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本期目录

2022年 第17期   刊出日期:2022-09-05
           

目录

《中国饲料》2022-17期封面

《中国饲料》2022-17期目次

综述

蚕豆的营养价值及其在肉鸡生产中应用的研究进展

孙宁宁, 杨 乾, 赵雨菲, 夏艳秋, 肖长玉, 孙泽威

孙宁宁1,2,3,  杨   乾1,2,3,  赵雨菲1,2,3,  夏艳秋1,2,3,  肖长玉1,2,3,  孙泽威1,2,3 *
(1.吉林农业大学动物科学技术学院,吉林长春 130118|2.吉林农业大学吉林省动物营养与
饲料科学重点实验室,吉林长春 130118|3.动物生产及产品质量安全教育部重点实验室,吉林长春 130118)
肉鸡养殖规模的不断扩大,使得饲料资源供不应求,尤其是蛋白质饲料资源短缺问题日渐凸显。我国大豆严重依赖进口且短期无法自足,寻求并开发新型饲料原料是解决饲料紧缺和降低饲养成本的关键。蚕豆既富含蛋白质又含有丰富的淀粉,作为一种潜在的优质蛋白质和能量饲料来源,近年来在畜禽饲料生产中得到了一定程度的尝试和应用...

科学实验研究

基于SNP芯片撒坝猪保种群体的遗传结构分析

邓 俊, 刘艺端, 许文坤, 孙利民, 戚 敏

邓   俊,  刘艺端,  许文坤,  孙利民,  戚   敏*
(云南省畜牧总站,云南昆明 650225)
试验旨在从分子水平分析撒坝猪保种群体的遗传结构变化以及遗传多样性,拓宽遗传背景,指导和促进撒坝猪的保种工作。利用“京芯一号”SNP芯片对云南省楚雄州种猪场100头保种撒坝猪群体的DNA进行遗传群体结构分析。结果表明:撒坝猪保种群体的有效群体含量(Ne)为21,群体的多态性标记比例(PN)为0.533...

H9N2流感病毒诱导MDCK细胞自噬对病毒复制的影响

李春红, 王 丽, 董玉龙, 李欣蕊, 杨 昊, 魏 鑫, 徐 彤

李春红1,  王   丽1,  董玉龙2 *,  李欣蕊1,  杨   昊1,  魏   鑫1,  徐   彤1
(1.河北北方学院预防兽医学重点实验室,河北张家口 075000|2. 河北北方学院理学院,河北张家口 075000)
本试验旨在研究H9N2流感病毒感染MDCK细胞引发的细胞自噬对病毒复制的影响。试验首先建立了稳定表达GFP-LC3的 MDCK细胞系,该细胞系经H9N2流感病毒感染后,激光共聚焦观察到了绿色荧光的点状聚集,得出H9N2流感病毒感染MDCK细胞引发细胞自噬。随后试验利用3-MA抑制细胞自噬、Rapam...

大孔树脂纯化蓝刺头中总黄酮生产工艺探讨

罗爱勤, 曹颖男, 钟春燕

罗爱勤,  曹颖男*,  钟春燕
(广州新华学院,广东广州 510520)
本试验旨在研究大孔树脂纯化蓝刺头中总黄酮的最佳生产工艺条件。利用紫外-可见分光光度法,建立总黄酮含量的检测方法|采用静态吸附试验对5种类型的大孔树脂进行了筛选|采用动态吸附试验,探讨了蓝刺头上样液浓度、上样速度、树脂径高比等因素对蓝刺头总黄酮吸附率的影响,并通过响应面优化试验确定最佳工艺条件。结果表...

小米多糖的提取及抑菌作用研究

赵建英, 张森虎, 李艳松, 李 详, 白 建

赵建英,  张森虎,  李艳松,  李   详,  白   建*
(吕梁学院生命科学系,山西吕梁 033001)
本试验以沁州小米为主要原料,利用热水浸提法从中提取多糖,利用单因素试验和Box-Behnken响应面试验获得小米多糖提取时间、提取温度、料液比的最优参数。并利用滤纸片法探讨小米多糖对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌的抑制作用。结果表明:小米多糖的最佳提取条件为:提取时间2.1 h、提取温度80...

枸杞多糖对犊牛生长性能、血清生化指标及激素水平的影响

郑梦荷, 阮 飞, 徐丽云, 许子豪, 蒋 文, 仝钰洁, 王 辉, 邵 伟

郑梦荷1 #,  阮   飞1 #,  徐丽云1,  许子豪1,  蒋   文1,  仝钰洁1,  王   辉1,  邵   伟1,2 *
(1.新疆农业大学动物科学学院,新疆乌鲁木齐 830052|2.新疆奶业工程技术研究中心,新疆乌鲁木齐 830052)
为研究枸杞多糖(LBP)对荷斯坦母犊生长性能、血清生化指标及激素水平的影响,试验选取体重为(70±5)kg、日龄(50±5)d的荷斯坦母犊48头,随机分为4组,每组12头。对照组(CON组)正常饲喂,试验1组(TG 1组)、试验2组(TG 2组)、试验3组(TG 3组)分别在CON组饲喂的基础上添加...

饲粮蛋白质水平对生长期云南半细毛羊氮平衡和养分排放的影响

倪晓君, 赵小琪, 马江龙, 王思宇, 欧阳依娜, 李银江, 薛 白, 洪琼花

倪晓君1,  赵小琪1,  马江龙2,  王思宇3,  欧阳依娜1,  李银江1,  薛   白4,  洪琼花1 *
(1.云南省畜牧兽医科学院,云南昆明 650224|2.昭通市昭阳区畜牧兽医技术推广服务中心,云南昭通 657000|
3.云南省农业农村厅,云南昆明 650000|4.四川农业大学动物营养研究所,四川成都 611130)
为研究饲粮蛋白质水平对生长期云南半细毛羊氮平衡和养分排放的影响,试验选择25只10月龄云南半细毛羊(羯羊),随机分为5组,分别饲喂蛋白质水平为8.38%、10.42%、12.49%、14.99%、19.29%的饲粮,预试期14 d,正试期30 d,在正试期第11 ~ 15天进行消化代谢试验。结果表明...

添加剂

 改良清肺颗粒的稳定性研究

薛沾枚, 张 艳, 刘雪松, 郝敬友, 苏 景, 唐 伟, 刘彦凯, 孙洪杰, 徐 丽, 张 备, 史同瑞

薛沾枚1,  张   艳1,  刘雪松1,  郝敬友2,  苏   景3,  唐   伟2,
刘彦凯2,  孙洪杰2,  徐   丽2,  张   备1,  史同瑞1 *
(1.黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院,黑龙江齐齐哈尔 161005|2.哈尔滨绿达生动物药业有限公司,
黑龙江哈尔滨 150039|3.黑龙江省动物疫病控制中心,黑龙江哈尔滨 150069)
为研究改良清肺颗粒的稳定性,试验采用高效液相色谱法(HPLC)定量检测清肺颗粒中葶苈子中槲皮素-3-O-β-D-葡萄糖-7-O-β-D-龙胆双糖苷含量并使用薄层色谱法(TLC)鉴别。分别通过影响因素试验、加速试验、长期稳定性试验来考察清肺颗粒在光照、高温及高湿条件下的稳定性。试验结果表明:湿度是影响...

丁酸钠对肉鸡生长性能、免疫性能和血清生化指标的影响

李秀富, 钱 林, 欧德渊

李秀富1,  钱   林2,  欧德渊2 *
(1.铜仁职业技术学院,贵州铜仁 554300|2.贵州大学动物科学学院,贵州贵阳 550025)
为探讨丁酸钠替代饲用抗菌药物对肉鸡生长性能、免疫性能和血清生化指标的影响,试验将144只1日龄(AA)肉鸡随机分为对照组、丁酸钠组、阿莫西林组、恩诺沙星组4组,每组6个重复,试验期42 d。结果表明:(1)21 d时,丁酸钠组采食量较对照组和阿莫西林组分别提高8.32%和6.80%(P < 0.05...

低聚果糖、丁酸梭菌对断奶仔猪生长性能、养分消化率和血清指标的影响

孙铁虎, 金渭武, 陈 影, 卢宗梅, 李 义, 佟 毅, 杨 鑫

孙铁虎1,2,  金渭武1,2,  陈   影3,  卢宗梅3,  李   义3,4,  佟   毅3,4,  杨   鑫1,2 *
(1.中粮营养健康研究院有限公司,北京 102209|2.中粮生物科技(北京)有限公司,北京 102209|
3.中粮生物科技股份有限公司,安徽蚌埠 233010|4.玉米深加工国家工程研究中心,吉林长春 130033)
为研究低聚果糖、丁酸梭菌对断奶仔猪生长性能及免疫指标的影响,试验选用体重7.33 kg左右健康断奶公猪180头,按体重相近,进行完全随机区组分为6个处理,每个处理5个重复,每个重复6头断奶仔猪。日粮处理组分别为:(1)正对照组P:基础日粮+0.2%氧化锌|(2)负对照组C:基础日粮|(3)试验组A:...

补喂4种氨基酸对哺乳期羔羊生长代谢的影响

张海雷, 安 敏, 杨开伦, 刘志强, 汪建国, 张亚倩, 马 艳

张海雷1,  安   敏1,  杨开伦1 *,  刘志强2,  汪建国2,  张亚倩1,  马   艳1
(1.新疆农业大学动物科学学院,新疆乌鲁木齐 830052|2.新疆上品美羊科技有限公司,新疆昌吉 831100)
本试验旨在研究补喂谷氨酰胺、D-丝氨酸、瓜氨酸和胍基乙酸对哺乳期湖羊羔羊生长代谢的影响,为这4种氨基酸在哺乳期羔羊饲养中的应用提供科学依据。试验选取健康且体重接近的湖羊公羔50只,随机分为5组,每组10只。对照组羔羊不补喂,试验组羔羊从4日龄开始,分别补喂2 g/kg D-丝氨酸、2 g/kg谷氨酰...

水产养殖

芜萍对罗非鱼生长、肌肉营养与免疫指标的影响

秦志清, 梁 萍, 林建斌, 王茂元, 刘银华, 李学贵, 邱曼丽, 黄洪贵

秦志清,  梁   萍,  林建斌,  王茂元,  刘银华,  李学贵,  邱曼丽,  黄洪贵
(福建省淡水水产研究所,福建福州 350002)
本试验采用试验生态学和生化分析方法,研究芜萍对罗非鱼生长性能、肌肉营养与免疫指标的影响,以期为新的饲料原料开发和罗非鱼肌肉品质改良提供参考。结果表明:经过8周的试验,各试验组的增重率随着芜萍添加比例增加呈现出先上升后下降的趋势,以C组最高,达到72.64%,显著高于其他各组(P < 0.05)|肌肉...

饲料中添加丁酸梭菌对日本鳗鲡肠道形态结构的影响

胡 兵

胡   兵
(福建省特种水产配合饲料重点实验室,福建天马科技集团股份有限公司,福建福州 350308)
试验以商业饲料为对照组,试验组在商业饲料中添加1‰的丁酸梭菌,通过30 d的养殖试验,研究丁酸梭菌对日本鳗鲡前肠、中肠和后肠形态结构的影响。结果显示:添加丁酸梭菌后,前肠[(32.17±0.32)个],中肠[(29.42±0.21)个]和后肠[(37.50±0.21)个]的黏膜褶皱数量显著增加,分别...

检测分析

影响饲料中氨基酸含量测定的结果稳定性因素探讨

冯淑玲, 邱韵怡, 吴仕辉

冯淑玲,  邱韵怡,  吴仕辉*
(广东海大集团股份有限公司 农业农村部微生态资源养殖利用重点实验室,广东广州 511400)
本文以检测结果的稳定性为目的,通过对质控样品绘制的均值-标准差控制图的异常数据分析发现,检测结果容易受烘箱温度波动、氮气保护不足等关键因素的影响,从而导致部分氨基酸结果偏低。验证发现样品水解24 h的温度需严格控制在(110±2)℃,特别是针对温度敏感的苏氨酸和丝氨酸,当水解温度从110 ℃升到13...

高效液相色谱法同时测定饲料中5种合成类抗氧化剂含量

商 军, 张浩然, 田 恺, 华贤辉, 徐 汀

商   军,  张浩然,  田   恺,  华贤辉,  徐   汀
(上海市兽药饲料检测所,上海 201103)
本文旨在建立同时测定饲料中没食子酸丙酯(PG)、特丁基对苯二酚(TBHQ)、乙氧基喹啉(EQ)、丁基羟基茴香醚(BHA)和二丁基羟基甲苯(BHT)5种合成类抗氧化剂含量的高效液相色谱法。试样经超声波辅助乙腈直接提取,提取液经有机相针式滤器过滤净化后,采用十八烷基键合相(C18)柱为色谱柱(长150 ...

畜禽粪便中抗生素残留检测样品的前处理技术及其分析方法研究进展

张 薇, 宋艳红, 赵平伟, 武晋孝, 郭 禹, 米彦飞, 刘春龙, 李燕秀, 冯俊吾

张   薇1,  宋艳红1,  赵平伟1,  武晋孝1,  郭   禹1,
米彦飞1,  刘春龙1,  李燕秀2,  冯俊吾1 *
(1.山西省检验检测中心,山西省标准计量技术研究院,山西太原 030027|2.山西农业大学,山西晋中 030801)
近年来,我国畜禽养殖业向规模化、集约化快速发展,大量的兽用抗生素被用于畜禽疾病的预防和控制,导致在畜禽粪便中残留抗生素的浓度很高,威胁着人类健康和生态环境。本文介绍了畜禽粪便中常见的残留抗生素,包括四环素类、磺胺类、喹诺酮类、大环内酯类、多肽类、氨基糖苷类的结构以及作用机理,并对畜禽粪便样品的前处理...

不同产地的贝母中主要生物碱的含量比较及其毒性评价

李小平, 陈渝珂, 朱 明

李小平1,  陈渝珂1,  朱   明2
(1.苏州农业职业技术学院,江苏苏州 215008|2.上海中医药大学,上海 201210)
本实验旨在采用HPLC-ELSD法测定9个不同产地贝母药材中贝母辛、贝母素甲及贝母素乙3种生物碱的含量|并以小鼠脾淋巴细胞为研究对象,采用MTT法评价贝母辛、贝母素甲和贝母素乙的细胞毒性。结果显示:9个不同产地的5大类贝母中,达到定量限的供试品中,贝母辛、贝母素甲和贝母素乙的含量分别在19.7 ~ ...

牧草与饲用植物

东北寒区高丹草与紫花苜蓿混合青贮适宜比例研究

徐艳霞, 杨 曌 , 孙 芳, 李 红, 黄新育, 柴 华, 王晓龙, 李莎莎, 宋敏超, 吴 玥, 周景明, 王 宇, 丁昕颖, 何长安

徐艳霞1,  杨   曌1 *,  孙   芳2,  李   红1,  黄新育1,  柴   华1,  王晓龙1,
李莎莎1,  宋敏超1,  吴   玥1,  周景明1,  王   宇1,  丁昕颖1,  何长安3
(1.黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院,黑龙江齐齐哈尔 161005|2.黑龙江省农业科学院畜牧研究所,
黑龙江哈尔滨 150086|3.黑龙江省农业科学院克山分院,黑龙江齐齐哈尔 161000)
为确定适合东北寒区高丹草和紫花苜蓿的最佳青贮比例,试验以高丹草和紫花苜蓿为青贮原料,分别按照5:5、6:4、7:3、8:2的比例进行混合青贮,并在此基础上设置添加5% CaCO3和不添加5% CaCO3的试验处理,不添加紫花苜蓿和CaCO3的高丹草为对照组。结果表明:在各试验处理的组合中,以不添加 ...

玉米不同器官的常规养分、总能和氨基酸含量的比较研究

李荣佳, 刘 婕, 陈安琪, 杨在宾, 李会荣, 姜淑贞

李荣佳1,  刘   婕2,  陈安琪3,  杨在宾3,  李会荣2 *,  姜淑贞3 *
(1.山东华夏维康农牧科技有限公司,山东济南 250000|2.山东省畜产品质量安全中心,
山东济南 250100|3.山东农业大学动物科技学院,山东泰安 271018)
本试验旨在研究不同品种玉米不同器官的常规养分、总能和氨基酸的差异,以期提高玉米的利用效率。试验选取了32种山东省广泛种植且具有代表性的玉米品种作为试验材料,根据玉米部位划分将其全株剥离为8个部分,即籽实、苞叶、上茎、下茎、上鞘、下鞘、上叶、下叶,进而分别在玉米全株为新鲜、风干和绝干状态下测定分析其各...

资源开发利用

高湿玉米青贮制作关键点分析

戴志翔, 李 征, 廖晨星, 胡婷婷, 梁 怡, 赵 茜, 李 杨, 窦金焕, 郭凯军

戴志翔1,  李   征2,  廖晨星3,  胡婷婷1,  梁   怡1,
赵   茜2,  李   杨1,  窦金焕1,  郭凯军1 *
(1.北京农学院动物科学技术学院,北京 102206|2.北京市饲料监察所,北京 100029|
3.北京三元种业科技股份有限公司,北京大兴 100029)
自20世纪50年代以来,高湿玉米青贮因其具有可降低田间损耗、减少干燥环节和降低霉菌毒素感染风险等优点,在国外得到了广泛的推广和应用。高湿玉米青贮制作过程受收获时间、籽粒破碎和青贮添加剂的影响较大。收获时间的提前可以降低青贮玉米的田间损耗|籽粒破碎技术的应用可以提高籽粒中的淀粉消化率|青贮添加剂的使用...

菊芋资源在反刍动物饲粮中的应用现状

晓 敏, 弓 剑

晓   敏*,  弓   剑
(内蒙古师范大学生命科学与技术学院,内蒙古自治区高等学校生物多样性保护与
可持续利用重点实验室,内蒙古呼和浩特 010022)
近年来,气候变化及环境问题已成为制约全球很多国家畜牧业可持续发展的关键因素。因此,拓宽饲粮资源的种类是缓解饲粮资源供需矛盾的最佳途径。菊芋作为我国饲蔬兼用性非常规农作物,除了华南地区和港澳台地区之外的大部分地区都有广泛种植。将不宜食用的地上部分合理用作反刍动物饲粮,能缓解反刍动物饲粮资源的供应不足。...

青花椒叶对肉兔生产性能、养分表观消化率和血清生化指标的影响

郭志强, 李钰莹, 杨 锐, 雷 岷, 李丛艳, 邝良德, 郑 洁, 谢晓红

郭志强,  李钰莹,  杨   锐,  雷   岷*,  李丛艳,  邝良德,  郑   洁,  谢晓红
(四川省畜牧科学研究院,动物遗传育种四川重点实验室,四川成都 610066)
为研究饲粮添加不同水平青花椒叶对肉兔生产性能、养分表观消化率和血清生化指标的影响,试验选择28日龄体重相近的新西兰兔600只,随机分成4个处理,每个处理5个重复,每个重复30只,公母各半。对照组饲喂基础日粮,试验组分别饲喂含4%、8%和12%青花椒叶粉的饲粮。预饲期7 d,正试期42 d。结果表明:...

亮斑扁角水虻幼虫饲料利用研究进展

高国际, 但雨涛, 苏津贤, 丁功涛, 龙 玲

高国际1,2,  但雨涛1,2,  苏津贤1,2,  丁功涛1,  龙   玲2 *
(1.西北民族大学生物医学研究中心生物工程与技术国家民委重点实验室,
甘肃兰州 730030|2.西北民族大学 生命科学与工程学院,甘肃兰州 730030)
由于近年豆粕价格逐年增长,且高度依赖进口,蛋白饲料原料短缺在我国已成为重要问题。亮斑扁角水虻幼虫具有养殖成本低、蛋白质含量丰富等特点。近年来亮斑扁角水虻幼虫作为动物蛋白饲料来源研究已成为热点。本文综述了亮斑扁角水虻幼虫生物学特性、营养组成及其在动物生产中的应用研究成果,旨在为新型蛋白质饲料原料的产业...

日粮中添加发酵芒果皮对鸿光黑鸡生长性能及肉品质的影响研究

温斌华, 吴 强, 张 莹, 覃仕善, 周俊华, 黄 丽, 吴 亮, 韦凤英, 马青艳, 秦黎梅

温斌华,  吴   强,  张   莹,  覃仕善,  周俊华,  黄   丽,  吴   亮,  韦凤英,  马青艳,  秦黎梅*
(广西畜牧研究所,广西南宁 530001)
将发酵后的芒果皮以不同比例添加到相同配方的日粮中 饲喂 38 日龄至 130 日龄鸿光黑鸡,分别检测肉鸡的生长性能、屠宰性能、血清生化指标、 肉品质、肌肉中氨基酸这5项指标。结果显示:试验组和对照组的平均日增重、平均采食量和料肉比无显著差异(P > 0.05)|试验1、2组鸡群的死亡率较对照组...

观察与探讨

哈萨克斯坦畜牧业产能潜力及中哈畜牧产能合作机遇

张颖举, 刘赛敏

张颖举1 *,  刘赛敏2
(1.河南农业大学文法学院,河南郑州 450046|2.波兰格但斯克大学管理学院,波兰格但斯克 80-309)
分析哈萨克斯坦2016—2020年主要畜禽生产指标表明,其畜牧业产能增长明显|但对比1990年独立前水平可以看出,其畜牧业产能仍处于恢复期。基于可用牧场承载力测算,哈萨克斯坦畜牧业至少具有25%的产能提升潜力。辽阔的牧场、丰富的粮食、强劲的市场需求、较高的行业利润率将有利于哈萨克斯坦畜牧业的产能扩张...

专栏

不同酿酒酵母细胞壁对断奶仔猪早期生长性能及免疫的影响

谢智文, 董 毅, 徐 杰, 黄 鑫, 廖灿青, 胡骏鹏

谢智文,  董   毅,  徐   杰,  黄   鑫,  廖灿青,  胡骏鹏*
(安琪酵母股份有限公司,湖北宜昌 443003)
为探究不同酿酒酵母细胞壁对断奶仔猪早期生长性能及免疫性能的影响,试验选取28日龄的杜×长×大三元杂交断奶仔猪72头,按平均体重相近似、公母各半的原则分为3个处理组,每组4个重复,每个重复1栏猪,每栏公母各3头猪。对照组饲喂基础日粮,试验组1饲喂基础日粮+2 kg/t酿酒酵母细胞壁A,试验组2饲喂基础...