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中国饲料 ›› 2026, Vol. 1 ›› Issue (9): 116-124.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2025010032-04

• 检测分析 • 上一篇    下一篇

液相色谱质谱联用法检测动物源性食品中兽药残留的净化方式研究进展

  

  1. 董洁琼1,2,侯 蔷1,2,果欣雨1,2,3,孙铭琦1,2,强润东1,2,王雪松1,2*,郑百芹1,2*
    (1.唐山市农产品质量安全检验检测中心,河北唐山 063000|
    2. 唐山市食品药品综合检验检测中心,河北唐山 063000|
    3.河北科技师范学院,河北秦皇岛 066000)
  • 出版日期:2026-05-05 发布日期:2026-06-11
  • 作者简介:董洁琼(1990−),女,硕士,主要从事农产品质量安全工作
  • 基金资助:
    唐山市科技计划项目(24150205C,23150208A)|河北省市场监督管理局科技计划项目(2025ZC37)|燕赵黄金台聚才计划杰出人才发展项目

  • Online:2026-05-05 Published:2026-06-11

摘要: 兽药具有预防和治疗各种动物疾病以及促进动物生长的作用,但是不合理的使用可能会对人体健康产生影响,如抗生素耐药和过敏反应等。本文对近几年用液相色谱质谱联用法检测动物源性食品中兽药残留时常用的样品净化方式(液液萃取法、固相萃取法、固相微萃取法、QuEChERS法、SinChERS法和新型纳米净化材料法)的特点和适用性进行了比较分析,并对未来样品净化方式的发展方向进行展望,以期为今后动物源性食品中兽药残留检测方法的开发提供一些参考。
[关键词]兽药残留|净化方式|液相色谱质谱联用法

关键词: 兽药残留, 净化方式, 液相色谱质谱联用法

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