摘要： 文章旨在探究日粮中添加白头翁皂苷对育肥猪生长性能、血清生化和免疫指标的影响。试验将160头健康、生长状况良好三元杂交育肥猪随机分为4组，每组5个重复，每重复8头。试验日粮分别向基础日粮中添加0、10、20和40 mg/kg的白头翁皂苷。试验为期70 d。试验结果表明，与对照组相比，日粮添加20 mg/kg的白头翁皂苷育肥猪终末体重显著提高3.8%（P＜0.05），平均日增重显著提高7.6%（P＜0.05），料重比显著降低6.7%（P＜0.05）。此外，日粮添加白头翁皂苷对育肥猪平均日采食量无显著影响（P＞0.05）。与对照组相比，日粮添加10～40 mg/kg白头翁皂苷可显著提高育肥猪血清总蛋白含量（P＜0.05）|日粮添加10和20 mg/kg白头翁皂苷可显著提高育肥猪血清白蛋白含量（P＜0.05）|日粮添加40 mg/kg白头翁皂苷可显著提高育肥猪血清谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性（P＜0.05）|此外，日粮添加白头翁皂苷甘油三酯和总胆固醇含量均无显著影响（P＞0.05）。与对照组相比，日粮添加20 mg/kg白头翁皂苷可显著提高育肥猪血清IgA和IgG含量（P＜0.05）|日粮添加20和40 mg/kg白头翁皂苷可显著提高育肥猪血清IgM和IL-10含量（P＜0.05）|日粮添加20和40 mg/kg白头翁皂苷可显著降低育肥猪血清TNF-α含量（P＜0.05）。总之，日粮添加适量白头翁皂苷可通过增强育肥猪免疫力促进其生长发育，在本试验条件下，日粮白头翁皂苷最适添加量为20 mg/kg。
[关键词]白头翁皂苷|育肥猪|生长性能|血清生化指标|血清免疫指标

关键词: 白头翁皂苷, 育肥猪, 生长性能, 血清生化指标, 血清免疫指标

中图分类号: 

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• S828