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本期目录

2022年 第6期   刊出日期:2022-03-20
           

目录

《中国饲料》2022-6期封面

《中国饲料》2022-6期目次

行业数据分析

2022年2月全国畜产品和饲料价格情况

农业农村部畜牧兽医局监测信息处 全国畜牧总站统计信息处

农业农村部畜牧兽医局监测信息处
全国畜牧总站统计信息处
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2022年2月份,肉鸡产品、牛羊肉、饲料价格总体上涨,生猪产品、蛋鸡产品、生鲜乳价格下跌。按集贸市场监测口径,本月猪粮比价为4.90∶1,比上月下降0.52个点。
一、生猪产品价格
(一)仔猪价格 全国仔猪平均价格25.41元/公斤,同比...

综述

辣椒的生物学活性及其在畜禽养殖应用中的研究进展

邓 珂, 邓 思

邓 珂1,邓 思2
(1.南阳农业职业学院,河南南阳 473003|2.南阳师范学院,河南南阳 473003)
辣椒中富含多种活性物质和营养成分,在畜禽养殖中可发挥重要作用。因此,本文就辣椒的生物学活性及其在畜禽养殖中的应用进行综述。
[关键词]辣椒|畜禽养殖|生物学活性|利用方式

科学实验研究

有机铬对肉牛生长性能、血液生化指标及肌肉脂肪酸组成的影响

林建和, 张 娟

林建和,张 娟
(内江职业技术学院,四川内江 641100)
文章旨在评估日粮添加有机铬对肉牛生长性能、肌肉脂肪酸组成及血液生化指标的影响。试验选择平均初始体重为(599.85±1.80)kg的荷斯坦肉牛24头,随机分为2组,每组12头,每组中的2头牛为一个重复。对照组饲喂以玉米、青贮玉米为主的日粮,处理组饲喂营养水平一致的日粮+0.15?mg/kg蛋氨酸铬。...

菠萝茎淀粉对育肥期绵羊生长性能、血液生化指标及瘤胃发酵的影响

李 雯

李 雯
(河南物流职业学院 会计学院,河南郑州 450003)
文章旨在评估全混合日粮用菠萝茎淀粉完全替代玉米对绵羊生长性能、血液生化及瘤胃发酵指标的影响。试验将初始体重为15.05 kg的72头绵羊随机分为3组,每组6个重复,每个重复4头。在整个为期10周的饲养试验期间,3组绵羊分别饲喂以50%玉米、木薯和菠萝茎淀粉的全混合日粮。结果:与玉米组相比,木薯组和菠...

天然虾青素和枯草芽孢杆菌对夏季笼养山麻鸭生产性能和蛋品质的影响

李红英, 贺 琴, 唐幕德, 廖健慧, 尚含乐

李红英1,贺 琴2*,唐幕德1,廖健慧1,尚含乐2
(1.江西生物科技职业学院,江西南昌 330200|2.南昌师范学院,江西南昌 330032)
为探讨饲粮中添加天然虾青素和枯草芽孢杆菌对夏季笼养山麻鸭生产性能和蛋品质的影响,试验将200只体重相近、健康的40周龄山麻鸭随机分为4组,每组5个重复,每个重复10只山麻鸭,分别为对照组、1?g/kg天然虾青素(含量为0.4%)组、300?mg/kg枯草芽孢杆菌(含量为2×1010cfu/g)组、1...

酵母培养物对泌乳奶牛生产性能、表观消化率及瘤胃发酵参数的影响

耿明阳, 姚闰晨, 范守民, 孔宪龙, 张雪敏, 李 涛, 张志东

耿明阳1,姚闰晨1,范守民1,孔宪龙2,张雪敏1,李 涛1,张志东1
(1.新疆伊犁哈萨克自治州畜牧总站,新疆伊宁 835000|
2.伊犁伊牧欣农牧发展有限公司,新疆伊宁 835000)
文章旨在探究日粮中添加酵母培养物(YC)对泌乳奶牛生产性能、表观消化率及瘤胃发酵参数的影响,试验以30头生产性能相似的泌乳中期奶牛为研究对象,分为对照组(15头)和试验组(15头)。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加YC100?g/d·头。结果表明:(1)试验组奶牛DM与NDF消化率显著高于...

添加剂

益生菌对肉兔生长性能、养分消化、肠道微生物及肉品质的影响

马艳华

马艳华
(濮阳职业技术学院,河南濮阳 457000)
文章旨在评估乳酸菌和芽孢杆菌对肉兔生长性能、营养物质消化、肠道微生物及肉品质的影响。试验将48日龄断奶、平均重量为(584.65±2.65)g的288只肉兔随机分为3组,每组8个重复,每个重复12只。肉兔断奶后饲喂6周,3组分别采食基础日粮、基础日粮+1×105 CFU/g乳酸菌和1×105 CFU...

丝兰提取物对肉仔鸡生长性能、营养物质消化及肠绒毛形态的影响

郭俊清, 武卫卫, 马高峰, 赵作帅, 陈鹏举

郭俊清1,武卫卫2,马高峰2,赵作帅3,陈鹏举1,3*
(1.河南省现代中兽医研究院,河南郑州 450002|
2.焦作市农科利来生物科技有限公司,河南焦作 454003|
3.山东鑫德慧生物科技有限公司,河南郓城 274700)
文章旨在评估日粮添加丝兰提取物对肉仔鸡生长性能、营养物质消化率及小肠绒毛形态的影响。本试验分为对照组和处理组,试验动物为512只商品AA肉鸡,对照组与处理组肉鸡共分为8个重复,每个重复32只。对照组肉鸡在试验期间(1~14?d和15~35?d)均饲喂基础日粮,处理组肉鸡在试验阶段饲喂基础日粮+200...

富含浓缩单宁豆科植物提取物对乳山羊生长性能、养分消化及氮代谢的影响

赵永旭, 郭庆河

赵永旭,郭庆河*
(新疆农业职业技术学院,新疆昌吉 831100)
文章旨在研究含浓缩单宁的豆科植物提取物对乳山羊的影响,试验评估指标包括生长性能、营养物质摄入量、消化率和氮代谢。试验将体重一致的96头16周龄乳山羊随机分为3组,每组8个重复,每个重复4头。三组乳山羊在为期12周的饲养试验期间分别饲喂基础日粮+0、80和160?mg/kg豆科植物提取物。结果:日粮添...

包被植物精油对蛋鸡生产性能、蛋品质及血液生化指标的影响

秦晓庆, 崔志伟

秦晓庆1,崔志伟2
(1.山东畜牧兽医职业学院,山东潍坊 261500|
2.山东省潍坊市诸城市百尺河畜牧兽医站,山东诸城 262217)
文章旨在研究日粮添加不同水平包被植物精油对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响,为充分发挥产蛋后期蛋鸡的生产效率提供理论依据。试验将432只48周龄的海兰褐壳蛋鸡随机分为3组,每组8个重复,每个重复18只(3只/笼)。从试验开始到试验第8周,各组蛋鸡饲喂基础日粮+0、100和150?mg/kg植...

动物营养

植物提取物对循环热应激肉鸡生长性能、肠绒毛形态及消化酶活性的影响

金淑霞, 张俊文, 魁海刚

金淑霞1,张俊文1,魁海刚2
(1.甘肃省临夏州永靖县动物疫病预防控制中心,甘肃永靖 731600|
2.甘肃省临夏州永靖县渔业技术推广站,甘肃永靖 731600)
文章旨在研究人工循环热应激条件下,在日粮中补充植物提取物对肉鸡生长性能、小肠绒毛形态及消化酶活性的改善作用。本试验为期35?d,共选取336只商品肉仔鸡,分为3个组,每组4个重复,每个重复28只。对照组肉鸡在常规饲养环境条件下饲养,饲喂基础日粮,热应激组和植物提取物组肉鸡在试验1~7?d室温维持在3...

饲喂DDGS日粮对波尔山羊生长性能、瘤胃指标、胴体性状及经济效益的影响

宋军平, 魏拣选, 张 玺

宋军平1,魏拣选2,张 玺3
(1.甘肃机电职业技术学院,甘肃天水 741001|
2.西北农林科技大学,陕西杨凌 712100|
3.甘肃畜牧工程职业技术学院,甘肃武威 733006)
本研究旨在评估波尔山羊不同阶段饲喂含有10%玉米DDGS的全混合日粮对其生长性能、瘤胃指标、胴体性状及饲养成本的影响。试验将初重一致的72头波尔山羊随机分为3组,每组3个重复,每个重复8头。3组山羊的饲喂时间均为20周,对照组在整个试验期饲喂玉米-豆粕型日粮,处理1组山羊在整个试验期饲喂玉米-DDG...

低蛋白质日粮添加植酸酶和肌醇对蛋鸡生产性能、蛋品质及消化道发育的影响

王 霞, 闫泽华

王 霞,闫泽华
(河南质量工程职业学院,河南平顶山 467000)
文章旨在评估低蛋白质日粮补充植酸酶和肌醇对蛋鸡生产性能、蛋品质及消化道发育的影响。试验将288只产蛋性能一致的28周龄海兰粉壳蛋鸡随机分为3组,每组4个重复,每个重复24只。各组蛋鸡在为期8周的饲养试验中分别饲喂基础日粮、基础日粮+2?mg/kg肌醇、基础日粮+2000 FTU/kg植酸酶。结果:植...

不同水平DDGS替代玉米对肉牛生长性能、养分消化、氮代谢及经济价值的影响

于爱萍, 于锦萍

于爱萍,于锦萍
(烟台职业学院,山东烟台 264670)
本研究探讨了全混合日粮用不同水平的DDGS替代玉米,评估其对肉牛生长性能、养分消化和氮代谢的影响,旨在评估非常规饲料资源的饲用价值及降低养殖成本。试验将初始体重无统计学差异的60头肉牛随机分为3组,每组5个重复,每个重复4头。三组肉牛分别饲喂DDGS替代玉米添加水平为0、10%和20%的全混合日粮,...

水产养殖

饲料中橄榄油代替鱼油对罗非鱼生长发育的影响

钟 萍, 罗 威, 陈鲜丽

钟 萍1,罗 威1,陈鲜丽2
(1.湛江幼儿师范专科学校,广东湛江 524084|2.韶关学院医学院,广东韶关 512026)
本试验以罗非鱼为研究对象,用橄榄油替代饲料中的鱼油饲喂罗非鱼8周,研究饲料中不同比例橄榄油替代鱼油对罗非鱼生长、形态和脂肪酸营养成分的影响。饲料配方中橄榄油替代鱼油的比例分别为0、20%、40%、60%、80%和100%。结果表明:饲料中添加橄榄油替代鱼油的比例为60%时,罗非鱼的增重率和特定生长率...

饲料中玉米蛋白粉替代鱼粉对黄鳝生长性能和血清生理生化指标的影响

陈亚强, 彭津津

陈亚强,彭津津*
(重庆三峡职业学院,重庆 404100)
文章旨在研究用不同添加水平玉米蛋白粉替代鱼粉对黄鳝生长性能和免疫的影响,以便确定最合适的玉米蛋白粉添加比例。试验饲料用添加不同比例(0、20%、40%、60%、80%和100%)的玉米蛋白粉替代饲料中鱼粉,配制为6种等氮黄鳝试验配合饲料,饲喂黄鳝8周。结果显示:当玉米蛋白粉替代水平为20%时,黄鳝增...

美藤果渣替代豆粕对罗非鱼生长性能、器官发育及血清生化指标的影响

欧阳满, 郑 敏

欧阳满,郑 敏
(江西医学高等专科学校 基础医学院,江西上饶 334000)
文章旨在研究日粮添加0~200?g/kg美藤果渣替代豆粕对罗非鱼生长性能、器官发育及血清生化指标的影响。将体重一致的720条罗非鱼随机分为3组,每组5个重复,每个重复48条。在为期10周的饲养试验中,对照组与处理组分别饲喂美藤果渣替代豆粕水平为0、100和200?g/kg的颗粒日粮。结果:与对照组相...

经营与管理

创新型饲料企业人力资源激励机制体系建立路径探析

龚东超

龚东超
(顺德职业技术学院,广东佛山 528300)
我国经济迅猛发展的同时,饲料企业的改革也在不断深化。在市场竞争中,人力资源激励机制体系建设问题也逐渐显现出不协调性。人力资源管理与激励机制体系互为补充,影响到创新型饲料企业今后的人力资源潜力。本文从人力资源激励机制的实施原则切入,以实施前提、总体框架和有效模型分析了方案设计的步骤,并指出存在的问题,...

数字化时代饲料企业网络直播营销优化及管理策略

李 惠

李 惠
(中共天津市委党校,天津 300191)
饲料行业是支撑现代农业发展的基础性行业,连接种植业和养殖业,是农业产业链中的重要环节。数字化时代,网络直播营销的数字化趋势将互联网和饲料行业充分融合,成为拉动饲料行业发展的新引擎。本文分析了饲料企业引入网络直播营销的优势和不足,对饲料企业直播营销提出了优化和管理策略,以期为饲料企业开展直播营销提供一...

我国饲料产品电子商务平台建设的评价与建议

陈晓雯

陈晓雯
(广东省轻工业技师学院,广东广州 510315)
随着饲料产品研发技术不断提高,我国饲料产品向着高产量、高质量、多品种发展,新的发展方向促使企业寻找更广阔的销售渠道,饲料产品电子商务平台的建设可以大大提高饲料产品销售量,降低饲料企业销售成本,提高企业经济效益。本文通过对我国饲料产品商务平台建设存在的优势及问题进行详细分析,并提出个人建议,旨在为饲料...

基于新媒体运营下饲料产品品牌建设路径的战略分析

田涴宸, 罗 威

田涴宸1,罗 威2
(1.天津师范大学,天津 300387|2.天津美学学院,天津 300141)
随着互联网、移动终端等技术的不断发展,人们接受信息的方式发生改变,传统的媒体传播逐渐向新媒体传播转变,对各行各业的营销产生了翻天覆地的影响。在新媒体时代,产品的曝光度前所未有地得到提升,产品竞争也越发激烈。许多企业注重品牌建设,并通过采用新媒体运营的方式进行品牌营销,以此提升品牌自身影响力。近些年来...

中小型饲料企业基于物流仓储成本的财务管理探析

杜丽娅, 王 莺

杜丽娅,王 莺*
(衡水职业技术学院,河北衡水 053000)
在物流运输中,仓储的作用在于为物流运输提供中转和存放的功能,进而缩减物流运输时间。但在中小型饲料企业物流运输成本中,仓储成本占比较大,控制物流仓储成本是中小型饲料企业财务管理的重要内容。当前,物流仓储管理由大批量变为小批量、多种类、高频次,这种仓储管理方式能降低存储费用,减少仓储空间。在仓储管理方式...

饲料企业财务管理中内部控制风险分析及优化研究

李 超

李 超
(湖南财经工业职业技术学院,湖南衡阳 421002)
近年来,我国经济迅猛发展,饲料行业的规模与日俱增。但饲料企业财务管理中尚无符合自身管控的制度专业性标准,导致现有的风险管控机制无法适应饲料企业财务运行,影响其盈利水平和应承担的社会责任。因此,本文通过财务管理中内部控制构成及其特色,从管控风险的识别方式引出我国饲料企业财务管理内部控制的风险分析,并提...

资源开发利用

不同谷物类型日粮补充植物精油对肉鸡生长性能、肉品质及肠道健康的影响

王怡丹, 张 营

王怡丹1,张 营2
(1.吉林工程职业学院,吉林四平 136001|2.四平市市场监督管理局,吉林四平 136001)
本研究开展了一个2×2多因素方差设计试验,旨在评估不同谷物类型日粮补充植物精油对肉鸡生长性能、肉品质及肠道健康的影响。试验将800只体重接近的1日龄肉鸡随机分为4组,每组8个重复,每个重复25只。T1和T2组肉鸡饲喂玉米型日粮+0和80?mg/kg植物精油,T3和T4组肉鸡饲喂小麦型日粮+0和80?...

用昆虫蛋白原料替代豆粕对肉鸡生长性能和肠道健康的影响

李 栋, 薛瑞婷

李 栋,薛瑞婷
(吕梁学院,山西吕梁 033000)
文章旨在评估日粮添加不同水平的昆虫蛋白替代豆粕对肉鸡生长性能和肠道健康的影响。试验选择1日龄平均体重为(60.25±0.16)g的624只商品肉仔鸡,随机分为3组,每组8个重复,每个重复26只。T1~T3组肉鸡分别饲喂昆虫蛋白原料添加水平为0、8%和16%的日粮,试验持续42?d。结果:日粮昆虫蛋白...

芒果副产物对肉鸡生长性能、消化道发育、血液参数及经济效益的影响

王 成

王 成
(河南科技职业大学,河南周口 466000)
本研究旨在评估日粮添加不同水平的芒果副产物对肉鸡生长性能、消化道发育及血液参数的影响。试验将体重接近的624只1日龄商品肉仔鸡随机分为3组,每组8个重复,每个重复26只。在整个试验期间,肉鸡分为1~21?d和22~42?d两个阶段饲喂,日粮中芒果副产物添加水平为0、0.5%和1%。结果:1%芒果副产...

糯米发酵产物对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响

李耀霞, 赵林平, 高 鑫, 赵 森

李耀霞1*,赵林平2,高 鑫2,赵 森2
(1.吕梁市科技局,山西吕梁 033000|
2.方山县垚鑫生态养殖有限公司,山西方山 033100)
本研究旨在评估糯米发酵产物对产蛋中后期蛋鸡产蛋性能、鸡蛋品质及血清生化指标的影响。试验将528只产蛋性能一致的海兰粉壳蛋鸡随机分为3组,每组176只,每组8个重复(22只/重复)。对照组与处理组蛋鸡在6周的饲养试验中分别饲喂基础日粮+0、3和6?g/kg糯米发酵产物。结果:在基础日粮中添加不同水平糯...

高粱替代玉米对羔羊生长性能、养分消化、甲烷排放及饲养成本的影响

金 铭

金 铭
(内蒙古开放大学教学部,内蒙古呼和浩特 010010)
文章旨在评估高粱在羔羊上的饲用价值,通过研究生长性能、养分消化和甲烷排放指标来判定其替代玉米的水平。试验将体重接近的144只羔羊随机分为3组,每组8个重复,每个重复6只羊。三组羔羊在11周的饲养试验期饲喂玉米型日粮(对照组)、50%和100%高粱替代玉米全混合日粮。结果:50%和100%高粱组羔羊的...

观察与探讨

后抗生素时代饲料行业发展现状及未来展望

张 莎

张 莎
(黄河科技学院,河南郑州 450000)
抗生素饲料添加剂的长期使用给动物生产、人类健康、生态环境带来了负面影响。饲用抗生素在饲料生产中的禁用代表着后抗生素时代的来临,这也符合我国绿色可持续发展的国策。在后抗生素时代,饲料行业面临着成本与无抗效果不平衡、从业人员“无抗”意识薄弱、替抗产品质量参差不齐的问题。本文对这些现状提出增强饲料行业监管...

探讨中小型饲料生产企业管理问题及策略

陈 华

陈 华
(长治学院历史与旅游管理系,山西长治 046011)
提高管理水平是中小型饲料生产企业谋求发展的必要手段。随着现代管理技术的进步,原有的低效率管理模式已很难适应中小型饲料生产企业现代化管理需要。为提高中小型饲料生产企业经营活动的规范性和科学性,为饲料产品的生产经营活动提供有力的管理体系支撑,必须足够重视中小型饲料生产企业管理效率提升问题。本文在分析中小...

生态绿色发展视域下农村饲料产业发展与大学生创业对接路径探析

石 旭, 张 诺, 马陆洋

石 旭,张 诺,马陆洋*
(河北科技工程职业技术大学,河北邢台 054000)
我国作为传统的农业大国,种植业、畜牧业、渔业等农产品的生产与销售一直处于世界前列。饲料行业是种植业和养殖业的中轴产业,虽然连年生产率居高不下,但并没有成为经济支柱产业,主要原因之一在于缺乏高精尖人才,产业创新驱动不足,转型升级迟缓,尤其是农村饲料行业,专业型、复合型人才极其匮乏。目前,中国特色社会主...

中小型饲料企业集约化经营与精细化管理问题探究

王圆圆

王圆圆
(吕梁学院,山西吕梁 033000)
文章通过对集约化经营与精细化管理内涵进行论述,着重阐述集约化经营与精细化管理在中小型饲料企业发展中的重要意义,并结合中小型饲料企业当下的经营管理现状及传统管理模式,有针对性地提出中小型饲料企业进行集约化经营与精细化管理存在的突出问题及改进措施。
[关键词]饲料企业|集约化经营|精细化管理<...

环保型绿色饲料包装发展的现状与前景分析

马晓维, 杜宇峰

马晓维,杜宇峰
(吕梁学院,山西吕梁 033001)
随着全社会环境保护意识的觉醒,为积极响应资源节约和循环经济模式的要求,饲料包装绿色化发展迫在眉睫。文章通过分析目前饲料产业在包装材料、包装生产工艺与技术、包装设计等方面的现状,总结出了未来饲料包装的发展前景,并希望通过加大资源投入力度和推广环保材料的方法来实现饲料包装的绿色发展,从而为饲料产业的转型...

乡村振兴背景下饲料企业发展转型升级路径研究

李光然, 孙 洁, 郭婷婷

李光然,孙 洁,郭婷婷
(苏州农业职业技术学院,江苏苏州 215008)
乡村振兴战略的提出为乡村的发展指明了方向,有助于城乡一体化的形成,乡村迎来了改革开放以后的又一次战略发展契机。通过人才吸引,打开土地和金融等生产要素流动限制,以及重振乡村环境与文化,让农村产业发展之路更加平顺,给饲料企业新的发展机遇。饲料企业可以通过基础设施城乡共建共享、农村基本经营制度的完善、农村...

产教融合背景下饲料专业大学生创新创业能力培养路径分析

任竞竞

任竞竞
(鹤壁职业技术学院,河南鹤壁 458000)
随着社会经济发展要求的不断提升,对当代大学生的能力要求更高,需要大学生具有较强的专业素养,能满足产业发展的创新能力。传统教学模式对大学生的创新产业能力重视不足,不仅限制了大学生自身的职业发展,也影响了行业的发展水平。产教融合是产业发展与教学相融合的教育模式,能为高校提供更符合现实需要的大学生培养模式...

特色旅游主题下饲料产业循环发展模式研究

龚 慧

龚 慧
(郑州工业应用技术学院,河南郑州 451150)
在饲料产业转型升级背景下,强调饲料产业循环发展具有非常重要的现实意义|但从实际情况看,饲料产业循环发展往往与特色旅游项目开发相结合,既能凸显特色旅游这一主题,又能给饲料产业带来创新发展内驱力。因此,积极探索特色旅游主题下饲料产业循环发展模式,对提升饲料产业循环经济建设效率,带动饲料产业与旅游产业的良...

基于智慧物流的饲料产业物流配送体系构建研究

贾玉巧

贾玉巧
(郑州市社会科学院,河南郑州 450000)
信息技术的普及无疑给物流行业的转型升级提供了契机,表现最为明显的是智慧物流。可以说,智慧物流已成为物流行业未来发展的主方向。而对物流成本居高不下的饲料产业而言,在智慧物流信息技术的加持下,饲料产业往往能借助于人工智能和大数据分析等技术,提高饲料产品的运输质量和效率,从而帮助企业降低运输过程中的损耗和...