摘要： 为研究日粮中添加复合益生菌对西门塔尔犊牛生长性能、血清指标及瘤胃发酵性能的影响，试验选取体重相近、70日龄的健康西门塔尔牛犊牛共18头，随机分为对照组、试验I组、试验II组。试验I组和II组分别在基础日粮基础上，额外添加1.5 g和3 g益生菌，试验60 d。结果表明：（1）试验II组犊牛平均日增重较对照组提高了18.31%（P ＜ 0.05），而干物质采食量和饲料转化效率在三组之间差异并不显著（P ＞ 0.05）。（2）血液生化指标中谷丙转氨酶、谷草转氨酶、总蛋白、白蛋白、胆固醇和甘油三酯各组之间差异不显著（P ＞ 0.05）|试验II组 IgG和IL-6等免疫指标较对照组分别提高了26.08%和20.17%（P ＜ 0.05），其他免疫指标包括免疫球蛋白A、免疫球蛋白M、白细胞介素-4、白细胞介素-10各组间差异不显著（P ＞ 0.05）。（3）试验II组瘤胃氨态氮和丁酸含量较对照组分别提高了49.85%和45.17%，乙酸含量降低了34.24%（P ＜ 0.05），其他瘤胃发酵参数pH、丙酸和异丁酸在各组之间差异不显著（P ＞ 0.05）。以上结果表明，犊牛日粮中添加复合益生菌能够促进犊牛的生长性能，提高免疫功能和瘤胃发酵功能。本试验中，以添加3 g/（头·d）的复合益生菌较适宜。
[关键词] 犊牛|复合益生菌|生长性能|免疫|瘤胃发酵

关键词: 犊牛, 复合益生菌, 生长性能, 免疫, 瘤胃发酵

中图分类号: 

• S816.7