摘要： 文章旨在探究金银花发酵饲料对热应激肉鸭生长性能、血液生化指标及肠道脂肪酸含量的影响。试验将200只1日龄，平均体重为（50±1）g的北京肉鸭随机分为2组，每组5个重复，每个重复20只雏鸭。对照组饲喂基础日粮，试验组饲喂20%的金银花发酵饲料和80%的基础日粮混合日粮，试验为期42 d，1～21 d按照正常饲养温度进行，试验第21～42天，每天的11：00～17：00将环境温度维持在33～38℃，相对湿度保持在65%～70%，其余时间维持在22～24℃。结果表明，（1）饲喂金银花发酵饲料可以显著提高热应激肉鸭的平均体重（ABW）、平均日增重（ADG）和平均日采食量（ADFI）（P＜0.05），但对1～21 d常规温度饲养的肉鸭生长性能无显著影响（P＞0.05），对料重比有降低趋势，但差异不显著（P＞0.05）|（2）饲喂金银花发酵饲料可以显著提高热应激肉鸭血清中IgG、IgA、IL-4、T-AOC、SOD以及血清葡萄糖的含量（P＜0.05），显著降低血清中MDA的含量（P＜0.05），血清中IgM、GSH-Px、TNF-α等指标的差异不显著（P＞0.05）|（3）饲喂金银花发酵饲料可以显著降低肉鸭盲肠中短链脂肪酸的含量（P＜0.05）。
[关键词]肉鸭|热应激|金银花发酵饲料|生长性能|脂肪酸

关键词: 肉鸭, 热应激, 金银花发酵饲料, 生长性能, 脂肪酸

中图分类号: 

• S834