摘要： 文章旨在探究生物发酵饲料对肉鸭生长性能、肠道形态结构和肠道屏障基因表达的影响。试验将720只1日龄肉用公鸭随机分为3组，每组10重复，每个重复24只，试验日粮在各阶段基础日粮中添加0%、3%和6%的发酵饲料，试验为期42 d。结果表明，与对照组相比，添加3%的发酵饲料组肉鸭的42 d体重显著提高3.48%（P＜0.05）|添加3%的发酵饲料组肉鸭的22～42 d料重比显著降低4.88%（P＜0.05）|添加3%的发酵饲料组肉鸭的1～42 d平均日增重显著提高3.56%（P＜0.05）|此外，添加0～6%的发酵饲料对各阶段肉鸭生长性能指标均无显著影响（P＞0.05）。3%～6%的发酵饲料组肉鸭空肠绒毛高度和V/C值显著提高（P＜0.05）|添加3%和6%的发酵饲料组回肠绒毛高度和V/C值显著提高（P＜0.05）|此外，日粮添加0%～6%发酵饲料对肉鸭各肠段隐窝深度均无显著影响（P＞0.05）。添加3%的发酵饲料组肉鸭空肠Occludin基因表达量显著提高（P＜0.05）|添加6%的发酵饲料组肉鸭空肠ZO-1基因表达量显著提高（P＜0.05）|添加3%的发酵饲料组肉鸭回肠Occludin基因表达量显著提高（P＜0.05）|此外，0%～6%的发酵饲料对肉鸭空肠和回肠的Claudin-1基因表达、回肠的ZO-1基因表达量均无显著影响（P＞0.05）。总之，本试验结果表明，发酵饲料可改善肉鸭肠道形态结构、促进生长，本试验条件下，发酵饲料最适添加量为3%。
[关键词]肉鸭|发酵饲料|生长性能|肠道形态|屏障基因

关键词: 肉鸭, 发酵饲料, 生长性能, 肠道形态, 屏障基因

中图分类号: 

• S816.6