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本期目录

2022年 第4期   刊出日期:2022-02-20
           

目录

《中国饲料》2022-4期封面

《中国饲料》2022-4期目次

行业数据分析

2022年1月全国畜产品和饲料价格情况

农业农村部畜牧兽医局监测信息处 全国畜牧总站统计信息处

农业农村部畜牧兽医局监测信息处
全国畜牧总站统计信息处
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2022年1月份,鸡肉、牛羊肉、豆粕、育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格上涨,生猪产品、鸡蛋、商品代蛋雏鸡、商品代肉雏鸡、生鲜乳、玉米、肉鸡配合饲料价格下跌。按集贸市场监测口径,本月猪粮比价为5.42∶1,比上月下降0.65个点。
一、生猪产品价格<...

综述

藜麦作为饲料原料在动物生产上的营养价值与抗营养作用

石 钰, 房 媛, 薛逸诺

石 钰,房 媛,薛逸诺
(陕西服装工程学院,陕西西安 712046)
藜麦是藜科植物,能适应不同类型的土壤和气候条件,它富含蛋白质、脂类、纤维、维生素和矿物质,必需氨基酸含量均衡,营养价值高,引起了动物营养学家的广泛关注。藜麦的蛋白质种类中不含谷蛋白,这一特性使乳糜泻患者能使用它。尽管藜麦具有这些特性,但由于进口谷物成本高,且关于其在动物生产上的研究有限,限制了其作为...

科学实验研究

低蛋白质日粮对育肥绵羊生长性能、胴体性状及肌肉脂肪酸组成的影响

石丰运, 朱广琴, 王 兵

石丰运,朱广琴,王 兵
(徐州生物工程职业技术学院,江苏徐州 221006)
本研究旨在研究降低全混合日粮蛋白质水平对育肥期绵羊生长性能、胴体性状及肌肉脂肪酸组成的影响。试验将32只平均体重为(38.14±0.45)kg的育肥期绵羊随机分为2组,每组8个重复,每个重复2头。两组绵羊在为期10周的试验期中分别饲喂蛋白质水平为13.5%和8.5%的全混合日粮。结果:将全混合日粮蛋...

寒冷季节光照制度对育肥猪生长性能、肉品质及血清生化指标的影响

郭晓宇, 张 营

郭晓宇1,张 营2
(1.吉林工程职业学院,吉林四平 136001|2.四平市市场监督管理局,吉林四平 136001)
文章旨在评估寒冷季节延长光照时间对育肥猪生长性能、肉品质及血清生化指标的影响。试验将15周龄、平均体重为(54.26±0.17)kg的352头三元商品肥猪随机分为2组,每组176头,每组8个重复。整个试验期间(15~24?w),外界环境温度为-10℃~-5℃,对照组采用常规光照模式(光照12?h,黑...

木棉籽油对育肥猪生长性能、胴体性状、肉品质及经济优势的影响

秦昊川, 邓光君

秦昊川,邓光君*
(湖北师范大学经济管理与法学院,湖北黄石 435000)
文章旨在评估木棉籽油替代大豆油对育肥猪生长性能、胴体性状和肉品质的影响。试验将500头20?w平均体重为(84.40±0.18)kg的育肥猪随机分为2组,每组5个重复,每个重复50头。对照组饲喂含有1.5%大豆油的基础日粮,处理组饲喂含有0.8%木棉籽油的基础日粮,试验分为0~3?w和4~6?w共4...

不同谷物日粮添加酶对幼犬生长性能、消化及粪便特征的影响

翟 翯, 柳公卿, 王 尧

翟 翯,柳公卿,王 尧
(中国刑事警察学院 警犬技术学院,辽宁沈阳 110034)
文章用不同谷物原料替代幼犬饲料中常用的碎米,研究其对幼犬生长性能、养分消化及粪便特征的影响。试验将48只6周龄、平均体重为(661.51±3.55)g的幼犬分为3组,每组4个重复,每个重复4只。3组幼犬在5周的饲养试验期间分别饲喂碎米型日粮(碎米含量为50%)、玉米型日粮(玉米含量为50%)+200...

日粮添加甜菜碱对夏季高温蛋鸡生产性能、蛋品质及血液理化特征的影响

乔淑文, 王 芳

乔淑文1,王 芳2*
(1.晋中职业技术学院,山西晋中 030600|2.山西农业大学动物科学学院,山西太原 030032)
本研究旨在评估夏季高温时日粮添加甜菜碱对蛋鸡生产性能、蛋品质及骨骼和血液理化特性的影响。试验将480只产蛋性能一致的罗曼粉壳蛋鸡随机分为2组,每组240只,每组10个重复(24只/重复)。对照组饲喂基础试验日粮,处理组蛋鸡饲喂基础试验日粮+150?mg/kg甜菜碱,试验为期8周。结果:日粮添加150...

添加剂

羟甲基丁酸钙盐对妊娠后期-哺乳期母猪繁殖性能、乳成分及仔猪生长性能的影响

吴 芳, 赵 桥

吴 芳,赵 桥
(惠州工程职业学院,广东惠州 516023)
文章旨在评估日粮中添加羟甲基丁酸钙盐对妊娠后期到哺乳期母猪繁殖性能、乳成分及仔猪生长性能的影响。试验选择32头胎次接近的二元母猪,随机分为2组,每组4个重复,每个重复4头猪。对照组母猪在妊娠后期和哺乳期饲喂基础日粮,处理组母猪在妊娠和哺乳期饲喂基础日粮+8?mg/kg羟甲基丁酸钙,试验从分娩前6?d...

药用植物提取物对绵羊采食量、养分消化及瘤胃发酵性能的影响

周 敏, 孔雪旺, 刘艳美, 卢慧芳

周 敏,孔雪旺,刘艳美,卢慧芳
(河南农业职业学院,河南郑州 451450)
文章旨在探讨日粮添加不同水平药用植物提取物对绵羊采食量、采食行为、养分消化及瘤胃发酵性能的影响。试验将60头平均体重为82.76 kg的绵羊随机分为3组,每组5个重复,每个重复4头。3组绵羊在10?w的试验期中分别饲喂基础日粮+0、80和160?mg/kg药物复合植物提取物。结果:80?mg/kg植...

水果提取物对羔羊生长性能、抗氧化及肉品质的影响

仇泽凯, 朱锐广

仇泽凯1,朱锐广2
(1.开封市动物卫生监督所,河南开封 475003|2.开封市畜牧工作站,河南开封 475003)
本研究旨在研究日粮添加水果提取物对羔羊生长和屠宰性能、组织器官抗氧化及肉品质的影响。试验将60只体重接近的羔羊随机分为2组,每组6个重复,每个重复5只。在为期4周的饲养期间,对照组饲喂基础日粮,处理组饲喂基础日粮+150?mg/kg水果提取物。结果:粮添加150?mg/kg水果提取物对羔羊屠宰率、热...

百香果籽提取物对肉兔生长性能、肉品质及抗氧化指标的影响

李素英

李素英
(寿光市市场监督管理局,山东寿光 262700)
文章旨在评估饲料添加不同水平百香果籽提取物对肉兔生长性能、肉品质及抗氧化指标的影响。试验将144只50?d平均体重为(668.38±1.55)g的肉兔随机分为3组,每组4个重复,每个重复12只肉兔。在为期7周的饲养期间,对照组肉兔饲喂基础日粮,T1和T2组肉兔分别饲喂基础日粮+100和200?mg/...

动物营养

日粮添加益生菌对干乳期奶牛生长性能、瘤胃发酵及氮平衡的影响

王志刚

王志刚
(河北省滦州市王店子镇动物防疫站,河北滦州 063700)
本研究旨在评估全混合日粮添加益生菌对干乳期奶牛生长性能、瘤胃发酵及氮平衡的影响。试验将体重为(440.92±3.33)kg、平均干乳期为42?d的60头荷斯坦奶牛随机分为2组,每组5个重复,每个重复6头。对照组饲喂玉米-豆粕型全混合日粮,处理组饲喂基础全混合日粮+200?mg/kg益生菌(枯草芽孢杆...

亚麻籽对生长育肥猪抗氧化性能及肉品质的影响

杨柠蔚

杨柠蔚
(吉林农业科技学院,吉林吉林 132101)
文章旨在评估日粮添加不同水平的亚麻籽对生长育肥猪生长指标、血清和肌肉抗氧化指标及肉品质的影响。试验将576头体重接近的16周龄生长猪分为3组,每组8个重复,每个重复24头。试验育肥猪在26周龄出栏,整个试验期间3组分别饲喂亚麻籽添加水平为0、1%和2%的配合饲料。结果:1%和2%亚麻籽组育肥猪生长前...

日粮纤维素水平及饲养环境对断奶猪生长性能、养分消化及肠道健康的影响

莫慧诚, 岑 屹, 陈俊成

莫慧诚1,岑 屹2,陈俊成1
(1.广西百色农业学校,广西百色 533000|2.隆林县平班镇人民政府,广西隆林 533402)
文章旨在评估日粮添加不同水平的纤维素及不同饲养环境对断奶仔猪生长性能、营养物质表观消化率及小肠绒毛形态的影响。试验将1296头24?d断奶、平均体重无显著差异的仔猪随机分为4组,每组324头,每组6个重复(54头/重复)。将T1和T2组断奶仔猪饲养在环境条件良好的圈舍中,在断奶后前2周分别饲喂纤维素...

全混合日粮营养水平对热应激肉牛生长性能、瘤胃形态学及肉质的影响

张 涛, 郭俊清, 武卫卫, 马高峰, 赵作帅, 陈鹏举

张 涛1,郭俊清2,武卫卫3,马高峰3,赵作帅4,陈鹏举2,4*
(1.焦作市动物卫生监督所,河南焦作 454003|
2.河南省现代中兽医研究院,河南郑州 450002|
3.焦作市农科利来生物科技有限公司,河南焦作 454003|
4.山东鑫德慧生物科技有限公司,河南郓城 274700)
文章旨在评估热应激条件下通过调整全混合日粮营养水平来改善肉牛生长性能、瘤胃形态学及肉品质。试验将6月龄大、平均体重为(85.08±2.31)kg的64头荷斯坦肉牛随机分为2组,每组8个重复,每组32头。从6月龄开始试验,两组肉牛分别饲喂粗蛋白质水平为16.0%和12.0%的全混合日粮,持续到15月龄...

不同处理方式的苜蓿草对犊牛生长性能、瘤胃发酵及微生物蛋白合成的影响

刘静霖, 薛瑞婷

刘静霖,薛瑞婷
(吕梁学院,山西吕梁 033000)
文章旨在评估苜蓿草的不同处理方式及饲料形式对犊牛生长性能、瘤胃发酵及微生物蛋白合成的影响。试验将60头均重为40.01 kg的刚出生犊牛随机分为4组,每组5个重复,每个重复3头牛。试验日粮采用多因素方差设计,2种苜蓿草处理方式(切碎和制粒)和2种饲料形式(粉料和颗粒料)。T1组为切碎苜蓿草+粉料,T...

碎米替代玉米对断奶仔猪生长性能、血清生化及蛋白质代谢的影响

孙炬仁

孙炬仁
(朔州职业技术学院,山西朔州 036002)
文章旨在研究日粮用碎米完全替代玉米对断奶仔猪生长性能、血清生化及蛋白质代谢的影响。试验将180头21?d断奶、平均体重为(6.48±0.04)kg的仔猪随机分为2组,每组5个重复,每个重复18头。两组断奶仔猪分别饲喂以45%玉米和碎米为主的日粮,试验共持续14?d。结果:与玉米组相比,碎米组仔猪断奶...

水产养殖

饲料添加微藻对尼罗罗非鱼幼鱼生长性能及体成分的影响

曹威荣

曹威荣
(朔州职业技术学院,山西朔州 036002)
本试验研究在饲料中添加微藻对尼罗罗非鱼幼鱼的生长性能及体成分的影响,在基础饲料中分别添加不同微藻,分成5个组进行饲喂,其中D0组为对照组,不添加任何微藻,D1组添加7.5%螺旋藻,D2组添加15%螺旋藻,D3组添加7.5%栅藻,D4组添加15%栅藻。结果表明,饲料中添加15%螺旋藻,尼罗罗非鱼幼鱼的...

饲料中添加天蚕素抗菌肽对南美白对虾免疫功能、抗病力的影响

房 媛, 董林娟, 王 孟, 张龙龙

房 媛,董林娟,王 孟,张龙龙
(陕西服装工程学院,陕西西安 712046)
本研究以南美白对虾为研究对象,探究饲料中天蚕素抗菌肽的合适添加量。在饲料中依次添加不同浓度水平(0%、1%、2%、3%、4%和5%)的天蚕素抗菌肽,配制为6种配合饲料,用以投喂南美白对虾,饲养周期8周。结果显示:与对照组相比,饲料中添加天蚕抗菌肽对南美白对虾增重率、蛋白质沉积率和特定生长率有显著影响...

经营与管理

数字营销视域下饲料企业线上营销模式优化分析

刘 怡

刘 怡
(郑州铁路职业技术学院,河南郑州 451460)
饲料产业是一个涉及农业、饲养业和服务业的传统型产业,具有较为完善的产业链体系,同时也具有相对稳固的发展模式。饲料行业的发展对我国经济的发展具有重要的作用,数字营销环境下,互联网和大数据为饲料企业的线上业务开展带来了机遇和挑战,为了使饲料企业得到更好的发展,饲料企业必须要抓住数字营销的机遇,克服困境,...

云计算与饲料企业会计管理融合化发展探究

赵 爽, 李 萍

赵 爽1,李 萍2
(1.无锡职业技术学院财经学院,江苏无锡 214121|2.北京交通大学理学院,北京?100000)
近年来,互联网和信息技术的快速发展使各行各业出现了深刻变革,其中云计算技术因具有成本低廉、效率高等优点,受到各行业管理者的高度重视,许多企业尝试将云计算与企业管理相结合,以此提升企业的管理水平。但从行业角度看,饲料行业起步相对较早,在经过几十年的发展后已进入相对成熟的阶段,且呈现企业数量众多和产品竞...

互联网+背景下饲料公司财务管理改进对策研究

孙桂春

孙桂春
(内蒙古电子信息职业技术学院,内蒙古呼和浩特 010070)
近年来,互联网技术不断进步,在推动企业经营理念革新和人们生活方式转变的同时,也实现了解决企业内部对会计资金流及信息共享的需求,对提升企业经济效益尤为重要。饲料公司的财务管理模式在互联网+背景下更加需要改善,从而实现财务管理资源的优化配置。本文通过研究互联网+背景下的公司财务管理作用及原则,阐释了目前...

互联网技术在饲料行业中的应用

黄远辉, 覃志成

黄远辉,覃志成*
(广西机电职业技术学院,广西南宁 530007)
在互联网技术不断发展的背景下,“互联网+”现代农业模式是实现乡村振兴的重要力量。饲料行业作为传统行业,急需通过互联网技术对饲料产业结构进行转型升级。目前,互联网技术在饲料行业中主要起完善饲料企业内部管理体系、构建“互联网+饲料”信息平台、打造饲料企业电子商务平台的作用。为进一步通过互联网技术推进饲料...

提升饲料企业品质管理助力乡村振兴战略

刘 勇

刘 勇
(成都工业职业技术学院,四川成都 610218)
实施乡村振兴战略是新时代党的历史使命,乡村发展正迎来前所未有的挑战和机遇。饲料企业的高质量发展是推动乡村全面发展的重要力量。当前,饲料企业在提高品质管理过程中面临着恶意降低成本、疏于监督管理、技术水平不足等问题。饲料企业可以从科学设计配方、挑选优质原料、优化生产过程、保障质量检测几个方面来全面提高品...

人工智能基础上的饲料企业柔性管理效率提升策略研究

李艳蕊

李艳蕊
(黄河水利职业技术学院,河南开封 475000)
柔性管理是一种应用于各个行业的前沿管理理念。对于饲料企业来说,如果能提高柔性管理效率,企业效益将得到很大的提高,并取得长足的发展。本文从柔性管理概念入手,分析饲料企业的管理现状,找出饲料企业柔性管理过程中存在的困难,如企业管理方式转变困难、企业柔性管理理念缺失、饲料企业应用人工智能困难、缺少专业化柔...

环境规制对饲料企业经济效益与可持续发展的影响

郭爱芳, 常凌杰

郭爱芳,常凌杰
(长治职业技术学院,山西长治 046000)
随着生态环境的持续恶化,绿色经济已成为国家发展经济的重要战略目标。在此背景下,国家对企业环境规制强度持续增加,直接影响了饲料企业的生产活动、资源配置和后续发展。同时,环保领域法律法规的出台进一步规范了企业的环保行为,对企业的经济效益与可持续发展构成影响。本文从饲料企业的角度,详细分析了环境规制对经济...

资源开发利用

不同类型昆虫粉对肉鸡生长性能、血液生化指标及肠道发酵的影响

占 锋, 王 君

占 锋,王 君
(南阳农业职业学院,河南南阳 473000)
本研究旨在评估昆虫粉对肉鸡生长性能、血液生化指标及肠道发酵的影响。试验将432只1日龄商品肉鸡分为3组,每组6个重复,每个重复24只。各组肉鸡分别饲喂基础日粮(对照组)、基础日粮+0.5%黄粉虫粉(黄粉虫组)和基础日粮+0.5%水虻粉(水虻组),饲养试验为期4周。结果:对照组15~28?d肉鸡料重比...

发酵花生壳对湖羊生长性能、血液生化及免疫指标的影响

周孝琼, 陈洪博, 韦建云, 顾孝明, 张秋红, 郑羽欣, 王 华

周孝琼,陈洪博,韦建云,顾孝明,张秋红,郑羽欣,王 华*
(龙岩学院生命科学学院,福建龙岩 364012)
本研究旨在探讨发酵花生壳部分替代花生秧对育肥湖羊生长性能、血液生化及免疫指标的影响。文章将18只均重为(15.35±0.33)kg的健康公湖羊单独圈养在围栏中,随机分为3组,每组3个重复,每个重复2只羊。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组和Ⅱ组分别替代日粮中20%和40%的花生秧,试验日粮中营养水平相当。...

水产下脚料对肉鸡生长性能、胴体性状及肠道健康的影响

郭晓华, 严凌苓

郭晓华,严凌苓
(江西生物科技职业学院,江西南昌 330200)
文章旨在评估日粮添加不同水平的水产下脚料对肉鸡生长性能、胴体性状及肠道健康的影响。试验将504只体重一致的1日龄肉鸡随机分为3组,每组6个重复,每个重复28只。对照组饲喂基础日粮,处理组饲喂水产下脚料添加水平为8%和16%的日粮,对照组与处理组日粮的营养水平保持一致,试验为期6周。结果:...

昆虫蛋白粉作为蛋白原料对肉兔生长性能、养分消化及饲养成本的影响

颜 铤, 徐 磊

颜 铤1,徐 磊2
(1.重庆应用技术职业学院,重庆 401520|2.重庆工商大学派斯学院,重庆 401520)
本研究评估了日粮添加昆虫蛋白粉(黄粉虫)替代豆粕对肉兔生长性能、养分消化及饲养成本的影响。试验选择平均体重为(712.16±0.37)g的60只肉兔,随机分为2组,每组5个重复,每个重复6只。对照组和处理组肉兔在整个为期8周的饲养试验中分别饲喂8%豆粕型和8%黄粉虫型基础日粮。结果:处理组肉兔12?...

观察与探讨

探究人力资本理论对饲料行业绿色全要素生产增长率的影响

范芸莉, 沙米拉·色依提

范芸莉,沙米拉·色依提*
(新疆大学 经济与管理学院,新疆乌鲁木齐 830046)
人力资本是提高人类生产率和经济价值的重要因素。基于人力资源管理而产生的人力资本理论,在经过近60年的发展后,该理论得到了不断的充实和完善,现已成为企业管理的核心理论之一。纵观经济发展模式,传统以高能耗、高污染为代价的经济增长显然不可维系,也不符合经济转型升级的要求。为此,我国正在走资源节约、环境友好...

新基建政策对饲料企业智慧物流网络建设的影响研究

姜 宁

姜 宁
(青岛酒店管理职业技术学院 工商管理学院,山东青岛 266100)
自2018年正式提出“新基建”一词后,新基建成为实现经济高质量发展的重要一环,同时,物流业也在新基建推动下焕发出生机和活力。从效果看,新基建政策有利于饲料企业提升供应链和物流服务水平,有利于饲料企业物流信息化、智能化转型升级,有利于饲料企业物流数字化建设。但饲料企业借助新基建政策助力智慧物流网络建设...

劳动经济学视角下饲料产品消费金融发展探析

李金柱, 刘嵩瑞

李金柱1,刘嵩瑞2
(1.山东省武城县公安局,山东武城 253399|2.北京师范大学,北京市 100875)
随着经济社会的不断发展,劳动经济学相关理论在把握我国当前饲料产品消费金融规律和发展趋势方面发挥了重要作用,对推动我国经济高质量发展起到了重要作用。当前,在劳动经济学视角下,我国饲料产品消费金融发展的优势在于优化和丰富传统信贷系统、有助于维持供需平衡、有助于维持消费者消费水平的平衡。当前,为了进一步推...

我国饲料企业经营的宏观经济探讨

张晓阳

张晓阳
(邯郸学院,河北邯郸 056001)
在当前宏观经济环境下,饲料行业呈现结构调整、企业整合的新阶段。饲料企业在未来需要应对更高的质量安全要求,行业标准、国际化进程加快及数字经济的挑战。因此,饲料企业需要加强自身经营,提高科研研发,做好数字化转型,更好的面对国内市场和国际市场的挑战。
[关键词]质量安全|标准化|数字化转型|饲料...

经济新常态下的饲料行业发展影响因素

刘小梅

刘小梅
(陕西开放大学,陕西西安 710119)
目前中国经济正逐步向新常态转型,对经济发展的质量、速度、结构、内涵都有了新的要求。在经济新常态下,饲料行业的发展会受到来自不同层面的多种影响。文章通过总结目前中国饲料生产行业所受阻碍,对饲料行业发展的影响因素进行了分析,并针对这些因素提出了合理化建议,以帮助饲料企业不断发展。
[关键词]饲...

大学生创新创业与饲料资源开发利用问题研究

李韶宏

李韶宏
(河北化工医药职业技术学院,河北石家庄 050026)
近年来,随着畜牧业和养殖业的迅猛发展,饲料行业的生产和销售规模逐步扩大,饲料资源的需求量也随之增加,目前现有的饲料资源已无法全面满足市场需求。为了改善这种局面,必须进一步加大力度开发饲料资源,解决现有资源不足问题,提高资源利用效率,推动饲料行业实现可持续发展。而大学生开展创新创业能充分发挥其创造性思...

大数据背景下饲料企业的贸易格局变化分析

王 莺, 刘均敏

王 莺1,刘均敏2*
(1.衡水职业技术学院,河北衡水 053000|2.沧州职业技术学院,河北沧州 061001)
随着互联网信息技术的不断发展,大数据技术对饲料企业开展贸易活动的支撑作用越来越明显,包括有助于实现客户定位精准化、节约成本及有助于价格的动态化调整等。但目前,我国饲料企业在大数据背景下的贸易发展仍然存在诸多问题,一方面,大数据在电子商务领域应用不足,另一方面,缺乏电子商务专业应用人才。在此背景下,我...

“双创”背景下动物营养与饲料科学专业人才创新创业问题研究

杨利红

杨利红
(鹤壁职业技术学院,河南鹤壁 458030)
近年来,我国饲料行业迅猛发展,将创新创业与饲料行业紧密结合,对实现农民持续增收、建设现代化农业有重要推动作用。动物营养与饲料科学专业向饲料行业输送了大量人才,为动物健康高效生产与饲料资源合理利用做出了杰出贡献。本文分析了动物营养与饲料科学专业人才在“大众创新,万众创业”背景下所处的环境与面临的问题,...