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中国饲料 ›› 2025, Vol. 1 ›› Issue (16): 81-84.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20251621

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微生物发酵饲料对白羽肉鸡生长发育、养分表观代谢率和肠消化酶活性的影响

  

  1. 杨闳轶
    (南京中医药大学,江苏南京 225300)
  • 出版日期:2025-08-20 发布日期:2025-09-24

  • Online:2025-08-20 Published:2025-09-24

摘要: 文章旨在探究微生物发酵饲料对白羽肉鸡生长发育、养分表观代谢率和肠消化酶活性的影响。试验挑选400只体重接近且健康状况良好的1日龄白羽肉鸡作为试验对象,将肉鸡随机划分为5组,其中1组作为对照组,饲喂基础日粮|其余4组作为试验组,分别饲喂由25%、50%、75%和100%发酵饲料替代基础日粮的饲料,每组4个重复,每个重复20只肉鸡,试验为期42 d。结果显示:1)使用25%、50%、75%和100%的微生物发酵饲料替换基础日粮后,肉鸡的平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)显著升高(P<0.05),与对照组相比,ADG分别提高了7.45%、13.14%、13.58%和6.67%|ADFI分别提高了2.83%、4.23%、5.03%和2.65%。显著降低了白羽肉鸡的料重比(F/G)(P<0.05),分别降低4.22%、7.83%、7.23%和4.82%。2)使用25%、50%、75%和100%的微生物发酵饲料替换基础日粮后,白羽肉鸡对干物质(DM)、粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)的表观代谢率显著提高(P<0.05)。3)使用25%、50%、75%和100%的微生物发酵饲料替换基础日粮后,白羽肉鸡肠道淀粉酶(AMY)、脂肪酶(LPS)和胰蛋白酶(TPS)等消化酶活性均显著提高(P<0.05)。综上所述,利用25%、50%、75%和100%微生物发酵饲料替代基础日粮,显著提高了白羽肉鸡的生长性能、养分表观代谢率和肠道消化酶活性。在本试验条件下,替换量为50%和75%时效果较好。
[关键词]微生物发酵饲料|白羽肉鸡|生长发育|养分表观代谢率|肠消化酶活性

关键词: 微生物发酵饲料, 白羽肉鸡, 生长发育, 养分表观代谢率, 肠消化酶活性

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