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中国饲料 ›› 2024, Vol. 1 ›› Issue (9): 60-64.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2023020061-04

• 科学实验研究 • 上一篇    下一篇

β-葡萄糖苷酶产生菌的筛选及产酶条件优化

  

  1. 陈显玲,  苏   龙 *
    (广西科技师范学院 食品与生化工程学院,广西来宾 546119)
  • 出版日期:2024-05-05 发布日期:2024-06-28
  • 基金资助:
    广西高校中青年教师科研基础能力提升项目(2021KY0855)|广西科技师范学院高层次人才启动项目(GXKS2020GKY003)|广西科技师范学院科研项目(GXKS2020QN027)
    作者简介:陈显玲(1981-),女,本科,工程师,研究方向为微生物分离筛选及应用
    *通讯作者:苏龙(1978-),男,硕士,教授,研究方向为微生物分离筛选及应用 

  • Online:2024-05-05 Published:2024-06-28

摘要: 本研究从实验室构建的微生物菌库中筛选获得1株β-葡萄糖苷酶产生菌株HHL,结合ITS序列分析方法鉴定其为米曲霉(Aspergillus oryzae)。以β-葡萄糖苷酶酶活为考察指标,通过单因素试验及正交试验对其产酶条件进行优化。结果显示:菌株HHL最优产酶条件为以改良察氏培养基为培养基,pH 6.0,接种量8%,培养温度35 ℃,培养时间144 h。此条件下,产β-葡萄糖苷酶酶活为48.74 U/mL。
[关键词] β-葡萄糖苷酶|米曲霉|鉴定|优化

关键词:  , β-葡萄糖苷酶, 米曲霉, 鉴定, 优化

中图分类号: