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中国饲料 ›› 2021, Vol. 1 ›› Issue (17): 16-20.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20211704

• 科学实验研究 • 上一篇    下一篇

丁酸梭菌的筛选、鉴定及生物学功能分析

  

  1. 亓秀晔,  张志焱,  谢全喜,  刘乃芝,  赵   倩,
    于佳民,  郭杨丽,  徐海燕,  程福亮,  谷   巍
    (山东宝来利来生物工程股份有限公司,山东省动物微生态制剂省级重点实验室,山东泰安 271000)
  • 出版日期:2021-09-05 发布日期:2022-04-18

  • Online:2021-09-05 Published:2022-04-18

摘要: 本试验从鸡的新鲜粪便和盲肠内容物中分离到4株形态与丁酸梭菌相似的菌株,经过生理生化鉴定和16S rDNA序列分析鉴定出3株丁酸梭菌,分别命名为C1-001、C1-002和C1-003|研究3株菌的生物学特性发现:其均对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌和宋内志贺氏菌等肠内致病菌有抑菌作用,C1-001抑菌性能最优|均能产丁酸、乙酸以及可促进饲料消化吸收的α-淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶,除了脂肪酶外,C1-001产酸及产酶效果最显著|均可耐受人工肠液和人工胃液至少2.5 h,C1-001耐受性最优。
[关键词] 丁酸梭菌|筛选|鉴定|生物学功能

关键词: 丁酸梭菌, 筛选, 鉴定, 生物学功能

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