日粮添加丁酸梭菌对产蛋鸡蛋壳韧度、盲肠内容物pH及氨氮含量的影响

doi:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20261214

中国饲料 ›› 2026, Vol. 1 ›› Issue (12): 65-68.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20261214

日粮添加丁酸梭菌对产蛋鸡蛋壳韧度、盲肠内容物pH及氨氮含量的影响

杨小华，李华忠，张成勇
（济南市章丘区畜牧兽医事业发展中心，山东济南 250200）

出版日期:2026-06-20 发布日期:2026-07-27
作者简介:杨小华（1974-），女，高级畜牧师，研究方向为畜禽养殖与管理。

Online:2026-06-20 Published:2026-07-27

摘要/Abstract

摘要： 本试验旨在探究日粮中添加不同水平丁酸梭菌（Clostridium butyricum）对产蛋鸡蛋壳韧度、盲肠内容物pH及氨氮含量的影响，并确定适宜添加量。选取360只28周龄健康海兰褐产蛋鸡，随机分为4组，每组6个重复，每个重复15只。对照组（CON）饲喂基础日粮，试验组在基础日粮中分别添加250 mg/kg（CB250）、500 mg/kg（CB500）和750 mg/kg（CB750）的丁酸梭菌（活菌数≥2×108 CFU/g）。预试期7 d，正试期56 d。结果显示：与对照组相比，1）CB500和CB750组蛋壳韧度分别显著提高12.32%和15.17%（P＜0.05）；2）CB500和CB750组盲肠内容物pH分别显著降低7.30%和9.76%（P＜0.05）；3）CB250、CB500、CB750组盲肠内容物氨氮含量分别显著降低18.42%、31.58%和39.47%（P＜0.05）。综上所述，日粮添加丁酸梭菌可有效改善蛋壳韧度，降低盲肠pH和氨氮含量，本试验条件下以500 mg/kg添加量综合效果最佳。

关键词: 丁酸梭菌, 产蛋鸡, 蛋壳韧度, 盲肠pH, 氨氮

中图分类号:

S831

杨小华, 李华忠, 张成勇. 日粮添加丁酸梭菌对产蛋鸡蛋壳韧度、盲肠内容物pH及氨氮含量的影响[J]. 中国饲料, 2026, 1(12): 65-68.

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