摘要： 维生素E（VE）是动物机体重要的抗氧化物质，也是家畜全混合日粮（TMR）饲料中必须满足的成分。本文通过分析西藏主要饲料作物中维生素E的含量，为家畜合理补饲及饲草配方提供基础数据。本实验采用荧光分光光度法测定饲料作物中VE的含量。结果表明：12种粮食作物与5类豆类作物进行两组均数间的t检验，豆类组间的VE含量显著高于粮食作物，F=27.049，P=0.000，差异极显著。对5类豆类进行组间F检验，F=30.780，P=0.000，差异极显著，含量最高的是黄豆，为（210.904±7.089）μg/g，最低的是刀豆，含量为（145.130±7.301）μg/g。12种粮食作物中，VE含量最高的是青稞，含量为（50.135±1.539）μg/g，最低的是糯米，含量为（23.887±1.400）μg/g，组间F=63.705，P=0.000，差异极显著。综上，黄豆和西藏主要粮食作物青稞可作为主要VE饲料的来源，合理搭配饲料，可以减少当地家畜营养代谢性疾病的发生。
[关键词] 荧光分光光度法|维生素E|饲料作物

关键词: 荧光分光光度法, 维生素E, 饲料作物

中图分类号: 

• S816.17