桑黄提取物对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响

doi:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20260407

中国饲料 ›› 2026, Vol. 1 ›› Issue (4): 26-29.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20260407

桑黄提取物对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响

李丽¹，孙燕华¹，王晓燕²，任香艳³，孟薇¹，王雨辰¹，李响⁴
（1.莱阳市沐浴店畜牧兽医站，山东烟台 265211|
2.莱阳市吕格庄畜牧兽医站，山东烟台 265211|
3.寿光市化龙镇畜牧兽医工作站，山东潍坊 262721|
4.莱阳市龙旺庄畜牧兽医站，山东烟台 265211）

出版日期:2026-02-20 发布日期:2026-03-31
作者简介:李丽（1983-），女，副高级兽医师，研究方向为兽医

Online:2026-02-20 Published:2026-03-31

摘要/Abstract

摘要： 文章旨在确定桑黄提取物在产蛋后期蛋鸡日粮中的适宜添加水平。将480羽65周龄的健康海兰褐蛋鸡随机分为4组（每组6个重复×20羽）。除对照组（CON）外，3个试验组（T1，T2，T3）分别在基础日粮中添加100、200、400 mg/kg的桑黄提取物（以桑黄多糖计）。试验包含1周预饲期与8周正试期。结果显示：与对照组相比，1）生产性能：T2组产蛋率显著提高3.20%（P＜0.05），料蛋比显著降低4.76%（P＜0.05）|T2、T3组平均蛋重分别显著提高1.67%和2.60%（P＜0.05）。2）蛋品质：T2组蛋黄颜色显著加深、哈氏单位显著提高（P＜0.05），且数值优于CON、T1组|各试验组蛋壳强度与厚度呈上升趋势，但差异不显著（P＞0.05）。3）血清生化指标：各试验组总抗氧化能力（T-AOC）、超氧化物歧化酶（SOD）活性均显著提高（P＜0.05），丙二醛（MDA）含量显著下降（P＜0.05），其中，T2组改善幅度最均衡|T2组血清总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）含量显著降低（P＜0.05），高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）含量显著升高（P＜0.05）。综上所述，日粮添加桑黄提取物可改善产蛋后期蛋鸡生产性能，提高蛋品质，增强抗氧化能力并优化血脂代谢，以200 mg/kg添加水平的综合效果最佳。
[关键词]桑黄提取物|产蛋后期蛋鸡|生产性能|蛋品质|抗氧化|血清生化

关键词: 桑黄提取物, 产蛋后期蛋鸡, 生产性能, 蛋品质, 抗氧化, 血清生化

中图分类号:

S831

李丽, 孙燕华, 王晓燕, 任香艳, 孟薇, 王雨辰, 李响. 桑黄提取物对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响[J]. 中国饲料, 2026, 1(4): 26-29.

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