摘要： 文章旨在研究金银花枝条和乳酸菌对苜蓿青贮发酵品质变化的影响，本研究以第2茬现蕾期紫花苜蓿为研究对象，添加不同水平金银花枝条及乳酸菌于室温下青贮发酵45 d。结果表明，除酸性洗涤纤维（ADF）之外，两组处理对苜蓿青贮干物质（DM）、粗蛋白质（CP）、可溶性碳水化合物（WSC）、pH、氨态氮/全氮（AN/TN）、乳酸（LA）等11种营养指标在P＜0.05水平上均存在显著影响，金银花枝条和乳酸菌均可改善苜蓿青贮品质。综合评价以未添加乳酸菌M组中金银花枝条15%处理苜蓿青贮品质最优。
[关键词]金银花枝条|乳酸菌|苜蓿

关键词: 金银花枝条, 乳酸菌, 苜蓿