摘要： 文章旨在探究日粮添加香菇多糖（lentinan，LNT）对郏县红牛犊牛生长性能、血清免疫指标及瘤胃发酵参数的影响，试验选取临床健康、体重相近[（186.35±4.52）kg]的郏县红牛犊牛48头，随机分成4组，每组6个重复，每个重复2头牛。对照组饲喂基础日粮，试验组LNT-5组、LNT-10组和LNT-15组分别在基础日粮中添加5、10和15 g/d·头的香菇多糖。预饲期7 d，正试期30 d。结果表明：1）与对照组相比，LNT-10组显著提高了平均日增重并降低了料重比（P＜0.05）。2）LNT-10组肿瘤坏死因子-α含量显著低于其他各组（P＜0.05）|添加香菇多糖组白细胞介素-2活性均显著高于对照组（P＜0.05）。与对照组相比，LNT-5、LNT-10组白细胞介素-6含量显著降低（P＜0.05），LNT-10组免疫球蛋白G含量显著提高（P＜0.05）。3）与对照组相比，LNT-5和LNT15组丙酸含量显著降低，而丁酸、异丁酸及戊酸含量均显著提高（P＜0.05）。综上所述，日粮添加适宜剂量香菇多糖可改善生长性能，调节免疫功能，改善瘤胃发酵参数，其中以10 g/d·头剂量添加效果最为突出。
[关键词]犊牛|香菇多糖|生长性能|血清免疫|瘤胃发酵参数

关键词: 犊牛, 香菇多糖, 生长性能, 血清免疫, 瘤胃发酵参数

中图分类号: 

• S823