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本期目录

目录

《中国饲料》2021-13期封面

《中国饲料》2021-13期目次

综述

植物提取物在断奶仔猪饲粮中应用的最新研究进展

王梦璇, 董 丽, 袁浩洋, 喻礼怀, 刘 军, 李洪民

王梦璇,  董   丽*,  袁浩洋,  喻礼怀,  刘   军,  李洪民
(扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州 225009)
在生猪养殖过程中,抗生素的长期使用会使仔猪产生细菌耐药性,从而使免疫力和生产性能下降,死亡率上升。而作为抗生素替代品的植物提取物添加剂应用于断奶仔猪饲粮,能够促进断奶仔猪的生长性能,改善肠道菌群平衡,提高机体的抗氧化性能,有利于仔猪的健康。本文主要综述了近些年植物提取物在断奶仔猪中应用所产生的影响及...

提高哺乳母猪采食量的研究进展

于 淼, 徐 斐, 张 鑫, 侯金旺, 高 铁, 刁新平

于   淼,  徐   斐,  张   鑫,  侯金旺,  高   铁,  刁新平*
(东北农业大学动物科学技术学院,黑龙江哈尔滨 150010)
哺乳期母猪采食量会直接影响哺乳母猪的泌乳力,从而影响哺乳仔猪生长性能、断奶仔猪生产性能、母猪下次发情的时间及状态,保证哺乳母猪足够的营养摄入是养殖过程中重要的组成部分。影响哺乳母猪采食量的因素很多,如猪种、环境、温度、基础日粮组成、饲喂方式等。本文综述了提高哺乳母猪采食量的方法,为继续研究和在实际中...

霉菌毒素对家禽的毒性效应及其防控措施

赵 华

赵   华
(山东省潍坊市寿光市化龙镇畜牧兽医工作站,山东潍坊 262721)
在当前规模化养殖背景下,家禽饲料及其原料霉变是影响家禽养殖业发展的一大重要问题。家禽通过食源途径长时间或大剂量地摄入黄曲霉毒素、呕吐毒素及玉米赤霉烯酮等霉菌毒素后会引起机体多系统的毒性效应,如降低生产与生长性能,损伤肝肾等代谢器官,破坏机体免疫机能等。其诱发毒性作用的机制主要涉及促使氧化还原系统失衡...

科学实验研究

一株嗜水气单胞菌噬菌体的分离鉴定与生物学特性

高绪娜, 李金敏, 桑瑞新, 丁庆华, 徐海燕

高绪娜1,  李金敏1,  桑瑞新1, 丁庆华2,  徐海燕1
(1.山东宝来利来生物工程股份有限公司,山东省动物微生态制剂重点实验室,
山东泰安 271000|2.山东省畜产品质量安全中心,山东济南 250000)
本试验以嗜水气单胞菌CVCC-4002为宿主从鲤鱼内脏中分离得到一株噬菌体,命名为BLCC16-001,用PEG8000浓缩、超速离心获得高纯度的噬菌体进行电镜观察。测定噬菌体宿主谱、最佳感染复数(MOI)、一步生长曲线、热稳定性、pH稳定性及噬菌体体外杀菌效果。结果表明:电镜下,噬菌体BLCC16...

超声波辅助乙醇-硫酸铵双水相体系提取绞股蓝总黄酮工艺研究

玉 澜, 龙海华, 唐 森, 谢济运, 张 鹏

玉   澜1,  龙海华1,  唐   森1,2,  谢济运3,  张   鹏1,2 *
(1.广西科技师范学院食品与生化工程学院,广西来宾 546199|2.广西科技师范学院特色瑶药资源研究与
开发重点实验室,广西来宾 546199|3.广西科技师范学院实验实训中心,广西来宾 546199)
本文采用超声波辅助乙醇-硫酸铵双水相体系提取绞股蓝总黄酮,并优化其工艺条件。在单因素试验的基础上结合正交试验,以总黄酮提取量为指标,探讨料液比、乙醇浓度、硫酸铵用量、超声功率和超声温度对绞股蓝总黄酮提取量的影响。结果表明:超声辅助乙醇-硫酸铵双水相提取绞股蓝总黄酮的最优工艺为:料液比1:30 (g/...

亲鸽饲粮中添加中草药制剂对28日龄乳鸽体重、血清生化指标、屠宰性能、肉品质及脏器指数的影响

林 君, 胥 蕾, 杨海明, 孟 俊, 梁雅茜

林   君1,  胥   蕾1 *,  杨海明1,  孟   俊2,  梁雅茜1
(1.扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州 225009|2.江苏翠谷鸽业有限公司,江苏南京 211131)
为研究中草药制剂对28日龄乳鸽体重、血清生化指标、屠宰性能、肉品质和脏器指数的影响,试验选取同一繁殖周期的36对健康的白羽王鸽亲鸽和108只同一天出雏且体重相近的 1 日龄乳鸽,随机分成对照组和中草药组。对照组饲喂基础饲粮,中草药组在基础饲粮中添加500 mg/kg中草药制剂,每组 6个重复,每个重...

全株玉米青贮不同添加比例对八眉猪生长性能、血液生化指标和饲料成本的影响研究

任锦帅, 张 静 , 张明良, 孙国虎, 王芳彬

任锦帅1,  张   静 2 *,  张明良1,  孙国虎1,  王芳彬1
(1.甘肃省畜牧技术推广总站,甘肃兰州 730030;2.甘肃省农业技术推广总站,甘肃兰州 730020)
为探索八眉猪对全株玉米青贮的利用效果,提高八眉猪养殖的效益,试验选择日龄、体重相近的60头健康仔猪,随机分为5组,每组3个重复,每个重复4头,预试期7 d,正试期134 d。对照组饲喂添加预混料的基础日粮,试验组根据不同饲养阶段梯次添加20%、40%、60%、80%的全株玉米青贮,至141 d育肥出...

不同饲料形态对0 ~ 42日龄京红1号蛋雏鸡生长、胃肠道发育及开产阶段生产性能的影响

张 霞, 李文斌, 王国君, 张晓怡, 王志强, 储立春, 王毅泽, 常 斌

张   霞1,  李文斌1,2,3 *,  王国君1,2,3,  张晓怡1,  王志强1,  储立春1,  王毅泽1,  常   斌1
(1.北京市华都峪口禽业有限责任公司,北京 101206|2.国家蛋鸡产业技术体系平谷综合试验站,
北京 101206|3.北京市蛋鸡工程技术研究中心,北京 101206)
为研究不同饲料形态对京红1号蛋雏鸡生长、消化道发育及开产阶段生产性能的影响,试验选用健康、体重相近的0日龄京红1号蛋雏鸡900只,随机分成2个处理组,每组450只,每组5个重复,每个重复90只。对照组0 ~ 7日龄饲喂颗粒破碎料,8 ~ 42日龄饲喂粉料,试验组0 ~ 42日龄饲喂颗粒破碎料。35日...

添加剂

抗菌肽对蛋鸡生产性能、蛋品质及血液生化指标的影响

周 芬, 吴义景, 杨家军, 计 徐, 吴 东

周   芬,  吴义景,  杨家军,  计   徐,  吴   东*
(安徽省农业科学院畜牧兽医研究所,畜禽产品安全工程安徽省重点实验室,安徽合肥 230031)
为研究抗菌肽在蛋鸡生产中对抗生素的替代效果,试验选取37周龄480只龙华草鸡型蛋鸡,随机分为4组,每组120只,设4个重复,每个重复为30只,对照组饲喂基础日粮,抗生素组在基础日粮中添加8%黄霉素62.5 g/t,试验组分别在基础日粮中添加抗菌肽100、200 g/t。预试期7 d,饲喂基础日粮,试...

日粮中添加NCG对蛋鸡抗氧化能力及蛋黄脂肪酸组成的影响

马 巍, 王金凤, 鲁 怡, 王春强, 李德生

马   巍,  王金凤,  鲁   怡,  王春强*,  李德生*
(锦州医科大学畜牧兽医学院,辽宁锦州 121000)
为研究日粮中添加N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对产蛋后期蛋鸡抗氧化能力及蛋黄脂肪酸组成的影响,试验选取180只45周龄健康且体重相近的京红1号商品蛋鸡,随机分为4组,每组3个重复,每个重复15只鸡,分别为对照组(C组:饲喂基础日粮)和3个水平的NCG处理组(N1、N2、N3组,分别饲喂添加0.08%、0...

复合益生菌制剂对肉鸡生长性能及日粮表观消化率的影响

栾海宏

栾海宏
(唐山市饲料研究所,河北唐山 063021)
为研究益生菌对肉鸡生长性能和日粮表观消化率的影响,试验将360羽1日龄的健康白羽鸡,分为4个处理组,每组90羽。各处理组日粮中分别添加0%、0.1%、0.15%、0.2%的复合益生菌,试验周期为42 d。结果表明:在整个试验期间添加复合益生菌组平均增重和饲料消耗均有所提高,但各组间差异不显著(P &...

抗菌肽对仔猪免疫功能和猪瘟疫苗免疫效果的影响

王生梅

王生梅
(青海省海北州海晏县三角城镇畜牧兽医站,青海海晏 812299)
为研究不同添加水平的抗菌肽对仔猪免疫功能和猪瘟疫苗免疫效果的影响,试验采用单因素随机设计,将60头仔猪随机分成4组,对照组、抗菌肽Ⅰ组、抗菌肽Ⅱ组、抗菌肽Ⅲ组分别在基础饲粮中添加0%、0.05%、0.1%、0.2%抗菌肽,试验期为35 d。结果表明:(1)抗菌肽Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组脾脏指数分别较对照组提...

动物营养

日粮钙水平对云南半细毛羊乳成分的影响

王思宇, 赵小琪, 李银江, 薛 白, 洪琼花, 李卫娟, 梁家充, 欧阳依娜

王思宇1,  赵小琪1,  李银江1,  薛   白2,  洪琼花1 *,  李卫娟1,  梁家充1,  欧阳依娜1
(1.云南省畜牧兽医科学院,云南昆明 650224|2.四川农业大学动物营养研究所,四川成都 611130)
为研究日粮钙水平对云南半细毛羊乳成分的影响,试验选用50只云南半细毛羊妊娠后期的母羊,母羊预产期前14 d随机分为5个组(每组10只羊),分别饲喂钙水平为0.35%、0.42%、0.61%、0.75%和0.96%的试验日粮。母羊产羔后进入正试期(90 d),每30 d为1个阶段,分别为泌乳前期、中期...

水产养殖

鱼类赖氨酸营养研究进展

范 泽, 王连生

范  泽,  王连生*
(中国水产科学研究院黑龙江水产研究所,黑龙江省水生动物病害与免疫重点实验室,黑龙江哈尔滨 150070)
 为探讨在植物蛋白原料被高比例应用于鱼类饲料配方的情况下,赖氨酸作为饲料中第一或者第二限制性氨基酸的精准营养需求,本文针对现有的相关研究成果,阐述了影响赖氨酸需求量的相关因素,阐明了赖氨酸在消化吸收、免疫功能、氮代谢等方面对鱼类健康的影响。目前,赖氨酸需求量及对鱼类健康的研究主要集中于小规...

不同种属芽孢杆菌对彭泽鲫生长性能、背肌营养成分、肠道结构及消化酶活的影响

罗 莎, 姜永杰, 赵丽梅, 张海涛, 张旭娟

罗   莎*,  姜永杰*,  赵丽梅,  张海涛,  张旭娟
(广东恒兴饲料实业股份有限公司,广东湛江 524000)
为探究饲料中添加不同种属芽孢杆菌对彭泽鲫(Carassius auratus var. Pengze)生长性能、背肌营养成分、肠道结构及消化酶活性的影响,试验选取体质健壮初始体重为(25.07±0.21)g的彭泽鲫500尾,随机分成5组,每组4个重复,每个重复25尾,分别饲喂添加0(对照组)、1.5...

饲粮中添加乳酸菌对鲤鱼生长性能、鱼体组成及肠道酶活性的影响

李 利, 李泽健

李   利1,  李泽健2 *
(1.河北农业大学理工学院,河北沧州 061100|2.河北省黄骅市农业农村局,河北黄骅 061100)
为研究乳酸菌对鲤鱼生长性能、鱼体组成及肠道酶活性的影响,采用单因素设计试验,选择体质量相近的健康鲤鱼幼苗240尾,随机分为4组,每组3个重复,每个重复20尾,1组饲喂基础饵料为空白对照组,试验2、3、4组分别在基础饵料中添加0.2%、0.4%、0.8%乳酸菌制剂,试验期为60 d。结果表明:(1) ...

牧草与饲用植物

不同甜高粱品种(系)农艺性状与产量、品质的相关性研究

何振富, 贺春贵, 陈 平, 王 斐

何振富,  贺春贵*,  陈   平,  王   斐
(甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所,甘肃兰州 730070)
为探讨甜高粱农艺性状与产草量和营养品质之间的关系,本研究以15份甜高粱品种(系)为材料,对其农艺性状、产草量、营养成分含量开展研究。结果表明:15个引进品种(系)在甘肃临夏山旱地区均能正常生长,但均达不到完全成熟。农艺性状在各品种(系)间均存在显著性差异(P < 0.05)。株高与鲜草产量呈极...

新疆不同草地类型天然牧草营养价值评定

李 静, 刘建明, 范天文, 王 楠, 李建伟, 杨光维, 乃比江

李   静1,  刘建明2,  范天文3,  王   楠1,  李建伟3,  杨光维2,  乃比江2
(1.伊犁师范大学生物与地理学院,新疆伊宁 835000|2.伊犁州畜牧科学研究所,
新疆伊宁 835000|3.伊犁州草原工作站,新疆伊宁 835000)
为研究新疆伊犁河谷不同草地类型天然放牧草场营养成分,确定不同草地类型放牧家畜的补饲量,试验采集了新疆伊犁河谷不同海拔、不同草地类型、不同区域草地上的混合牧草,同一草地类型山地草甸7种不同牧草,以及不同海拔同一种牧草伊犁绢蒿进行营养价值评定。结果显示:(1)不同草地类型牧草营养成分差异较大,山地草甸草...

牧草与饲用植物

行距和施肥对饲用燕麦产量和营养品质的影响

王丽学, 陈龙宾, 芦 娜, 王 洋, 屈雪寅, 郑桂亮, 马 毅, 靳文仲

王丽学1,  陈龙宾2,  芦   娜2,  王   洋3,  屈雪寅3,  郑桂亮4,  马   毅1 *,  靳文仲5
(1.天津市农业科学院信息研究所,天津 300192|2.天津市农业科学院畜牧兽医研究所,天津 300381|
3.天津梦得集团有限公司,天津 300000|4.天津市农业发展服务中心,天津 300061|
5.天津嘉立荷牧业集团有限公司,天津300402)
为探讨饲用燕麦的最佳播种行距和施肥管理模式,本试验采用双因素随机区组设计,对不同行距(20、25、30 cm)和不同复合肥施用水平(0、450、600 kg/hm2)下的饲用燕麦产量和营养成分进行研究。结果表明:(1)随着行距增加,饲用燕麦干草产量下降,株高先增后降,干物质、淀粉、非纤维碳水化合物和...

经营与管理

浅谈农业供给侧改革背景下饲料企业可持续发展路径

康运河

康运河
(许昌职业技术学院,河南许昌 461000)
为化解农业过剩产能和提高技术水平,我国必须进行农业供给侧改革来调整农业经营方式和生产结构。饲料行业与农业发展息息相关,目前我国饲料企业面临着市场竞争激烈、产能严重过剩和利润不高等问题,农业供给侧改革能给其带来新的发展机遇。本文介绍了农业供给侧改革的背景与取向,分析了饲料企业的现状和面临的发展难题,探...

众包模式对饲料企业管理模式创新的探究

苏 萌

苏   萌
(广东轻工职业技术学院,广东广州 510300)
信息技术和互联网技术的不断革新,使得各行各业的发展都有了较大提高。在互联网技术发展的推动下,众包模式的出现给企业带来巨大的便利和较高的经济效益,对饲料企业的长远发展具有明显的影响,有助于提高生产效率和节约资源。本文分析了饲料企业管理存在的问题,阐述了众包模式对于饲料企业管理的优势,研究了众包模式在饲...

基于财务管理目标的饲料企业资本结构优化

李 祯, 牛文佳, 王 晶

李   祯,  牛文佳,  王   晶 
(河北科技工程职业技术大学,河北邢台 054000)
近年来,我国饲料行业步入高质量发展阶段,在国民经济中扮演着重要角色。财务管理和资本结构作为影响饲料企业发展的两个重要因素,关系着饲料企业的综合竞争力。本文通过对饲料企业资金结构进行深入分析,探讨资本结构与财务管理目标之间的关系,提出基于财务管理目标的资本结构优化对策,以期能为饲料企业实现可持续发展提...

浅谈饲料产品供应链物流运作模式和机制

邱献红

邱献红
(河南工业贸易职业学院,河南郑州 451191)
饲料产业关系着多个行业的发展,尤其是畜牧业和农业,是我国经济发展中的一个重要组成部分。随着饲料产品生产规模的不断扩大,客户分布于全球各地,企业对于供应链物流有了更高的要求。本文分析了饲料产品供应链物流的现状与存在的问题,讨论了三种供应链物流的运作模式,阐述了相关的运作机制,旨在为饲料企业更好地发展供...

精准扶贫背景下的饲料企业供应链发展困境及策略

周晨曦

周晨曦
(陕西职业技术学院,陕西西安 710038)
在精准扶贫的政策推动下,“互联网+”和供应链金融逐渐向农村地区、贫困地区倾斜。以农产品为主的供应链形成了庞大的网络结构,将贫困地区的农产品通过供应链物流连接到经销商、零售商、消费者、下游企业等相关主体。精准扶贫的供应链能有效提升农产品的销售额,带动贫困地区经济发展,推动脱贫攻坚工作进程。饲料行业作为...

资源开发利用

广西甘蔗尾叶饲料化开发利用存在的问题及产业化发展建议

周志扬, 周俊华, 莫柳忠, 梁琪妹, 黄英飞, 周 恒, 何仁春, 韦明松

周志扬,  周俊华,  莫柳忠,  梁琪妹,  黄英飞,  周   恒,  何仁春,  韦明松*
(广西畜牧研究所,广西南宁 530001)

藜麦青干草颗粒饲料对藏羊育肥及表观消化率的影响

王 伟, 庞鹤鸣, 崔晓琴, 杨志娟, 王 晶, 邵 燕, 谭海平, 马 睿

王   伟,  庞鹤鸣*,  崔晓琴,  杨志娟,  王   晶,  邵   燕,  谭海平,  马   睿
(临夏州农业科学院,甘肃临夏 731100)
为研究不同比例藜麦青干草制成的颗粒饲料对藏羊育肥效果及表观消化率的影响,采用单因素随机设计试验,选取月龄接近、健康状况良好、发育正常的48只藏羊作为试验羊,分为4组,每组4个重复。对照组粗饲料为100%玉米秸秆|试验1组粗饲料由33%藜麦青干草+67%玉米秸秆组成|试验2组粗饲料由67%藜麦青干草+...

混菌固态发酵白酒酒糟制蛋白饲料的研究

杨丽华, 张婷婷, 孟建宇

 杨丽华,   张婷婷,   孟建宇*
(内蒙古农业大学生命科学学院应用与环境微生物实验室,内蒙古呼和浩特 010011)
白酒酒糟是一种非常良好的生物质原料,其含有较多的蛋白质、氨基酸类以及纤维素类物质。为研究混菌发酵对白酒酒糟蛋白饲料利用率以及适口性的影响,本研究以未经处理的酒糟作为对照,与不同纤维素降解菌和酵母菌的接种方式发酵的酒糟进行对比。结果显示:在填料量为15 g、含水率为40%、温度为30 ℃的条件下,接种...

观察与探讨

国际饲料贸易企业资金管理面临问题及对策

刘永泉

刘永泉
(嘉兴职业技术学院,浙江嘉兴 314036)
资金管理活动是饲料企业整体运营管理的重要环节,在国际贸易中,饲料企业将面临更高的市场风险,有效的资金管理能够帮助企业抵御市场风险。目前饲料企业资金管理存在管理体制不完善、管理效率低下、资产项目和负债项目匹配不合理、外汇监管体系缺失等问题。为解决国际贸易中饲料企业面临的资金管理难题,应从完善管理制度、...

全球一体化背景下饲料产品跨境电商模式选择

李艳平

李艳平
(西安翻译学院英文学院,陕西西安 710105)
全球一体化发展趋势给饲料企业跨境电商业务的拓展,提供了新的机遇和发展空间。在更开放的国际市场环境下,饲料产品的市场推广和品牌影响力都会得到进一步提升。跨境电商模式的选择将决定饲料企业国际市场开拓的成败,在现有的B2B等电商模式下,饲料产品跨境电商成本无法得到有效控制,物流效率也无法得到保证。为此,本...

饲料供应链物流网络系统的智能构建分析

廖建国

廖建国
(柳州铁道职业技术学院,广西柳州 545616)
互联网及信息技术的逐渐发展,为传统产业升级改造带来巨大的发展动力,具体体现在提升生产效率、优化产业结构、产业组织创新等方面。饲料行业也积极与信息技术深度融合,衍生出供应链物流、电子商务、智能制造等新变化,为饲料行业转型升级带来了新的动能和机遇。为适应电子商务的发展趋势,提升饲料产品的配送效率,供应链...