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本期目录

目录

《中国饲料》2021-24期封面

《中国饲料》2021-24期目次

行业数据分析

2021年11月全国畜产品和饲料价格情况

农业农村部畜牧兽医局监测信息处
全国畜牧总站统计信息处
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2021年11月份,生猪、家禽产品、牛羊肉、玉米、进口鱼粉、配合饲料价格上涨,生鲜乳、豆粕价格下跌。按集贸市场监测口径,本月猪粮比价为5.99∶1,比上月上涨1.42个点。
一、生猪产品价格
(一)仔猪价格 全国仔猪平均价格26.27元/...

科学实验研究

麸皮作为纤维源补充木聚糖酶对肉鸡生长性能、盲肠发酵及菌群数量的影响

吴 鹏, 郁 茵, 王迁红, 娄立稳

吴 鹏1,郁 茵1,王迁红1,娄立稳2
(1.北京市密云区动物疫病预防控制中心,北京 101500|
2.北京市密云区农业农村局,北京 101500)
文章旨在评估麸皮作为纤维源补充木聚糖酶对肉鸡生长性能、盲肠发酵及菌群数量的影响。试验将体重接近的672只1日龄肉仔鸡随机分为4组,每组6个重复,每个重复28只鸡。在35 d的试验期间,试验日粮采用2×2因子设计,即2种纤维水平(4%和8%),木聚糖酶添加水平为0和80 mg/kg。结果:不同纤维水平...

日粮添加不同水平膨化亚麻籽对蛋鸡产蛋性能、蛋品质及血清生化指标的影响

杨光勇, 张新厂

杨光勇1,张新厂2*
(1.河南省周口市畜牧总站,河南周口 466000|2.河南省周口市动物疫病预防控制中心,河南周口 466000)
文章旨在评估饲喂膨化亚麻籽对蛋鸡产蛋性能、蛋品质及血清生化指标的影响,试验将产蛋性能一致的720只海兰褐壳蛋鸡随机分为3组,每组8个重复,每个重复30只,各组饲喂膨化亚麻籽水平为0、2.5%和5%的日粮。结果:5%膨化亚麻籽组蛋鸡的产蛋率和平均蛋重较对照组显著提高了12.15%和13.44%(P<0...

苜蓿蛋白替代豆粕对育肥猪生长性能、组织脂肪酸组成及经济效益的影响

魏德刚, 孟小锋

魏德刚1,孟小锋2
(1.东营市农业综合服务中心,山东东营 257000|2.东营日报社,山东东营 257000)
文章旨在研究不同水平苜蓿蛋白粉替代豆粕对育肥猪生长性能、肌肉和脂肪组织脂肪酸组成及饲养成本的影响。试验将390头11周龄、平均体重为(35.70±0.44)kg的商品猪随机分为3组,每组5个重复,每个重复26头。3组育肥猪在两阶段育肥模式(11~18 w和19~25 w)分别饲喂苜蓿蛋白粉替代豆粕水...

不同谷物加工方式对肉仔鸡生长性能、组织器官发育及胰腺消化酶活性的影响

包宪霞, 魏 表, 杨东浩

包宪霞,魏 表,杨东浩*
(石家庄医学高等专科学校,河北石家庄 050000)
文章旨在评估不同谷物加工方式对肉鸡生长性能、组织器官发育及胰腺消化酶活性的影响。试验选择816只平均体重一致的1日龄商品肉仔鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复34只鸡。试验采用2×2因子设计,即2种原料(玉米和高粱),2种加工方式(制粒和膨化),饲养试验为期3周。结果:高粱型日粮组肉鸡的末重、...

添加剂

纳米铜对肉鸡生长指标、免疫和抗氧化性能的影响

郭 顺, 陈 强

郭 顺1,陈 强2
(1.潼关县畜牧发展中心,陕西渭南  714300|
2.陕西安大农业发展有限公司,陕西渭南  714300)
文章以1日龄肉鸡为研究对象,评估日粮添加不同水平纳米铜替代硫酸铜对肉鸡生长性能、免疫和抗氧化性能的影响。试验将平均体重一致的1104只1日龄肉鸡随机分为3组,每组8个重复,每个重复46只。对照组肉鸡在1~28 d时饲喂基础试验日粮(以硫酸铜的形式补充5 mg/kg铜),T1和T2组肉鸡在1~28 d...

益生菌对高温环境下肉兔生长性能、胴体性状及血液指标的影响

程婷婷, 罗 毅

程婷婷1,罗 毅2
(1.成都农业科技职业学院,四川成都 611130|
2.重庆犇腾畜牧科技有限公司,重庆市 402460)
文章旨在评估高温条件下日粮添加不同水平益生菌对肉兔生长性能、胴体性状和血液指标的影响。试验将初始体重接近的324头7周龄肉兔随机分为3组,每组6个重复,每个重复18头。对照组与处理组在为期10周的饲养期分别饲喂益生菌含量为0、100和200 mg/kg的枯草芽孢杆菌。结果发现,100 mg/kg益生...

杜仲叶水提物对湘西土鸡生长发育及免疫功能的影响

宋金秋, 燕丽娜, 李 晖, 李中波

宋金秋1,燕丽娜2,李 晖1*,李中波3*
(1.湘西民族职业技术学院,湖南吉首 416000|
2.中国科学院植物园,湖北武汉 430000|
3.怀化职业技术学院,湖南怀化 418000)
为探究杜仲叶水提物对湘西土鸡生长发育及其免疫功能的影响,试验将300只湘西土杂鸡随机分为5组,每组5个重复,每个重复12只鸡,将杜仲叶水提物分别按照0.05%、0.1%、0.15%、0.2%的比例分别添加到试验组日粮中,试验共42 d,按每21 d为1个试验周期对湘西土鸡进行免疫器官称重和免疫蛋白含...

壳寡糖对泌乳中期奶牛生产性能、免疫及抗氧化功能的影响

何孟莲, 赵满达, 孙得发, 杨菊凤, 李秀丽, 李朝云, 朱 伟

何孟莲,赵满达,孙得发,杨菊凤,李秀丽,李朝云,朱 伟*
(山东畜牧业兽医职业学院,山东潍坊 261061)
文章旨在评估泌乳中期奶牛全混合日粮补充壳寡糖对其泌乳性能、血清免疫及抗氧化功能的影响。试验将泌乳性能一致的64头荷斯坦奶牛分为2组,每组32头,每个重复4头肉牛。对照组与处理组肉牛在试验期饲喂基础日粮+0和200 mg/kg壳寡糖,试验为期6周。结果:日粮添加200 mg/kg壳寡糖对奶牛的脂肪较正...

动物营养

不同处理方式海藻对蛋鸡生产性能、蛋品质及血液生化指标的影响

姚菊霞, 张吉成

姚菊霞,张吉成
(定西市畜牧兽医局,甘肃定西 743000)
文章旨在评估不同处理方式的海藻对蛋鸡产蛋性能、血清生化和蛋品质的影响。试验选择40周龄产蛋率接近的648只海兰褐壳蛋鸡,随机分为3组,每组108只,每个重复36只。对照组蛋鸡饲喂基础日粮,T1和T2组蛋鸡饲喂基础日粮+0.5%海藻和0.5%发酵海藻。经过1周的适应期后,开展为期6周的饲养试验。结果:...

亚麻籽对断奶仔猪生长性能、抗氧化功能和血清促炎因子含量的影响

段卫平, 李同新

段卫平,李同新
(南阳农业职业学院,河南南阳 473003)
文章旨在探究日粮添加亚麻籽对断奶仔猪生长性能、抗氧化功能和血清促炎因子含量的影响。试验将180头平均体重为(6.99±0.16)kg的28日龄断奶仔猪随机分为5组,每组6个重复,每个重复6头。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,4个试验组在基础日粮中分别添加1.5%、3.0%、4.5%和6.0%的亚麻籽...

日粮电解质平衡对肉牛生长性能、胴体性状及肉品质的影响

王 君, 陈 同

王 君1,陈 同2*
(1.南阳农业职业学院,河南南阳 473000|
2.新乡市农业综合行政执法支队,河南新乡 453000)
文章旨在评估日粮电解质平衡(DEB)对肉牛生长性能、胴体性状和肉品质的影响。试验将平均初始体重为(743.78±2.04)kg的48头荷斯坦肉牛随机分为2组,每组8个重复,每个重复3头。对照组饲喂DEB值为+50的全混合日粮,处理组饲喂DEB值为-80的全混合日粮,整个试验分为0~5周和6~10周2...

水产养殖

不同处理方式的大豆替代鱼粉对鳕鱼生长性能、体成分及免疫学指标的影响

王 洲, 王 权, 王建国, 林阿朋, 刘美剑, 齐富刚

王 洲,王 权*,王建国,林阿朋,刘美剑,齐富刚
(江苏农牧科技职业学院,江苏泰州 225300)
本研究旨在评估日粮添加不同处理方式的大豆替代鱼粉对鳕鱼生长性能、体成分及免疫学指标的影响。试验选择体重一致的576条鳕鱼,随机分配到4组,每组144条,分别饲养在4个水族箱中(36条/个)。对照组饲喂基础日粮(25%鱼粉),处理组分别用20%的豆粕、大豆浓缩蛋白和发酵豆粕替代鱼粉。结果:豆粕组鳕鱼的...

不同水平中草药添加剂对鲤鱼生长性能、血清生化及抗氧化性能的影响

肖 颖, 耿晓桐, 龚 静, 董 翠

肖 颖1,耿晓桐1,龚 静2,董 翠1*
(1.信阳农林学院制药工程学院,河南信阳 464000|
2.信阳农林学院水产学院 河南信阳 464000)
本试验选取240尾健康的鲤鱼来研究不同添加水平的中草药对鲤鱼生长性能、血清生化及抗氧化作用的影响。将其随机分成4组,分别为对照组(基础饲料组,A组)、试验B组(基础饲料+5 g/kg中药添加剂)、试验C组(基础饲料+8 g/kg中药添加剂)和试验D组(基础饲料+10 g/kg中药添加剂)。饲养8周后...

生物菌预处理菜籽饼养殖鳙鱼、鲢鱼对比试验

郭正富, 陈丽娟, 杨小琴

郭正富1,陈丽娟2,杨小琴1
(1.宜宾职业技术学院,四川宜宾 644003|
2.宜宾山勾勾农业科技有限公司,四川宜宾 644003)
文章以池塘鳙鱼鲢鱼高效养殖为切入点,充分利用当地充足的菜籽饼资源,以影响鳙鱼、鲢鱼生产的搭配比例和提升菜籽饼的饵料利用率为主要研究目标,采取比较试验的方式,完成了高效鳙鱼、鲢鱼养殖搭配比例和提升菜籽饼饵料利用率的实证研究,初步得出80∶20、70∶30两种鳙鱼、鲢鱼搭配比例对鳙鱼平均增重影响不明显,...

日粮添加漆树叶粉对鲟鱼生长性能、血清生化及组织抗氧化的影响

王书凤, 孟庆松, 刘红星

王书凤1,孟庆松1,刘红星2
(1.安阳幼儿师范高等专科学校,河南安阳 456150|
2.安阳市殷都区理工中等专业学校,河南安阳 455000)
文章旨在评估不同水平漆树叶粉对鲟鱼生长性能、血清生化及组织抗氧化指标的影响。试验将600条平均体重为(34.62±0.37)g的鲟鱼随机分为3组,每组4个重复,每个重复50条,试验为10周。3组鲟鱼分别饲喂漆树叶水平为0、1.5%和3%的基础日粮。结果:3%漆树叶粉组鲟鱼的末重和存活率较对照组分别显...

专栏

中国饲料成分及营养价值表(2021年第32版)(续)

中国饲料成分及营养价值表(2021年第32版)(续)
TABLES OF FEED COMPOSITION AND NUTRITIVE IN CHINA(2021 THIRTY-SECOND EDITION)

经营与管理

内部控制视角下饲料企业会计信息化建设研究

扈永琪

扈永琪
(山东科技大学,山东泰安 271000)
计算机、大数据等现代化技术快速发展为企业会计信息化建设提供了良好的技术平台。会计信息化不仅能提升企业会计信息的处理效率、处理质量,还能实现会计核算、会计监督和决策等功能,因此,不少企业引入会计信息化的手段来满足企业发展需要。而内部控制是企业降低经营风险采取的一种手段,通过岗位职责划分达到制约和调节作...

碳中和背景下饲料企业绿色发展创新策略

周红兵

周红兵
(珠海城市职业技术学院 珠海开放大学,广东珠海 519000)
随着经济的高速发展,人们对生态绿色发展的需求越来越高。近年来,饲料产业对环境的负面影响越来越受到社会发展的重视。此外,饲料企业的粉尘、噪音及对周边绿化环境的影响也逐步被大众所关注。据此,饲料企业的绿色发展成为当下饲料企业实现可持续发展的必要前提。基于碳中和的发展背景,饲料产业的发展必须要顺应时代的发...

大数据时代下饲料企业互联网金融发展策略

孔祥欣

孔祥欣
(河南物流职业学院,河南郑州 450012)
大数据和云计算的发展使得目前饲料企业也面临着新的机遇和挑战,对于饲料企业的融资而言,传统融资与互联网平台融资有较大的区别,但随着社会经济的不断发展,饲料企业更应充分意识到大数据与互联网的重要作用,从而充分利用大数据分析及互联网平台融资,使得企业在运营过程中得到更好的发展。本文从互联网金融的基本概念入...

三支柱模型在饲料企业人力资源管理体系转型中的运用效果

肖莹莹

肖莹莹
(许昌电气职业学院,河南许昌 461000)
三支柱模型在我国的一些先进大企业中成功建立后,受到企业管理者和人力资源从业者的广泛关注。当下,饲料企业的人力资源管理正处于转型的关键时期,三支柱模型的引入对饲料企业人力资源管理既是机遇也是挑战。本文通过三支柱模型主要特征及三支柱模型在企业中应用情况,对饲料企业人力资源管理在转型中运用三支柱模型的效果...

大数据时代饲料企业电子商务供应链的建立机制探究

刘雪琴, 辛禹辰

刘雪琴,辛禹辰
(烟台职业学院,山东烟台 264670)
随着电子信息技术的不断更新,各行各业开始加快电子商务模式发展的脚步,饲料行业也不例外。饲料企业作为我国传统经济中的重要组成部分,在企业数量上早已突破上万家,行业竞争也与日俱增,利润水平却大幅下降,面对这样的形式,不少饲料企业借助电子商务对现有的体系进行产业升级、技术提升。而供应链作为饲料企业生产与销...

中小型饲料企业生产管理调度对企业绩效的影响

陈晓婧

陈晓婧
(信阳农林学院,河南信阳 464000)
随着我国市场经济的进一步完善,企业之间的竞争日益激烈,提升企业管理能力和管理水平成为增强企业竞争力的重要手段。在各企业经营活动中,企业生产环节是实现企业内部资源有效转化为消费者产品的过程,对企业生产环节进行管理调度对实现企业生产管理具有十分重要作用,不仅能提升企业的生产效率,优化企业的生产节奏,还能...

浅谈饲料行业市场营销策划与品牌包装策略

路庆敏

路庆敏
(许昌电气职业学院,河南许昌 461000)
饲料行业是我国的重要产业之一,经过几十年的发展,饲料行业内企业数量众多,形成了激烈的竞争格局,企业亟须找到转型升级的路径,提升饲料企业核心竞争力,获得更长远的发展。其中,市场营销、品牌包装是企业管理的重要内容,在市场竞争激烈、品牌建设重要性日益提升的背景下,创新发展企业的市场营销策划和品牌包装策略具...

中小型饲料加工企业财务风险控制研究

张蓓蓓, 李光龙

张蓓蓓1,李光龙2
(1.安徽国际商务职业学院,安徽合肥 231131|
2.安徽大学经济学院,安徽合肥 230601)
中小型饲料加工企业数量占比较高,市场占有率较小,处于企业发展的初创期与成长期,面临的风险较多,财务风险作为其面临的重要风险类型往往容易被中小型饲料加工企业忽视,而财务风险一旦发生,将会对经营发展产生较大不利影响,甚至很可能导致破产等严重后果,因此,对财务风险的控制至关重要。本文对中小型饲料加工企业的...

资源开发利用

日粮添加不同水平蛋壳粉对肉鸡生长性能、组织器官重量及肉品质的影响

崔海燕

崔海燕
(济源职业技术学院,河南济源 459000)
试验旨在考察日粮添加不同水平蛋壳粉对肉鸡生长性能、组织器官重量及肉品质的影响。将768只体重接近的1 d肉鸡随机分为3个组,每组8个重复,每个重复32只。在整个为期42 d的饲养试验中,各组分别蛋壳粉添加水平为0%、5%和10%的玉米型日粮。结果表明:5%蛋壳粉组21 d肉鸡体重、22-42 d平均...

漆树叶粉对肉鸡生长性能、血液生化指标、肉品质及经济价值的影响

李彦铎

李彦铎
(中华全国供销合作总社管理干部学院合作经济研究中心,北京 100028)
文章旨在评估日粮添加不同水平的漆树叶粉对肉鸡生长性能、血液生化、肉品质及经济价值的影响。试验将432只平均体重接近的1日龄肉鸡随机分为3组,每组8个重复,每个重复18只。对照组饲喂基础日粮,处理组肉鸡分别饲喂基础日粮+0.2%和0.4%漆树叶粉,整个试验为期42 d,每21 d为1个阶段。结果:随着...

马铃薯加工副产物的营养价值及其对肉牛饲养成本的影响

张兵战

张兵战
(郑州信息工程职业学院,河南郑州 450000)
文章旨在评估马铃薯渣对肉牛生长、屠宰及瘤胃指标的影响。试验将72头育肥期平均重量为(393.13±6.26)kg的肉牛随机分为3组,每组24头,每6头牛作为1个重复,分别饲喂马铃薯渣添加水平为0%、15%和30%的日粮16周。结果:与对照组相比,15%马铃薯渣组肉牛的日增重显著提高11.25%(P<...

水果渣发酵产物的化学成分、体外瘤胃发酵及饲用价值

吕 芳, 李文红

吕 芳,李文红*
(河北工业职业技术大学,河北石家庄 050091)
文章旨在评估水果渣(柿子皮和葡萄渣)发酵后的化学成分变化、体外瘤胃发酵指标及其对肉牛生长和屠宰性能的影响。将收集的新鲜柿子皮和葡萄渣在密闭发酵桶中青贮4周后用于分析化学成分和瘤胃体外发酵指标。将体重接近的20头荷斯坦肉牛随机分为2组,分别饲喂添加10%的青贮柿子皮或葡萄渣的全混合日粮,每组5个重复,...

蚕豆秸秆作为粗饲料对绵羊生长性能、养分消化及胴体性状的影响

郭云霞, 周 霞, 高嘉豪

郭云霞,周 霞*,高嘉豪
(石河子大学动物科技学院,新疆石河子 832000)
文章旨在评估蚕豆秸秆作为粗饲料对绵羊生长性能、养分消化及胴体性状的影响。将体重为(20.01±0.19)kg的30头绵羊随机分为2组,每组5个重复,每个重复3头。对照组饲喂小麦秸秆水平为8%的全混合日粮,处理组饲喂蚕豆秸秆水平为10%的全混合日粮。试验为期10 w。结果:蚕豆秸秆组绵羊日增重、饲料效...

观察与探讨

精准扶贫下饲料企业的定位与发展策略研究

廖绣渺

廖绣渺
(北京工业大学,北京 100124)
随着“精准扶贫”政策的提出,贫困农村地区成为扶贫攻坚战的重点对象。作为农业产业代表的饲料产业,在“精准扶贫”的背景下应大力发挥自身优势和作用,帮助地区脱贫。在这个过程中,饲料企业需要找准自身定位,明确目前定位中的不足,建立好自身的发展目标,并综合运用周围的有利资源,扮好纽带角色等方式,达成饲料企业发...

基于循环经济视角的生态养殖创业模式研究

范 晔, 陈小荣

范 晔,陈小荣
(江苏工程职业技术学院,江苏南通 226007)
随着人们环保意识的增强,传统以牺牲环境为代价的经济增长方式显然不可取,要正确处理好经济发展与环境保护之间的关系。而循环经济是一种强调资源节约、循环利用,实现经济与环境和谐发展的经济模式,低开采、高利用、低排放成为循环经济的显著特征。为便于分析,本文从循环经济视角对生态养殖及其创业模式的相...

科学实验研究

差异化营销对饲料企业实现精准营销的助力分析

刘 怡

刘 怡
(郑州铁路职业技术学院,河南郑州 451460)
激烈的市场竞争越来越要求企业实施差异化营销策略,找准产品定位。根据迈克尔波特、菲利普·科特勒等学者的定义和阐述,差异化营销策略的重点在于找到客户的特定需求,实现精准定位,常见的营销差异化策略有产品差异化、服务差异化、人员差异化、渠道差异化和形象差异化。饲料企业要通过差异化营销策略打造不一样的产品、服...

观察与探讨

一带一路背景下饲料产业人才的创新培养机制分析

曹 畅

曹 畅
(河南经贸职业学院 马克思主义学院,河南郑州 450000)
一带一路政策是我国把握国家发展机遇,加强国际化,实行对外开放的总体战略。一带一路实施以来,给各国人民带来了福祉,也为企业发展、国家经济增长带来了新的发展机遇。以饲料企业为例,一带一路有利于加强企业之间的国际合作,促进资金融通、贸易畅通,形成与其他国家优势互补和合作共赢的发展局面。但一带一路背景下饲料...

智慧物流对饲料企业现有物流配送模式的启示

卫根超

卫根超
(济源职业技术学院,河南济源 459000)
伴随着信息技术的发展,智慧物流前进的步伐也愈来愈迅速。智慧物流以人工智能、大数据分析等技术为依托,能够在提高物流运输各个环节效率的同时降低运输成本。文章对智慧物流的构成要素进行了总结,结合这些情况分析了饲料企业现有物流模式的不足,并针对这些不足提出了饲料企业现有物流配送模式的改进和优化建议。
...

新态势下大学生创新创业与生态饲料产业融合发展路径探析

李 莹

李 莹
(郑州工业应用技术学院,河南郑州 451150)
目前,我国饲料产业发展迅速,产量较大,连续多年位居世界前列,但国内饲料产业生态化发展仍需进一步提高品质,增强市场竞争力。造成国内生态饲料产业竞争力不强的主要原因有以下几点:一是饲料产业生态发展创新度不够,核心技术缺乏,高科技项目转化率低,导致生态饲料产业缺乏较强的市场竞争力|二是生态饲料企业创新发展...

乡村振兴背景下文旅产业与饲料产品融合发展策略研究

刘 真

刘 真
(青岛酒店管理职业技术学院,山东青岛 266000)
在乡村振兴背景下,实现文旅产业与饲料产品融合发展可以加速乡村文化旅游产业的发展,促进饲料产品种类研发,提高饲料产品质量,增加乡村经济收入。文章对乡村振兴提出的意义及国家在文旅产业方面助力乡村振兴发展的重要举措进行阐述,论述文旅产业与饲料产品融合发展的意义及二者间融合发展的途径。