明显增加，心脏功能指标异常。镉中毒导致心脏NOS酶活性增加，总一氧化氮合酶（T-NOS）和诱导型一氧化氮合酶（iNOS）活性增加（P < 0.01和P < 0.001），结构型一氧化氮合酶（cNOS）活性不受影响。此外，镉中毒导致心脏组织炎性细胞因子白介素-6（IL-6）、肿瘤坏死因子-α（TNF-α）、白介素-8（IL-8）、核因子激活的B细胞的κ-轻链增强（NF-κB）水平明显增加（P < 0.05、P < 0.01、P < 0.001），同时，血清IL-6、TNF-α、白介素-1β（IL-1β）含量水平升高（P < 0.05、P < 0.01）。综上，镉中毒能够激活炎性因子表达及分泌，导致鸡心脏功能障碍及炎性损伤。
[关键词] 镉|心脏|鸡|炎症
中图分类号:
