摘要： 为研究饲粮中添加不同剂量的忍冬藤提取物（Lonicera japonica extract, LJE|添加量为0.5%和1.0%）对热应激蛋鸡产蛋性能、蛋品质及免疫功能的具体影响，试验选取720只健康海兰褐蛋鸡，随机分为4组，对照组（CON）、热应激组（HS）、热应激+0.5%忍冬藤提取物组（HS+LJE-L）和热应激+1.0%忍冬藤提取物组（HS+LJE-H）。在试验期间，对照组在适宜温度下饲养，而其余3组则置于高温环境下诱导热应激。试验结果表明:与热应激组相比，LJE添加组能显著提高蛋鸡的产蛋率（P<0.05），并降低料蛋比和不合格蛋率（P<0.05）|其中，1.0%添加量的效果优于0.5%添加量。具体而言，HS+LJE-L组的产蛋率提高了8.03%，而HS+LJE-H组的产蛋率提高了12.06%。在蛋品质方面，LJE显著提高了蛋壳厚度、蛋壳强度和哈氏单位（P<0.05），同时降低了蛋黄指数（P<0.05）。此外，LJE还显著增强了热应激蛋鸡的免疫功能，表现为血清中IL-10和IgA水平显著升高（P<0.05），TNF-α水平显著降低（P<0.05），但对IgG水平无显著影响（P>0.05）。本研究还检测了其他血清指标，如总抗氧化能力（T-AOC）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性、超氧化物歧化酶（SOD）活性和丙二醛（MDA）含量，进一步证实了LJE的抗氧化作用。综上所述，饲粮中添加0.5%~1%的忍冬藤提取物能有效缓解热应激对蛋鸡的不良影响，可为其在蛋鸡养殖中的应用提供科学依据。
[关键词]忍冬藤提取物|热应激|蛋鸡|产蛋性能|蛋品质|免疫功能

关键词: 忍冬藤提取物, 热应激, 蛋鸡, 产蛋性能, 蛋品质, 免疫功能

中图分类号: 

• S16.7