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本期目录

目录

《中国饲料》2021-17期封面

《中国饲料》2021-17期目次

综述

茶树油药理作用及包合技术研究进展

陈 宜, 杨文莉, 张现玥, 马吉飞, 汤树生, 高玉田, 宋子运, 李道稳

陈   宜1,  杨文莉1,  张现玥1,  马吉飞1,  汤树生2,  高玉田3,  宋子运3,  李道稳1 *
(1.天津农学院动物科学与动物医学学院,天津市农业动物繁育与健康养殖重点实验室,
天津 300384|2.中国农业大学动物医学院,北京 100193|3.希杰(上海)商贸有限公司,山东济南 250000)
茶树油是以水蒸气蒸馏的方式从港木桃金娘科白千层叶中提取的天然植物精油,具有良好的抗微生物、抗氧化和环境消毒等作用,且在一定范围内安全低刺激,有良好的商业应用前景。茶树油通过包合可显著提升稳定性和水溶性,掩盖气味,增强抗菌能力。目前主要用β-环糊精以水饱和溶液法、研磨法、均质乳化法和超声法,提高包合率...

2020年度奶牛脂肪(酸)营养研究进展

张海博, 冯志华, 郭 刚, 李建国, 户林其, 杨 蒙, 王姗姗, 曹玉凤, 沈宜钊, 高艳霞

张海博1,2,  冯志华1 *,  郭   刚2,  李建国1,3,  户林其1,
杨   蒙1,  王姗姗1,  曹玉凤1,3,  沈宜钊1,3,  高艳霞1,3 *
(1.河北农业大学动物科技学院,河北保定 071001|2.首农畜牧发展有限公司,
北京 100076|3.河北省牛羊胚胎工程技术研究中心,河北保定 071001)
奶牛日粮中脂肪(酸)是很重要的营养素之一,尤其在缓解奶牛能量负平衡和热应激等方面作用明显,此外,通过日粮添加不饱和脂肪酸还可以改变牛奶乳成分占比,为消费者提供更高质量的功能性产品。本文对2020年国内外脂肪(酸)对瘤胃代谢、牛奶成分、生产性能、氧化应激、繁殖等方面的影响进行综述。
[关键词...

科学实验研究

奶山羊心脏型脂肪酸结合蛋白(FABP3)基因启动子的克隆及活性分析

姚大为, 赵 欣, 赵淑颖, 杨春蕾, 李玉鹏, 马 毅

姚大为1 #,  赵   欣2 #,  赵淑颖3,  杨春蕾1,  李玉鹏1,  马   毅1 *
(1.天津市农业科学院畜牧兽医研究所,天津西青 300381|2.南开大学生命科学学院,
天津南开 300071|3.天津农学院动物科学与动物医学学院,天津西青 300384)
心脏型脂肪酸结合蛋白(FABP3)是一种15 kDa的蛋白,涉及信号转导途径,参与长链脂肪酸的摄取及利用。本研究采用PCR技术扩增FABP3启动子序列,通过缺失分析构建了5个不同缺失片段荧光素酶报告基因载体,并转染奶山羊乳腺上皮细胞,通过双荧光素酶报告基因系统检测FABP3缺失片段启动子活性。结果表...

丁酸梭菌的筛选、鉴定及生物学功能分析

亓秀晔, 张志焱, 谢全喜, 刘乃芝, 赵 倩, 于佳民, 郭杨丽, 徐海燕, 程福亮, 谷 巍

亓秀晔,  张志焱,  谢全喜,  刘乃芝,  赵   倩,
于佳民,  郭杨丽,  徐海燕,  程福亮,  谷   巍
(山东宝来利来生物工程股份有限公司,山东省动物微生态制剂省级重点实验室,山东泰安 271000)
本试验从鸡的新鲜粪便和盲肠内容物中分离到4株形态与丁酸梭菌相似的菌株,经过生理生化鉴定和16S rDNA序列分析鉴定出3株丁酸梭菌,分别命名为C1-001、C1-002和C1-003|研究3株菌的生物学特性发现:其均对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌和宋内志贺氏菌等肠内致病菌有抑菌作...

饲粮与饮水添加酸化剂在肉鸡生产中使用效果研究

郭志有, 郑立森, 李 舫, 王小伟, 王 珊, 肖发沂

郭志有1,  郑立森1,  李   舫1,  王小伟1,  王   珊2,  肖发沂1 *
(1.山东畜牧兽医职业学院,山东潍坊 261000|2.潍坊加易加生物科技有限公司,山东潍坊 261100)

为探究饲粮与饮水添加酸化剂在肉鸡生产中的不同使用效果,试验选用36720只肉鸡随机分成三个处理组,每个处理12240只鸡,饲养在三个标准肉鸡舍,分别为对照组、饮水添加酸化剂组、饲粮添加酸化剂组。结果表明: 与对照组相比,饲粮与饮水添加酸化剂均能够降低肉鸡的死亡数(饲粮型降低12.85%,饮水型降低2...

茶多酚对H2O2诱导U251细胞氧化损伤的保护作用

汤灿辉, 王梦禅, 何平平, 郭三保, 李雄英

汤灿辉1,  王梦禅2 *,  何平平1,  郭三保1,  李雄英1
(1.江西中医药高等专科学校,江西抚州 344000|2.重庆三峡医药高等专科学校,重庆万州 404120)
为研究茶多酚(TP)对H2O2诱导U251细胞氧化损伤的保护作用,试验分为正常组、氧化损伤模型组、TP低(25 mg/mL)剂量组、中(50 mg/mL)剂量组、高(100 mg/mL)剂量组,分别通过MTT法、Hoechst 33342染色法、流式细胞分析法和ELISA法测定TP对H2O2诱导下U...

冻干益生菌微胶囊保护剂及抗性研究

周 莉, 张亚勋, 章建军, 平 洋, 谭 静

周   莉,  张亚勋,  章建军,  平   洋,  谭   静
(河南省商业科学研究所有限责任公司,河南郑州 450002)
本试验对嗜热链球菌微胶囊的冻干保护剂进行了筛选,对冻干工艺进行了优化,并对冻干嗜热链球菌微胶囊对胃液、肠液和贮存等胁迫作用的抵抗力进行了研究。结果显示:(1)最优的复合冻干保护剂为甘油2%,脱脂乳6%,抗坏血酸0.6%,海藻糖9%|存活率为80%|(2)添加冻干保护剂的微胶囊经模拟胃液处理150 m...

N-氨甲酰谷氨酸对滩羊乏情期诱导同期发情效果的影响

施 安, 李聚才, 马小明, 张俊丽, 金 鹿, 张崇志, 孙海洲

施   安1,  李聚才1 *,  马小明1,  张俊丽1,  金   鹿2,  张崇志2,  孙海洲2 *
(1.宁夏农林科学院动物科学研究所,宁夏银川 750002|
2.内蒙古自治区农牧业科学院动物营养与饲料研究所,内蒙古呼和浩特 010031)
为研究N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对滩羊母羊在非繁殖季节诱导同期发情效果的影响,试验采用随机区组设计,选择同期经产母羊200只,分为4个试验组,每组50只,分别在母羊空怀期和妊娠期饲喂不同梯度的NCG预混料至全混合日粮(TMR)。在滩羊非繁殖季节乏情期,对空怀母羊采用PRID+PMSG+L...

添加剂

复合微生态制剂对犊牛生长性能、瘤胃发酵参数、血液生化指标和免疫指标的影响

魏小霜, 逯 勇

魏小霜,  逯   勇
(河南省南召县动物疫病预防控制中心,河南南阳 474650)
为探讨日粮中添加不同剂量复合微生态制剂对犊牛生长性能、瘤胃发酵参数、血液生化指标和免疫指标的影响,试验将40头犊牛随机分成A、B、C、D四个处理组,A组饲喂基础日粮,B、C、D组分别在基础日粮中添加0.01%、0.05%、0.1%的复合微生态制剂。检测平均日增重、平均日采食量、料重比、pH、氨态氮浓...

日粮添加虾青素对种蛋孵化效果的影响

白 建

白   建
(吕梁学院生命科学系,山西吕梁 033001)
为研究父母代蛋鸡在饲料中添加虾青素对种蛋孵化的影响,在相同饲养条件下,选取24周龄体重相近的健康海兰褐种蛋鸡1800只,随机分为4组,每组10个重复,每个重复45只。Ⅰ组为对照组,不添加虾青素,喂基础饲料|Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组为试验组,分别在基础饲料中添加0.5%、1.0%、1.5%的虾青素。饲喂8周,第3...

过瘤胃保护性精氨酸对肉牛生产性能、血清氨基酸组成以及抗氧化指标的影响

李成贤, 曹洪志, 易宗容, 李雪梅

李成贤,  曹洪志,  易宗容,  李雪梅
(宜宾职业技术学院,四川宜宾 644003)
为研究过瘤胃保护性精氨酸对肉牛生产性能、血清氨基酸组成以及抗氧化指标的影响,试验共选取日龄相近和体重(234.4±15.65)kg的西门塔尔杂交牛24头,采用完全随机设计,将其分为3个处理组,每个处理组8个重复,对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ组分别在基础饲粮中添加2、4 g/(d·头)瘤胃保护性精氨...

加味健胃散对肉鸡腺胃炎、生长性能及免疫性能的影响

张 瑜, 任 杰, 韩建鹏, 李 锐, 王富明, 张朔生

张   瑜1,  任   杰2,  韩建鹏1,  李   锐1,  王富明3,  张朔生1 *
(1.山西中医药大学中药与食品工程学院,山西晋中 030619|2.山西省农业科学院畜牧兽医研究所,
山西太原 030032|3.山西省晋中市榆次区庄子乡人民政府,山西晋中 030612)
为研究基础日粮中添加加味健胃散对肉鸡腺胃炎、生长性能及免疫性能的影响,试验选用体重相近的4周龄发生急性腺胃炎病症的柳州麻鸡200只,随机分为5组,每组5个重复,每个重复8只。对照组饲喂基础日粮,健胃散组在基础日粮中添加0.5%健胃散,试验1、2、3组在基础日粮中分别添加0.5%、0.75%和1%加味...

动物营养

妊娠后期云南半细毛羊维持蛋白质需要量研究

赵小琪, 王思宇, 李银江, 薛 白, 洪琼花

赵小琪1,  王思宇1,  李银江1,  薛   白2,  洪琼花1 *
(1.云南省畜牧兽医科学院,云南昆明 650224|2.四川农业大学动物营养研究所,四川成都 611130)
本试验旨在研究妊娠后期云南半细毛羊的维持蛋白质需要量,为其饲养标准的制定提供理论依据。试验选取50只体重相近[(46.52±4.58)kg]的妊娠后期(妊娠第111 ~ 140天)云南半细毛羊,随机分为5个组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组),每组10个重复,每个重复1只羊。饲粮粗蛋白质水平为6.31%、7....

饲粮铁水平对肉仔鸡生长性能、胴体性能及肉品质的影响

宋 丹, 杨 柳, 邹亚学, 龙 娟, 王丽赛, 廖秀东, 张丽阳, 李素芬, 赵国先, 罗绪刚

宋   丹1 #,  杨   柳1 #,  邹亚学1,  龙   娟1,  王丽赛1,  廖秀东2,
张丽阳2,  李素芬1 *,  赵国先3 *,  罗绪刚2,4 *
(1.河北科技师范学院,河北秦皇岛 066004|2.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,北京 100093|
3.河北农业大学,河北保定 071001|4.扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州 225000)
为研究饲粮缺铁或高铁对肉仔鸡生长性能、胴体性能和肉品质的影响,试验一将216只爱拔益加(AA)肉公雏从1日龄开始随机分为3个处理组,分别饲喂不加铁玉米-豆粕基础饲粮(缺铁组)、添加铁100 mg/kg(正常铁组)或500 mg/kg(高铁组)饲粮至42日龄|试验二将144只AA肉公雏从22日龄开始随...

日粮添加不同水平酵母硒对肉羊生长性能、肉品质及血液生化指标的影响

柏建明

柏建明
(甘肃省天水市动物技术工作站,甘肃天水 741000)
为研究酵母硒(SY)对肉羊生长性能、肉品质及血液生化指标的影响,试验选择80只体况良好、体重(26.18±2.00)kg的肉羊随机分成4组,每组4个重复,每个重复5只羊。对照组饲喂基础日粮,酵母硒组在基础日粮中分别添加0.2、0.3、0.4 mg/kg的SY。预饲期7 d,试验正式期10周。结果表明...

补饲开食料对湖羊羔羊生长性能、屠宰性能和血液生理指标的影响

吕 凤, 庞 鑫, 刘国华, 赵海碧, 汪晓娟

吕   凤,  庞   鑫,  刘国华,  赵海碧,  汪晓娟*
(甘肃农业大学动物科学技术学院,甘肃兰州 730070)
为研究补饲开食料对羔羊生长性能、屠宰性能、器官指数及血液生理指标的影响,试验选择体况良好的7日龄湖羊公羔22只,随机分为2组,分别为对照组(C组)和补饲组 (S 组),每组11只。C组仅饲喂代乳粉,S组在代乳粉的基础上补饲开食料,羔羊28日龄屠宰。结果表明:C组的血红蛋白含量、屠宰率和心脏占宰前活重...

检测分析

鱼粉中沙门氏菌杀灭方法的研究

朱九堡, 卢倩云, 王 林, 刘贵莲, 刘 红, 陈 刚, 梅绍锋

朱九堡1,2,  卢倩云1,3,  王   林1,3,  刘贵莲1,2,  刘   红1,2,  陈   刚1,3,  梅绍锋1,3 *
(1.四川特驱投资集团有限公司,四川成都 611400|2.新津邦得科技有限公司,四川成都 611400|
3.四川特驱农牧科技集团有限公司,四川成都 611400)
本文旨在通过两种不同的沙门氏菌杀灭实验,探讨适用沙门氏菌阳性鱼粉的灭菌方法。实验以沙门氏菌检测阳性的鱼粉为研究对象,环氧乙烷和复合酸制剂为灭菌物质。将环氧乙烷按150 g/m3的量注入密闭的沙门氏菌阳性鱼粉中,实验8、24、48、72、120、144 h后取样进行沙门氏菌的检测。结果显示:环氧乙烷作...

水产养殖

不同脂肪水平下添加龙须菜对翘嘴红鲌生长、消化和脂肪代谢的影响

宣雄智, 李文嘉, 朱文婷, 王培育, 于 淼, 苏杰南

宣雄智1,  李文嘉2 *,  朱文婷1,  王培育3,  于   淼1,  苏杰南4
(1.苏州农业职业技术学院,江苏苏州 215008|2.河南省农业科学院畜牧兽医研究所,河南郑州 450002|
3.河南畜牧规划设计研究院,河南郑州 450003|4.广州市科沐生物科技有限公司,广东广州 510663)
为研究不同脂肪水平下添加龙须菜对翘嘴红鲌生长、消化和脂肪代谢的影响,本试验在6%、9%和12% 3个脂肪水平下,分别添加0%、5%的龙须菜藻粉(Gracilaria lemaneiformis),配制成6种等氮饲料,饲喂初始平均体质量为(11.51±0.13)g的翘嘴红鲌(Erythroculter...

牧草与饲用植物

不同种植区陇东苜蓿营养价值的比较研究

孟祥君, 俞慧云, 付 萍, 陈兴荣, 牛建龙

孟祥君,  俞慧云,  付   萍,  陈兴荣,  牛建龙
(甘肃省草原技术推广总站,甘肃兰州 730010)
本研究通过对甘肃省不同地区陇东苜蓿(Medicago sativa.Longdong)人工草地多年监测,采用综合评价法分析比较其在甘肃不同种植区的营养价值。结果显示:陇东苜蓿在甘肃不同种植区各营养指标高低存在差异,粗蛋白质(CP)含量以庆阳市宁县早胜镇(QYZ)最高,为18.87%|粗脂肪(EE)含...

经营与管理

饲料企业管理沟通的影响因素及对策

赵月霞

赵月霞
(济源职业技术学院,河南济源 459000)
 随着全球经济发展趋缓和饲料行业竞争愈发激烈,我国饲料企业为了实现长远发展目标,需要对生产经营活动进行有效地协调与管理。有效的管理沟通是饲料企业获取竞争优势的重要手段,合理运用管理沟通有助于提高经营效率和实现企业的长远目标。目前,饲料企业在经营过程中存在一些沟通障碍,影响了企业内外部的有效...

网络传播环境下公共关系在饲料企业管理中的价值及应用

高 巍

高   巍
(包头广播电视大学,内蒙古包头 014010)
随着网络技术的发展、网民数量的上升和网民上网时间的增加,网络传播已经成为饲料企业对外推广和营销的重要渠道。传统的公共关系传播方式已经无法适应时代的发展,饲料企业需要利用网络传播的优势以便更好地实践公共关系。本文深入分析了饲料企业公共关系的现状及存在的问题,阐述了公共关系在饲料企业管理中的价值,探讨了...

浅谈集团集中管理模式下饲料企业的财务共享模式

史晓燕

史晓燕
(山西林业职业技术学院,山西太原 030009)
随着我国市场经济逐渐走向成熟,企业之间竞争更加激烈,市场规模也日益增大,为获得更大的市场占比和利润空间,实现资源的最优配置,企业之间利用并购重组等形式,对产业链相关、行业内乃至区域外的企业进行合并,形成集团化、规模化的企业集团。企业集团能进一步缩减企业的成本,提升生产能力和盈利能力。目前,我国绝大部...

公共关系视野下饲料企业社会责任的全新表现方式及品牌塑造

陈小芳

陈小芳
(浙江横店影视职业学院,浙江东阳 322118)
随着民众逐渐关注企业履行社会责任的力度,越来越多的饲料企业开始重视社会责任与品牌塑造。社会责任作为饲料企业在公共关系中重要的组成部分,影响着企业的发展与形象塑造。随着时代的发展,饲料企业已经不局限于公益宣传与慈善捐助的传统实践活动,开始探索新的表现形式。本文分析了饲料企业社会责任的内容与缺失的表现,...

资源开发利用

前端好氧预处理对油菜秸秆黄贮发酵品质的影响

王 砚, 伍玉鹏, 王亦闻, 石祖梁, 樊 丹, 刘 兵

王   砚1,  伍玉鹏1 *,  王亦闻1,  石祖梁2,  樊   丹3,  刘   兵4
(1.华中农业大学资源与环境学院,湖北武汉 430070|2.农业农村部农业生态与资源保护总站,北京 100125|
3.湖北省农业生态环境保护站,湖北武汉 430070|4.荆门市科牧牛业有限公司,湖北荆门 448000)
油菜秸秆具有较高的营养成分,但较高的木质纤维素含量极大限制了其的饲料化应用。本研究提供了一种好氧预处理黄贮油菜秸秆饲料方法,期望在好氧条件下利用秸秆腐熟剂打破油菜秸秆中木质素、半纤维素和纤维素三者之间紧密连接的结构,促进后期的厌氧黄贮过程。研究结果显示:好氧预处理黄贮油菜秸秆饲料的干物质(DM)含量...

不同配伍生物制剂对水稻秸秆青贮品质及饲喂价值的影响

冯 鹏, 吴宏达, 孟凡坤, 郑海燕, 杨 曌, 王建丽, 申忠宝

冯 鹏1 *,  吴宏达2,  孟凡坤3,  郑海燕2,  杨   曌4,  王建丽1,  申忠宝1
(1.黑龙江省农业科学院草业研究所,黑龙江哈尔滨150086|2.黑龙江省农业科学院,黑龙江哈尔滨 150086|
3.明水县农业技术推广中心,黑龙江绥化 151700|4.黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院,黑龙江齐齐哈尔 161005)
为研究不同配伍生物制剂对水稻秸秆青贮发酵品质、营养价值及饲喂价值的影响,筛选高效青贮生物添加剂,探索实用的水稻秸秆饲料转化技术,以水稻品种龙粳31秸秆为试验材料,生物制剂共设置 15 个处理,其中4 个酶制剂处理组,1 个菌制剂处理组,9 个酶菌混合处理组。青贮60 d后,对水稻秸秆青贮饲料品质指标...

揉丝微贮玉米秸秆对徐淮山羊生长性能、器官指数及血液生化指标的影响

康永刚, 廖云琼, 朱广琴, 石丰运, 洛桑曲珍

康永刚,  廖云琼,  朱广琴,  石丰运,  洛桑曲珍
(徐州生物工程职业技术学院,江苏徐州 221006)
为研究揉丝微贮玉米秸秆对徐淮山羊生长性能、组织和器官发育及血液生化指标的影响,试验选取3 月龄徐淮山羊80只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复5只。试验Ⅰ组饲喂基础饲粮+普通玉米秸秆,试验Ⅱ组饲喂基础饲粮+揉丝玉米秸秆,试验Ⅲ组饲喂基础饲粮+常规青贮,试验Ⅳ组饲喂基础饲粮+揉丝微贮,预饲期15 ...

观察与探讨

饲料加工行业产业链融资模式研究

纪玲珑

纪玲珑
(山西工程科技职业大学,山西晋中 030619)
饲料行业的发展与我国民众生活质量的提高和国民经济的稳定发展有着密切的关系。随着全球经济趋势疲软和疫情的影响,我国饲料企业面临着多重挑战,需要加速产业链整合,扩大生产规模。在产业链发展过程中,融资问题制约了饲料加工行业的发展。本文分析了饲料加工行业产业链融资的情况和存在的问题以及产业链融资模式和相关风...

农产品保险+期货的金融创新模式对饲料产业增长的作用

张 驰

张   驰
(贵州开放大学,贵州贵阳 550004)
农产品保险+期货模式作为一种新型的金融创新模式,能够更好地抑制以饲料产品为代表的农产品价格波动,保护农业经营者的基本权益不受侵害。本文分析了保险+期货模式的运行机理和看跌期权的损益状态,并重点阐述了保险+期货对饲料产业增长的促进作用,指出目前保险+期货还面临着期货市场不健全、运营成本高、适用范围小等...

供应链模式下饲料企业物流量的影响因素分析及预测

程晓栋

程晓栋
(河南交通职业技术学院,河南郑州 451400)
饲料行业的发展对于畜牧养殖业与农业具有明显的影响。由于我国地域辽阔,养殖户与农业种植户分布于各地,饲料企业的物流量也逐年增加,因此物流的效率和质量关系到饲料业、畜牧养殖业、农业的发展。本文分析了饲料企业物流的现状与存在的问题,研究了供应链模式下饲料企业物流量的影响因素与预测分析,并提出了相关建议与对...

服务延伸至用户的饲料物流供应链构建

张 宁

张   宁
(山西工程职业学院,山西太原 030009)
 饲料行业与多个行业的发展有着密不可分的关系,饲料企业的用户遍布全球各地,且较为分散,因此对于物流供应链提出更高的要求。目前饲料企业物流供应链存在着诸多问题,无法将服务延伸至用户,制约了企业的进一步发展。本文分析了饲料企业物流供应链的现状及存在的问题,介绍了饲料产品的特点及传统物流模式,研...