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本期目录

2022年 第2期   刊出日期:2022-01-20
           

目录

《中国饲料》2022-2期封面

《中国饲料》2022-2期目次

行业数据分析

2021年12月全国畜产品和饲料价格情况

农业农村部畜牧兽医局监测信息处 全国畜牧总站统计信息处

农业农村部畜牧兽医局监测信息处
全国畜牧总站统计信息处
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2021年12月份,生猪产品、商品代肉雏鸡、活鸡、白条鸡、牛羊肉、生鲜乳、玉米、进口鱼粉、肉鸡配合饲料价格上涨,鸡蛋、商品代蛋雏鸡、豆粕价格下跌,育肥猪配合饲料和蛋鸡配合饲料价格持平。按集贸市场监测口径,本月猪粮比价为6.07∶1,比上月上涨0.08个点。<...

综述

饲养管理、环境及体况对妊娠母猪繁殖性能影响的研究进展

张 磊, 娄延岳, 尚智慧

张 磊1,娄延岳1,尚智慧2
(1.河南农业职业学院,河南中牟 451450|2.栾川县农业农村局,河南栾川 471500)
在母猪饲养过程中,通过考虑到个体差异可以降低饲料成本,从而提高动物生产效率。因此,对母猪进行精准饲喂可以提供有关动物生产性能和生活条件的实时信息,这些信息应被集成到需求估计中。到目前为止,只有体重和背膘厚度的生产数据被集成到个体营养需求计算中。但文献报道,健康状况和行为(如身体活动、社会行为和在围栏...

肉鸡日粮钙源及其消化代谢研究进展

张敬泰

张敬泰
(扬州大学兽医学院,江苏扬州 225000)
越来越多的人认识到钙源品质变化对肉鸡胃肠道pH、磷和氨基酸消化率、外源酶功效和胃肠道微生物种群的影响。本综述的目的是描述肉鸡饲料成分钙消化、代谢,重点介绍可能影响消化率的因素。但文献报道的钙消化和代谢的可重复性仍然存在局限性。未来使用玉米型日粮对回肠钙表观消化率系数进行评估,将钙与非植酸磷比例大于1...

科学实验研究

乌珠穆沁羊不同解剖部位体脂脂肪酸组成的研究

王蕊香

王蕊香
(扎兰屯职业学院,内蒙古呼伦贝尔 162650)
试验从东乌珠穆沁旗改良站种羊场乌珠穆沁羊羊群中选取当年羯羊、成年羯羊和成年母羊各4只进行屠宰试验,从每只羊板油、尾部、网油中央和第6至第7胸椎上方皮下脂肪中取板油、尾油、网油和皮下脂肪样品,分别检测其脂肪酸组成。试验结果表明:(1)乌珠穆沁羊体脂肪饱和脂肪酸(SFA)组成特点主要是网油和板油中C16...

复合益生菌对育肥猪生长性能、肠绒毛形态及肝脏脂代谢的影响

林水中, 王明霞, 关佳佳

林水中,王明霞,关佳佳
(盐城生物工程高等职业技术学校,江苏盐城 224051)
本研究旨在评估日粮补充以枯草芽孢杆菌、乳酸菌和酵母菌组成的复合益生菌对育肥猪生长性能、小肠绒毛形态及肝脏脂代谢相关指标的影响。试验将208头体重接近的18周龄三元育肥猪随机分为2组,每组4个重复,每个重复26头。对照组育肥猪饲喂基础日粮,处理组育肥猪饲喂基础日粮+1.5 g/kg由乳酸菌、枯草芽孢杆...

牛呼吸道合胞体病毒RT-PCR检测方法的建立及初步应用

林水中, 王明霞, 关佳佳

林水中,王明霞,关佳佳
(盐城生物工程高等职业技术学校,江苏盐城 224051)
本研究旨在评估日粮补充以枯草芽孢杆菌、乳酸菌和酵母菌组成的复合益生菌对育肥猪生长性能、小肠绒毛形态及肝脏脂代谢相关指标的影响。试验将208头体重接近的18周龄三元育肥猪随机分为2组,每组4个重复,每个重复26头。对照组育肥猪饲喂基础日粮,处理组育肥猪饲喂基础日粮+1.5 g/kg由乳酸菌、枯草芽孢杆...

不同处理方式的秸秆对舍饲肉羊育肥增重的影响

郑文芳, 赵春林, 王自柏

郑文芳1,赵春林2,王自柏3
(1.天水市秦州区动物疫病预防控制中心,甘肃天水 741000|
2.天水师范学院生物工程与技术学院,甘肃天水 741000|
3.秦州区关子镇农业农村综合服务中心,甘肃天水 741000)
文章旨在评估不同处理方式的秸秆对舍饲肉羊育肥增重的影响,采用秸秆综合处理技术,对肉羊进行了120 d的饲养试验。结果表明,与放牧组相比,2、3、4组平均末重增加6.48、8.45、10.75 kg,分别增加23.64%、30.84%、39.23%|在只均增重方面分别增加20.36%、31.57%、3...

添加剂

中草药提取物对热应激肉牛生长性能、养分消化、瘤胃发酵及肉品质的影响

房 媛, 石 钰, 张龙龙

房 媛,石 钰,张龙龙
(陕西服装工程学院,陕西西安 712046)
文章旨在研究中草药提取物对热应激肉牛生长性能、养分消化、瘤胃发酵和肉品质的影响。试验将48头体重无统计学差异的肉牛随机分为两组,每组24头,每组12个重复,每个重复2头牛。对照组与处理组肉牛分别饲喂全混合日粮+0和120 mg/kg中草药提取物,试验为期8周,饲养环境温度为(32±1.5)℃。结果:...

乳酸菌对仔猪生长性能、免疫功能和肠道菌群的影响

刘伟敏

刘伟敏
(河南牧业经济学院,河南郑州 450008)
文章旨在探究饲料中添加乳酸菌对仔猪生长性能、免疫功能和肠道菌群的影响,试验以360头仔猪为研究对象,根据乳酸菌的添加量划分为6组,对照组饲喂常规饲料,其余5组中饲料乳酸菌的添加水平分别为0.25%,0.5%,0.75%,1%和1.25%,分别投喂对应的饲料,饲养试验为期35 d。结果表明:随着饲料中...

葛根粉对林地蛋鸡产蛋性能和脂代谢的影响

王 建

王 建
(河南林业职业学院,河南洛阳 471002)
文章旨在评估药用原料对林地饲养蛋鸡产蛋性能、蛋品质和脂代谢相关指标的影响。试验将570只产蛋率接近的40周龄海兰褐壳蛋鸡随机分为3组,每组5个重复,每个重复38只鸡。在林地饲养条件下,蛋鸡每天有1个小时开放活动时间(各重复均有特定划分的区域),试验8周内自由采食以玉米和豆粕为主的日粮,3组日粮分别添...

不同剂量枯草芽孢杆菌对肉鸡生长性能、肉品质和肠绒毛形态的影响

袁文菊, 孙留霞, 赵庆枫, 孙灵灵

袁文菊,孙留霞,赵庆枫,孙灵灵
(周口职业技术学院,河南周口 466000)
文章旨在评估日粮添加不同剂量枯草芽孢杆菌对肉鸡生长性能、肉品质、肠绒毛形态和肠道菌群的影响。试验将刚孵化的528只1日龄肉鸡随机分为3组,每组8个重复,每个重复22只。在为期5周的饲养试验中,对照组肉鸡饲喂基础日粮,处理1组和处理2组肉鸡饲喂基础日粮+1和2 g/kg枯草芽孢杆菌(1.5×109 C...

动物营养

复合植物精油对肉牛生长性能、养分消化及氮代谢的影响

孙攀峰, 肖 杰, 王宏伟

孙攀峰1,肖 杰1,王宏伟2
(1.河南农业职业学院,河南郑州 451450|
2.河南临颍中原祥基生物工程有限公司,河南漯河 462600)
文章旨在评估复合植物精油对肉牛生长性能、营养物质表观消化及氮代谢的影响。试验将平均体重为(203.16±0.29)kg的108头肉牛随机分为3组,每组36头,每6头牛为1个重复。对照组饲喂全混合日粮,同时自由采食小麦秸秆,T1组和T2组分别饲喂全混合日粮+30和60?mg/kg植物精油,自由采食小麦...

日粮添加包被尿素对乳山羊泌乳性能、乳成分及瘤胃发酵参数的影响

孔雪旺, 周 敏, 卢慧芳, 李鹏伟

孔雪旺,周 敏,卢慧芳,李鹏伟
(河南农业职业学院,河南郑州 451450)
文章旨在评估日粮添加包被尿素替代豆粕对乳山羊泌乳性能、养分摄入、乳成分及瘤胃发酵参数的影响。试验将32头平均泌乳期为(68±3)d的乳山羊随机分为2组,每组16头,每组8个重复(2头/重复)。对照组饲喂玉米-青贮玉米-豆粕型全混合日粮,处理组饲喂用30%包被尿素替代豆粕的全混合日粮,饲养试验持续5周...

植物精油对泌乳期奶牛生产性能养分消化、瘤胃发酵及氮平衡的影响

何 琴, 杨 艳

何 琴1,杨 艳2
(1.重庆市巴南区农产品质量安全中心,重庆 401320|
2.重庆市巴南区动物疫病预防控制中心,重庆 401320)
本研究以泌乳期奶牛为研究对象,研究全混合日粮中补充植物精油对其养分摄入量、表观消化率、瘤胃发酵及氮和能量平衡的影响。试验将泌乳性能一致的16头荷斯坦奶牛随机分为2组,每组8个重复,每个重复1头牛。对照组饲喂基础全混合日粮,处理组饲喂基础全混合日粮+150 mg/kg植物精油,试验为期7周。结果:植物...

高淀粉水平日粮补充棕榈酸对奶牛生长性能、乳成分及代谢参数的影响

张福寿, 杨艳玲, 王中华

张福寿,杨艳玲,王中华
(商丘职业技术学院,河南商丘 476000)
文章旨在评估高淀粉水平日粮补充不同类型的脂肪酸对泌乳期奶牛生长性能、乳成分及血清代谢参数的影响。试验将泌乳量一致的24头荷斯坦奶牛随机分为3组,每组4个重复,每个重复2头。各组日粮设计如下:T1为26.5%淀粉水平+1.5%硬脂酸,T2为26.5%淀粉水平+1.5%棕榈酸,T3为正常淀粉水平组(21...

水产养殖

虾蛋白粉对鲈鱼生长性能、机体成分及肝脏脂肪酸组成的影响

王 洲, 王建国, 王 权, 刘美剑, 林阿朋, 齐富刚

王 洲,王建国*,王 权,刘美剑,林阿朋,齐富刚
(江苏农牧科技职业学院,江苏泰州 225300)
文章旨在评估日粮添加不同水平虾蛋白粉对鲈鱼生长性能、机体成分及肝脏脂肪酸组成的影响。试验将456条初始体重为(22.11±0.25)g的鲈鱼随机分为3组,每组4个重复,每个重复38条。对照组饲喂基础日粮,处理组分别为基础日粮+5%和10%虾蛋白粉,试验为期12周。结果:5%和10%虾蛋白粉组鲈鱼的末...

不同处理方式豆角茎粉对罗非鱼生长性能、体成分及血液生化指标的影响

郭 懿

郭 懿
(濮阳职业技术学院,河南濮阳 457000)
文章旨在评估通过浸泡和高压处理豆角茎粉对罗非鱼生长性能、体成分及血液生化指标的影响。试验将体重一致的864条罗非鱼随机分为4组,每组6个重复,每个重复36条。对照组罗非鱼饲喂不含豆角茎粉的日粮,T1~T3组分别饲喂25%未处理的豆角茎粉、25%浸泡豆角茎粉和25%高压处理豆角茎粉日粮。结果:对照组罗...

饲料中添加芽孢杆菌对黄鳝肠道菌群和免疫功能的影响

张新明, 张玉红, 刘 明

张新明,张玉红,刘 明
(湖北三峡职业技术学院,湖北宜昌 443000)
文章旨在研究不同水平枯草芽孢杆菌对黄鳝肠道菌群,免疫功能的影响,以体重(10.23±0.24)g的健康黄鳝幼苗为试验材料,暂养2周后随机分为6组,每组4个重复,每个重复36尾。6组试验鱼类分别在饲料中添加0,0.25%,0.5%,0.75%,1%和1.25%的枯草芽孢杆菌,饲养8周后,测定黄鳝肠道菌...

经营与管理

新发展理念下饲料企业财务风险分析

赵红瑞, 常 凯

赵红瑞1,常 凯2
(1.晋中职业技术学院,山西晋中 030600|
2.晋中市直属机关工作委员会,山西晋中 030600)
新发展理念对我国经济、环境及自然等方面提出了更新的要求,完善市场经济体制,更好的建立现代化的经济体系,这对饲料企业而言是机遇也是挑战,饲料企业将面临更加复杂的经营环境,但同时也是其发展壮大的大好时机。财务风险是饲料企业经营管理中不可避免的风险,与饲料企业的发展壮大息息相关,新发展理念下饲料企业更应重...

贸易自由化视域下饲料产品生产率提升路径探析

刘婉欣

刘婉欣
(辽宁大学经济学院,辽宁沈阳 110036)
贸易自由化的市场改革已有20多年了,在此期间我国经历了贸易的快速增长,企业也经历了从本土市场到走出去与国际企业竞争的过程。在贸易自由化下,饲料企业生产方向不仅是为了满足国内市场需求,同时要考虑国际市场需求。贸易自由化有助于技术的扩散和创新,饲料企业也必须练好基本功来对抗国外竞争。此时,饲料企业首先要...

成本节约型发展战略在饲料经济管理中的策略研究

张梦珊

张梦珊
(黄河科技学院,河南郑州 450000)
在互联网信息技术背景下,饲料企业获得发展机遇的同时也面临巨大的挑战。特别是在竞争日益激烈的市场环境下,饲料企业的成本不断增加,生存难度加大,要想实现可持续发展,需要在经济管理中施行科学合理的发展战略。为此,本文主要从成本节约的角度分析饲料企业如何通过优化内部管理策略来降低运营成本,以达到增加利润的目...

人力资本异质性与饲料企业创新影响研究

唐寒冰

唐寒冰
(中共南阳市委党校,河南南阳 473000)
关于人力资本的研究最早可追溯到20世纪60年代,因为人力资本的生产力存在较多变数,因此,近些年致力于对人力资本异质性的研究。人力资本异质性体现在收益上的差异、不可替代性、价值独立性、层次递进性、结构复杂性及持续存在性上,这些特性塑造了人力资本不同于其他资本的投资收益率,给企业创新生产指明了新路径。基...

互联网+背景下饲料企业发展人才战略实施优化方案

俞 艳

俞 艳
(无锡工艺职业技术学院,江苏无锡 214206)
随着互联网技术的不断成熟,各行各业对互联网+这一新兴理念争相深入解读并充分利用。在企业管理、生产、营销等方面,互联网+充分显示其优越性为企业创收营利。本文重点分析互联网+在饲料企业发展中的积极作用背景下,饲料企业应积极应对发展需求,改变传统的人才观,制定互联网+背景下全新饲料企业人才战略实施优化方案...

信息化时期饲料企业内部会计控制制度设计及对策研究

王 栋, 张 风

王 栋1,张 风2*
(1.山东省莱西市店埠镇为民服务中心,山东莱西 266600|
2.山东省莱西市经济开发区管理委员会财审所,山东莱西 266600)
随着信息技术的发展,会计信息化也得到了更多企业的认可,设计内部会计控制制度是企业经营管理中降低风险的有效措施,因此,内部会计控制制度的设计与信息化的结合成为必然趋势。信息化时期,饲料企业内部会计控制制度的设计不仅关系到饲料企业的经营管理效率,还关系到饲料企业的风险控制能力,与饲料企业的发展壮大息息相...

供应链管理模式下饲料企业物流配送模式优化探析

李 杰

李 杰
(山西国际商务职业学院,山西太原 030031)
近年来,饲料行业蓬勃发展,生产和销售规模逐步扩大,涉及的范围越来越广,与很多行业都产生了十分重要的关系,如种植业、养殖业、兽医药行业、化工行业等。由此一来,对饲料企业物流配送提出了新的、更高的标准。如何优化物流配送模式,降低生产运输成本,实现利益最大化是当前饲料企业面临的重要课题。本文基于供应链管理...

饲料企业传统运输方式向第三方物流转变分析

张玲雅

张玲雅
(江苏商贸职业学院,江苏南通 226011)
随着经济全球化竞争的加剧及信息技术的广泛应用,市场机制推动运输行业蓬勃发展,第三方物流公司应运而生。当前,在供应链管理模式下,通过第三方外购物流服务已成企业无法回避的重要问题之一。企业将物流业务外包给第三方物流供应商进行运作,不但可以有效节约生产销售成本,还可提高工作效率和管理水平,符合长期发展战略...

资源开发利用

陈化大米替代玉米对断奶猪生长性能、血液生化及游离氨基酸水平的影响

赵 政, 孟 云

赵 政,孟 云
(淮安生物工程高等职业学校,江苏淮安 223000)
本研究旨在研究用陈化大米完全替代玉米对仔猪断奶后1~28?d生长性能、血液生化及游离氨基酸水平的影响。试验将21?d断奶、平均初始体重为(6.32±0.09)kg的480头仔猪随机分为2组,每组8个重复,每个重复30头。两组断奶仔猪在28?d的试验期中分别饲喂玉米和陈化大米为主的日粮。结果:与玉米组...

青贮非常规原料对绵羊养分摄入、氮代谢及瘤胃发酵性能的影响

卞和保, 戴乐军

卞和保1,戴乐军2
(1.溧阳市天目湖中等专业学校,江苏溧阳 213300|
2.连云港生物工程中等专业学校,江苏连云港 222065)
文章旨在研究青贮非常规原料对绵羊养分摄入、氮代谢及瘤胃发酵性能的影响。将体重一致的90头绵羊随机分为3组,每组6个重复,每个重复5头。试验期间对照组和处理组绵羊分别饲喂青贮非常规饲料原料(马铃薯茎块和木薯按照1∶1青贮)水平为0、10%和20%的全混合日粮。结论:随着日粮青贮非常规原料添加水平的升高...

豆科牧草替代蛋白原料对肉兔生长性能、养分消化、氮代谢及经济效益的影响

邵玲智, 刘 冉, 顾翰琦

邵玲智,刘 冉,顾翰琦
(河北民族师范学院,河北承德 067000)
文章旨在研究日粮添加不同水平豆科牧草替代蛋白原料对肉兔生长性能、养分消化、氮代谢及经济效益的影响。试验将35?d断奶、平均体重为(986.22±1.55)g的144只肉兔随机分为3组,每组4个重复,每个重复12只。对照组饲喂以豆粕和牧草为蛋白原料的日粮,T1和T2组分别用8%和16%红豆草替代豆粕和...

羽扇豆替代豆粕对肉兔生长性能、盲肠发酵及经济效益的影响

牛海燕

牛海燕
(濮阳职业技术学院,河南濮阳 457000)
文章旨在评估羽扇豆完全替代豆粕对肉兔生长性能、盲肠发酵及经济效益的影响。试验将384只28日龄平均体重为986.39?g的肉兔随机分为2组,每组192只。两组肉兔在为期42?d的饲养试验中分别饲喂以12%豆粕和12%羽扇豆为主要蛋白原料的日粮。结果:豆粕组70?d肉兔体重、50~70?d平均日增重和...

观察与探讨

大数据背景下饲料产业电子商务发展的优化路径分析

降雪辉

降雪辉
(郑州工业应用技术学院,河南郑州 451150)
饲料企业的电子商务发展不仅改变了饲料企业的发展经营模式,还改变了消费者的消费理念和习惯。在大数据背景下,饲料企业电子商务发展能更好的连接线上和线下的运营,为企业提供更多便利的同时也为企业可持续发展提供了更大的机遇。特别是大数据发展和应用能为饲料企业提供更精准、及时、有效的数据依据,在帮助饲料企业精准...

基于区块链技术下饲料产品供应链金融体系发展研究

宁 轲

宁 轲
(广西职业技术学院,广西南宁 530226)
随着互联网等新技术的快速发展,区块链技术在各行业中有着较为广泛的应用。其中,区块链技术与供应链金融结合有诸多优势,不仅能解决传统供应链金融中信息安全的问题和信息传递效率低下等问题,还能催生出新的商业模式,为供应链上下游的中小微企业提供金融支持。我国饲料行业起步较早,目前市场上具有数万家饲料企业,其中...

生态农业视角下饲料产业大学生创业创新策略研究

赵海娟, 吕 闽

赵海娟1,吕 闽2*
(1.河南工业职业技术学院,河南南阳 473000|
2.石家庄信息工程职业学院,河北石家庄 050035)
生态农业是在传统农业基础上,以生态文明建设为前提,引入先进的技术手段和科学的农业发展理念,形成可持续性发展的农业经济增长模式。在生态农业背景下,我国提倡加强农业相关人才建设和生态农业产业创新发展。但目前我国缺少专业的农业人才,且大学生对农业创业积极性不高。因此,本文以生态农业视角下饲料产业大学生创业...

乡村振兴背景下依托“三园”建设创建饲料企业人才引进路径方法分析

张丽萍, 马 卓

张丽萍1,马 卓2
(1.南阳农业职业学院马克思主义学院,河南南阳 473003|
2.南阳农业职业学院牧医工程学院,河南南阳 473003)
乡村振兴发展战略的提出在一定程度上盘活了城乡间的资源流动。“三园”建设发展理念让农村区域的发展获得了更大的机遇和挑战。“三园”建设将科技创新和生态发展等理念引入农村发展中,同时也为在农村区域发展的饲料企业带来了更多的发展机遇。从科技发展理念到生态环保发展理念再到产业链的扩展,这些都让饲料企业由原先单...

循环经济理念下绿色饲料产业的机遇和挑战

周 韧

周 韧
(鞍山开放大学,辽宁鞍山 114000)
传统经济对工业进步的推动作用不可小觑,但这种传统的经济理念在改变人们生活方式的同时也带来了资源的破坏。这种环境和经济发展不平衡的现象影响了未来人类的生存环境与经济发展方式。对此,建立循环经济理念,以可持续的资源保护方式推动产业发展,走资源循环路线非常重要。本文从循环经济的理论基础着手,探讨了循环经济...

生态养殖旅游基地环境及饲料体系建构

潘雅辉

潘雅辉
(浙江长征职业技术学院,浙江杭州 310023)
产业融合发展为生态养殖带来了广阔的发展空间。近年来,生态养殖业与旅游业深入融合发展迅速,成为旅游业浓墨重彩的一笔。二者飞速发展的同时也发现基地环境存在一些亟待解决的现实问题。如何在保护环境的前提下实现生态养殖与旅游融合可持续发展,饲料体系的构建尤为重要。本文旨在从生态养殖特点及其养殖环境与旅游发展间...

基于畜牧养殖需求的大学生创业路径探析

王 月

王 月
(鹤壁职业技术学院,河南鹤壁 458000)
畜牧养殖行业作为国民经济的重要一环,对国家农业发展起到重要促进作用。在供给侧结构性改革和转型升级背景下,畜牧养殖业的发展离不开人才的支持。大学生基于畜牧养殖需求主动进行创新创业,不仅有利于为畜牧养殖业提供优质人才,加速畜牧养殖业转型升级,还能提升大学生就业率。本文基于畜牧养殖需求下的大学生创业路径进...