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中国饲料 ›› 2023, Vol. 1 ›› Issue (11): 107-113.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022070046-04

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HPLC法检测饲料添加剂中的苯甲酸含量

  

  1. 于艳琴,  赵建英,  白   建*
    (吕梁学院生命科学系,山西吕梁 033001)
  • 出版日期:2023-06-05 发布日期:2023-06-12
  • 基金资助:
    吕梁市园艺植物种质资源创新与遗传改良重点实验室(2022ZDSY02)|吕梁农产品加工及功能食品研发重点实验室(2021ZDSY-1-47)
    作者简介:于艳琴,硕士,副教授,研究方向为食品科学

  • Online:2023-06-05 Published:2023-06-12

摘要: 为建立检测饲料添加剂中苯甲酸含量的高效液相色谱法(HPLC法),本实验以蛋鸡饲料中添加的3种液体维生素M、N、P为检测原料,采用安捷伦ZORBAX SB-C18柱,通过单因素分析并结合响应面法,采用4因素3水平最终确定实验条件:流动相为0.03 mol/L 的甲醇溶液和乙酸铵溶液,检测波长为230 nm,流速为2.0 mL/min,柱温为25 ℃,流动相pH为6.0。结果显示:在质量浓度为 1 ~ 100 μg/mL,苯甲酸标准品溶液有良好的线性关系,相关系数 R2=0.9997。测得3种液体维生素的加标回收率分别为 99.2% ~ 100.32%、93.73% ~ 98.69%和 84.33% ~ 87.95%。结果表明3种液体维生素中均含有苯甲酸,但苯甲酸含量均未超标。 
[关键词] 饲料|苯甲酸|高效液相色谱

关键词: 饲料, 苯甲酸, 高效液相色谱

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