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本期目录

2021年 第16期   刊出日期:2021-08-20
           

目录

《中国饲料》2021-16期封面

《中国饲料》2021-16期目次

行业数据分析

2021年7月全国畜产品和饲料价格情况

农业农村部畜牧兽医局监测信息处 全国畜牧总站统计信息处

农业农村部畜牧兽医局监测信息处
全国畜牧总站统计信息处

综述

应激和细胞凋亡对马精液功能和保存的影响

张峰瑞, 王缘梅, 葛慧琳

张峰瑞1,王缘梅2,葛慧琳3*
(1.四川农业大学生命科学学院,四川雅安 625099|
2.家蚕基因组生物学国家重点实验室(西南大学),重庆市 400715|
3.北京大学物理学院,北京市 100091)
氧化应激是马精子以液体或冷冻精液形式储存的细胞病理学的一个重要问题,精子染色质、细胞膜和蛋白质的损伤是精子氧化损伤的重要组成部分。同样,精子在储存过程中也会受到各种渗透压力,这些压力来自于高渗介质或冷冻过程中引起的渗透性变化。马精子在加工和储存过程中产生的一系列变化也会引起类似凋亡的变化,这些变化可...

科学实验研究

不同类型日粮添加肉碱对肉鸡生长性能、器官重量及氮代谢的影响

谢雯琴, 黄祥元, 高 仙

谢雯琴,黄祥元,高 仙
(永州职业技术学院,湖南永州 425100)
文章旨在评估不同原料类型基础日粮补充肉碱对肉鸡生长性能、组织器官相对重量和氮代谢的影响。试验将480只1日龄、平均体重接近的商品肉鸡随机分为4组,每组6个重复,每个重复20只。试验日粮分为4组,采用2×2因子设计,即2种日粮类型(玉米和碎米)及2个肉碱添加水平(0和80 mg/kg),试验期为21 ...

菜粕型日粮添加腐殖酸对肉鸡生长性能、肉品质及饲养成本的影响

解德道

解德道
(无锡商业职业技术学院,江苏无锡 214153)
文章旨在评估菜粕型日粮添加腐殖酸对肉鸡生长性能、胴体性状及肉品质的影响。试验将675只体重接近的1日龄商品肉仔鸡随机分为3组,每组5个重复,每个重复45只。各组肉鸡分别饲喂豆粕型日粮、菜粕型日粮、菜粕型日粮+5 g/kg腐殖酸,试验为期42 d。结果:菜粕组21 d体重、1~42 d日增重均显著低于...

不同处理对青贮高粱发酵品质、体外消化及甲烷排放的影响

孙 永

孙 永
(南京江宁高等职业技术学校,江苏南京 211122)
文章旨在评估不同处理方法对青贮高粱发酵品质、体外消化及甲烷排放的影响。试验将收割的全珠高粱切割成2 cm,随机分为4个处理。对照组高粱青贮过程中不添加任何添加剂,T1~T3组高粱在青贮过程中分别加入0.1 mg/g纤维素酶,105CFU/g植物乳杆菌及0.1 mg/kg纤维素酶+105CFU/g植物...

油茶籽湿渣发酵制备蛋白饲料的菌种选择

苏 玲

苏 玲
(河北绿茵生化科技有限公司,河北石家庄 050000)
本文以油茶籽湿渣为原料,添加一定量麸皮,对8种不同类型的酵母菌和霉菌菌种进行初选试验,将选出的不同酵母菌和霉菌组合进行固体发酵培养试验,选取最佳的酵母菌和霉菌组合,再对最佳组合的培养条件进行优化试验。结果表明:经过初选和复选试验,最佳组合为杨梅酵母菌+黑曲霉+青霉|培养基中杨梅酵母菌+黑曲霉+青霉体...

热应激条件下补充不同油脂对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响

刘卫军, 郭永丰, 靳小惠, 郭玮芳

刘卫军1,郭永丰2,靳小惠3*,郭玮芳3
(1.河南省农业广播电视学校临颍县分校,河南临颍 462600|
2.漯河市功能区畜牧服务中心,河南漯河 462000|
3.漯河市动物卫生监督所,河南漯河 462000)
文章旨在探讨热应激条件下补充不同油脂对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响。试验将576只产蛋率一致的30 w海兰褐壳蛋鸡随机分为3组,每组6个重复,每个重复32只。在为期5周的饲养试验中,各组分别饲喂基础日粮(不添加油脂)、2%大豆油日粮和2%猪油日粮,试验期间环境温度为32℃。结果:日粮添加...

湿拌料对母羊养分消化、氮平衡及血液生化指标的影响

朱 博, 陈思念

朱 博1,陈思念2
(1.如皋市畜牧兽医站,江苏南通 226500|2.如皋市吴窑镇畜牧兽医站,江苏南通 226500)
文章旨在研究湿拌料对母羊养分消化、氮平衡及血液生化指标的影响。试验将36头平均体重为(43.25±2.78)kg的分娩后母羊随机分为3组,每组4个重复,每个重复3头。试验母羊饲喂全混合日粮,T1~T3组分别在全混合日粮中加入水,使日粮的水分含量为45%、55%和65%,试验为期4周。结果:与T2组相...

不同水平细菌素对高温条件下蛋鸡生产性能、脂代谢及肠道健康的影响

安利民, 周旭献

安利民1,周旭献2*
(1.河南省漯河市动物疫病预防控制中心,河南漯河 462000|
2.河南省西平县农业综合行政执法大队,河南西平 463900)
文章旨在评估日粮添加不同水平细菌素对高温条件下蛋鸡生产性能、脂代谢及肠道健康的影响。试验将720只产蛋性能一致的海兰褐壳蛋鸡随机分为3组,每组5个重复,每个重复48只。各组分别在基础日粮中添加0、30和60 mg/kg的细菌素,饲养试验为期8周。结果表明:与对照组相比,处理1和2组产蛋率和蛋壳强度分...

添加剂

日粮添加不同水平的生物碱对肉牛生长性能、组织器官重量及胴体性状的影响

魏 沛

魏 沛
(南阳农业职业学院,河南南阳 473000)
文章旨在评估日粮添加不同水平的生物碱对肉牛生长性能、组织器官重量及胴体性状的影响。试验将48头平均体重为(335.40±3.14)kg的荷斯坦肉牛随机分为3组,每组4个重复,每个重复4头。对照组饲喂基础全混合日粮,处理1和处理2组饲喂基础全混合日粮+2和4 g/kg生物碱,饲养试验持续12 w。结果...

硬脂酰乳酸对育肥期肉牛生长性能、血液生化及胴体性状的影响

李雨奇

李雨奇
(吕梁学院,山西吕梁 033000)
文章旨在研究日粮添加不同水平硬脂酰乳酸对育肥期肉牛生长性能、血液生化指标及胴体性状的影响。试验将96头平均体重为(333.78±3.31)kg的肉牛随机分为3组,每组32头(8头/重复)。肉牛分别饲喂添加硬脂酰乳酸钠水平为0、5和10 g/kg的全混合日粮,试验为期16 w。结果:5 g/kg硬脂酰...

不同类型日粮添加木聚糖酶对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和肠道形态的影响

朱 虹, 兰晓葳

朱 虹1,兰晓葳2
(1.晋中职业技术学院,山西晋中 030600|2.山西正大有限公司,山西晋中 030600)
文章旨在研究不同类型日粮添加木聚糖酶对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和肠道形态的影响。试验将768只34周龄的海兰褐壳蛋鸡随机分为6组,每组4个重复,每个重复32只。试验日粮采用3×2因子设计,即3种基础日粮(对照组、5%甜菜粕组和5%麸皮组),2种木聚糖酶水平(0和200 IU/g),试验为期8周。结果:对...

植物精油对苜蓿草发酵品质、微生物数量及饲用价值的影响

李 伟, 杨敏一, 李舒心

李 伟1,杨敏一1,李舒心2 
(1.聊城大学东昌学院,山东聊城 252000|2.山东农业大学生命科学院,山东泰安 271018)
文章旨在评估用不同水平的植物精油对苜蓿草进行青贮,研究其发酵品质、微生物数量及对绵羊的饲用价值。将新鲜苜蓿草分为3组,每组4份,分别加入0、20和40 mg/kg植物精油青贮16 w。饲养试验将体重接近的30头绵羊分为3组,每组5个重复,每个重复2头,分别饲喂含有8%上述青贮后苜蓿草的全混合日粮。结...

日粮添加不同水平粗甘油对乳山羊泌乳性能、养分消化及乳成分的影响

姚巧珍, 王金遂

姚巧珍1,王金遂2*
(1.河南省内乡县动物疫病预防控制中心,河南内乡 474350|
2.河南省内乡县畜牧技术服务中心,河南内乡 474350)
文章旨在评估日粮添加不同水平粗甘油对乳山羊泌乳性能、养分消化及乳成分的影响。试验将平均体重为(48.67±2.76)kg、泌乳期为(58±9.5)d的72头乳山羊随机分为3组,每组6个重复,每个重复4头。对照组饲喂基础浓缩日粮,T1和T2组饲喂粗甘油水平为1%和2%的浓缩日粮。经过为期6周的饲养试验...

动物营养

吡啶甲酸铬对肉鸡生长性能、脂肪沉积及脂代谢相关酶活的影响

杨军艳, 丁 跃, 王红影, 靳淑委

杨军艳1,丁 跃2,王红影2,靳淑委3*
(1.石家庄工程职业学院,河北石家庄 050000|
2.石家庄科技信息职业学院,河北石家庄 050090|
3.石家庄理工职业学院,河北石家庄 050228)
文章旨在评估日粮添加不同水平的吡啶甲酸铬对肉鸡生长性能、脂肪沉积及脂代谢相关酶活的影响。试验将396只平均初始体重为(54.27±0.35)g的商品肉仔鸡随机分为3组,每组6个重复,每个重复22只。对照组饲喂铬水平为0.15 mg/kg的基础日粮,处理组分别饲喂基础日粮+0.2和0.4 mg/kg铬...

铬水平和类型对肉鸡生长性能、血液生化及屠宰性能的影响

孟得娟

孟得娟
(河北能源职业技术学院,河北唐山 063000)
文章旨在研究日粮铬水平和类型对肉鸡血液生化、生长及屠宰性能的影响。试验选择初始体重一致的商品肉仔鸡900只,随机分为5组,每组180只(30只/重复)。对照组和处理组分别饲喂铬添加水平为0、0.15和0.30 mg/kg的日粮(分别以蛋氨酸铬和酵母铬形式),试验分为1~21 d和22~42 d两个阶...

不同原料青贮对生长期羔羊生长性能、胴体性状及肉品质的影响

董志岷, 杜金娥

董志岷,杜金娥*
(河套学院,内蒙古巴彦淖尔 015000)
文章旨在评估日粮添加不同青贮原料对羔羊生长性能、胴体性状及肉品质的影响。试验将初始平均体重为(21.63±1.02)kg的24只羔羊随机分为2组,每组6个重复(2头/重复)。两组羔羊分别饲喂青贮玉米或青贮荞麦添加水平为55%的全混合日粮42 d。结果:青贮玉米和青贮荞麦组羔羊有机物、中性洗涤纤维和酸...

日粮添加乳糖和乳清粉对断奶仔猪后续生长性能、氮代谢及肉品质的影响

李 嘉, 宋秀梅

李 嘉1,宋秀梅2
(1.周口职业技术学院,河南周口 466000|2.枣庄市畜牧渔业事业发展中心,山东枣庄 277800) 
文章旨在评估日粮添加不同水平的乳制品对断奶仔猪后续生长性能、氮代谢及肉品质的影响。试验将21 d断奶、平均体重为(6.06±0.06)kg的500头仔猪随机分为4组,每组5个重复,每个重复25头。对照组饲喂无乳制品的玉米~豆粕型日粮,T1组饲喂乳清粉水平为2%、乳糖水平4%的日粮,T2组饲喂乳清粉水...

水产养殖

饲料中镁水平对鲶鱼生长性能、血液指标及机体矿物质含量的影响

王承凯, 王鲁敏

王承凯1,王鲁敏2
(1.青岛市即墨区海洋发展服务中心,山东青岛 266200|
2.青岛市即墨区畜牧业发展服务中心动物卫生检疫中心,山东青岛 266200)
文章旨在评估日粮镁水平对鲶鱼生长性能、血液生化指标及机体成分的影响。试验将800条初始体重为(7.58±0.08)g的鲶鱼按照均匀度分为4组,每组200条(50条/重复)。对照组饲喂基础日粮(无硫酸镁的),T1~T3组在基础日粮中添加硫酸镁使镁水平为0.2、0.4和0.6 g/kg。试验为期10周。...

经营与管理

电子商务时代下饲料业市场营销策略研究

陈 杰

陈 杰
(重庆城市职业学院,重庆 402160)
随着互联网技术的不断升级,电子商务在市场营销中占据了越来越重要的地位。电子商务因其能打破时间空间的界限,实现节约成本、精准营销,提高交易效率,影响着饲料市场的发展。然而,电子商务为饲料业带来诸多利好的同时也带来了诸多挑战。饲料行业产品营销的特殊性使饲料市场在当下的经济环境下处于萧条状态,随着电子商务...

我国饲料企业的融资难点及解决策略

唐寒冰, 刘 悦

唐寒冰1,刘 悦2
(1.中共南阳市委党校,河南南阳 473000|2.中国银行河南分行,河南郑州 450000)
我国饲料企业融资存在较大困难,影响了市场经济转型中资源配置对饲料企业的推动进程。因此,在融合世界经验的基础上思考饲料企业融资难点,采取更高层次的改革措施刻不容缓。本文通过阐释融资方法和路径,分析目前我国饲料企业融资所面临的难点,并借鉴美国和日本饲料企业的融资对策,提出未来的发展方向。本文从理论角度为...

智慧物流在饲料行业应用现状及发展分析

李 蕾, 刘 玫

李 蕾1,刘 玫2
(1.青海交通职业技术学院,青海西宁 810003|2.天津交通职业学院,天津 300110)
智慧物流是当前电子商务模式发展下的新型物流服务系统,它结合了大数据、云计算、物流网、人工智能等一系列先进的计算机信息技术,为物流服务系统的运营提供了强大的技术支撑。饲料行业作为传统行业,急需在信息化新形势下进行产结构转型升级,发展线上销售模式。因此,深入研究智慧物流在饲料行业的应用现状和发展趋势,对...

数字经济时代饲料企业生物技术人才创新创业生态系统研究

钟 毓, 邓汉慧

钟 毓1,邓汉慧2
(1.南宁职业技术学院,广西南宁 530008|2.中南财经政法大学,湖北武汉 430073)
科学技术的迅猛发展推动了数字经济时代的到来,与传统的经济模式相比,数字经济在饲料企业的饲料管理、生产组织、产品流通等方面产生了根本性的转变,进而数字经济时代对饲料企业生物技术人才提出了开展创新创业教育的要求,建立良性的生态平衡圈。本文从饲料企业生物技术人才创新创业的现状分析入手,提出数字经济时代饲料...

管理会计促进饲料产品物流园区发展模式研究

王诗雨

王诗雨
(洛阳职业技术学院,河南洛阳 471000)
农牧产业随着我国改革开放的深入推进获得了大力发展,加之随着电子商务科学技术水平的不断更新发展,线上销售模式也逐步成为农牧产品销售的重要渠道,但由于农牧产业本身属于传统产业,物流运营方面发展起步较晚,面对急速扩张的产品消费需求,当前的物流运营模式已无法满足市场需求,在此情形下,农牧饲料产业急需构建起一...

饲料企业固定资产投资与经济发展的辩证关系

张晓清, 韩宏艳

张晓清1,韩宏艳2
(1.辽宁大学商学院,辽宁沈阳 110036|2.容诚会计师事务所,北京 100037)
固定资产投资是企业在进行资金投入过程中对企业固定资产的投入,对于饲料企业而言,固定资产的投资对其生产能力和产品线有较大影响,本文从固定资产投资概述入手,对目前饲料企业固定资产投资现状进行了深入分析,同时研究了目前经济发展对饲料企业固定资产投资的影响。通过这些分析得出要想实现饲料企业固定资产投资与经济...

差异化策略在中小型饲料企业营销中的运用

王平春, 林金柱

王平春,林金柱
(泸州职业技术学院,四川泸州 646000)
随着我国经济水平的不断提升,农牧行业得到了极大的推广与发展,饲料企业作为农牧产业的中间重要产业,也随着农牧产业的发展壮大得到了进一步的提升,不仅提升了饲料产品的销售市场,也丰富了饲料产品的种类,导致饲料产品销售竞争日趋激烈,这虽然在一定程度上为中小型饲料企业的发展提供了借鉴,也加重了中小型饲料企业的...

网红经济背景下饲料业电子商务发展模式探析

郑 延

郑 延
(乌鲁木齐职业大学,新疆乌鲁木齐 830002)
近年来,随着互联网技术的不断发展,电子商务成为经济发展的重要引擎,饲料企业在发展电子商务过程中出现了一些问题,包括电子商务意识不足、电子商务服务模式不健全及饲料企业电子商务店铺信誉度和美誉度不足等。随着网红经济的兴起与发展,饲料企业的电子商务发展也迎来了新的发展机遇,网红经济能帮助饲料企业拓宽饲料产...

资源开发利用

生物柴油副产物对肉牛生长性能、胴体性状、肉品质及经济效益的影响

程玉萍, 黄子芮

程玉萍1,黄子芮2
(1.南阳农业职业学院,河南南阳 473003|2.河南大学,河南南阳 473000)
文章旨在探讨日粮添加不同水平的生物柴油副产物对肉牛生长性能、胴体性状、肉品质及经济效益的影响。试验将平均初始体重为(408.70±4.55)kg的24头肉牛随机分为3组,每组4个重复,每个重复2头牛。3组分别饲喂含有生物柴油副产物水平为0、80和160 g/kg的全混合日粮。结果:日粮添加0、80和...

微生物发酵马铃薯藤对发酵品质、好氧稳定性及饲养价值的影响

刘齐光, 郑 博, 杨树宝, 赵彦敏

刘齐光1,郑 博2,杨树宝3,赵彦敏2* 
(1.张家口市种子管理站,河北张家口 075000|
2.张家口广播电视大学,河北张家口 075000|
3.怀安县农业农村局,河北怀安 076150)
本研究以我国北方马铃薯重要主产区张家口为研究区,通过试验旨在评估不同微生物青贮马铃薯藤对其发酵品质、好氧稳定性的影响,及不同青贮马铃薯藤对肉牛生长性能的影响。将收集的新鲜马铃薯藤切成5 cm,随机分为3个组,每组4份,在整个为期14周的青贮期,对照组使用新鲜马铃薯藤,不添加任何微生物,T1组新鲜马铃...

木薯残渣作为粗饲料对肉牛生长性能、养分消化及瘤胃发酵性能的影响

林水中, 李 明

林水中,李 明
(盐城生物工程高等职业技术学校,江苏盐城 224051)
文章旨在探讨日粮添加不同水平的木薯残渣替代水稻秸秆对肉牛生长性能、养分消化及瘤胃发酵性能的影响。试验将体重接近的96头肉牛随机分为3组,每组4个重复,每个重复8头牛。在为期140 d的饲养试验期间,对照组肉牛饲喂水稻秸秆为24%的全混合日粮,T1和T2组饲喂用50%和100%木薯残渣替代水稻秸秆的全...

观察与探讨

养殖业扶贫对饲料企业发展影响分析

杜晓娜

杜晓娜
(北京大学政府管理学院,北京 100871)
养殖业作为饲料企业的下游企业对饲料企业的发展有着较大影响,随着脱贫攻坚任务的完成,很多地区的养殖业扶贫也趋于完善,使得这些地区的养殖业发展对饲料企业发展有较好的带动作用。本文从养殖业扶贫入手,对目前饲料企业与养殖业发展之间的关系进行了深度分析,从推动饲料企业与养殖业的深度融合、打造饲料产业信息化发展...

河北省花生饲料化产业的SWOT分析

贺 杰

贺 杰
(河北农业大学农学院,河北保定 071001)
“十四五”规划指出,要形成具有更高附加值的产业链,要丰富乡村经济业态,拓展农民增收空间。花生是河北省第三大作物,河北省将花生饲料化符合该省的实际状况及“十四五”规划的要求。本文基于SWOT模型分析了河北省花生饲料化的优势、劣势、机会和威胁,其中优势为河北省具有适宜花生生长的自然环境及一定规模的饲料加...

基于价值网络的饲料企业商业模式创新路径研究

赵 洁, 杨 东, 高展军

赵 洁1,杨 东1,高展军2
(1.西安电子科技大学,陕西西安 710126|2.西北政法大学,陕西西安 710063)
商业模式是企业竞争优势的重要来源,我国饲料企业的经营以传统模式为主,未能运用信息技术与数字技术进行商业模式的创新。本文分析了我国饲料企业商业模式的现状及存在的问题,总结了饲料企业商业模式的演化路径,并基于价值网络提出了饲料企业未来商业模式的发展策略。从商业生态系统的视角研究饲料企业基于价值网络的商业...

“一带一路”对我国饲料产品贸易的影响

张晓宁

张晓宁
(郑州商学院,河南郑州 451200)
“一带一路” 为我国经济发展带来机遇的同时也带来了不少挑战。作为 “一带一路” 沿线的重要国家,我国在经济发展贸易中受到了很大的关注,特别是作为农业大国,我国饲料产品贸易的发展也是重要的内容之一。在 “一带一路” 倡议提出以来,我国饲料产品的贸易得到了很大的发展机遇,在区域发展、技术突破和合作交流等...

网络经济中饲料企业管理新路径探析

杨小兵

杨小兵
(晋中职业技术学院,山西晋中 030600)
网络经济已成为新的经济增长形态,数字要素在企业发展中的作用越来越大,这也要求企业即时转换管理路径。饲料企业在传统的发展路径下产生各种问题,从生产技术革新到企业竞争力动能不足,制约了饲料企业的进一步发展。网络经济给饲料企业带来机遇,企业可以借此塑造品牌竞争力,加强企业产业链优化,为企业发展带来更多科技...

基于可持续发展战略下绿色饲料包装的发展与展望

李淑娟

李淑娟
(济源职业技术学院,河南济源 459000)
包装行业作为资源消耗型行业,由于用量大、包装物难以被及时回收,对环境、资源产生了较大破坏。自可持续性发展战略提出以来,对我国各行各业都产生了深远影响,包装行业也及时调整,以符合绿色、循环经济和可持续性发展的要求。饲料行业在我国经过几十年的发展,逐步走向成熟,企业规模、企业数量也位于全球前列,饲料产品...

新常态下饲料企业财务会计运营规范路径分析

卜晓美

卜晓美
(山西工程科技职业大学,山西晋中 030619)
新常态是我国经济三十多年高速发展后必然经历的经济增速放缓的时期,新常态下经济增长动力实现转换,经济结构实现再平衡,提质增效成为其本质,因此,饲料企业在这样的背景下如何取得更大的发展是未来的战略重心。财务会计运营作为饲料企业经营管理的重要组成部分,其如何更好的规范以适应新常态下的运营要求对饲料企业未来...