摘要: 文章旨在探究维生素E对罗非鱼生长性能、体成分和抗氧化指标的影响。试验将1200尾健康的均重(4.15±0.03)g雄性吉富罗非鱼随机分为4组,每组10个重复,每个重复30尾,试验日粮分别在基础日粮中添加0、30、60和120 mg/kg的维生素E,试验为期56 d。在初重一致的基础上(P>0.05),60和120 mg/kg的维生素E组罗非鱼末重较对照组显著提高4.00%和4.87%(P<0.05),增重率显著提高4.79%和5.21%(P<0.05),特定生长率显著提高1.91%和2.07%(P<0.05)|120 mg/kg的维生素E组罗非鱼饲料系数显著下降5.26%(P<0.05),蛋白质效率显著上升3.76%(P<0.05)。60和120 mg/kg的维生素E组罗非鱼体粗蛋白质含量显著上升(P<0.05),此外,维生素E对罗非鱼体粗脂肪、粗灰分和水分均无显著影响(P>0.05)。血清指标:60和120 mg/kg的维生素E组过氧化氢酶(CAT)活性、总抗氧化能力(T-AOC)能力显著上升(P<0.05),120 mg/kg的维生素E组丙二醛(MDA)含量显著下降(P<0.05)|肝脏指标:60和120 mg/kg的维生素E组谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)和超氧化物歧化酶(SOD)活性显著上升(P<0.05),MDA含量显著下降(P<0.05),30~120 mg/kg的维生素E组CAT活性显著上升(P<0.05)。总之,维生素E能促进罗非鱼生长,提升抗氧化能力,以120 mg/kg添加量效果最佳。
[关键词]维生素E|罗非鱼|生长性能|体成分|抗氧化
中图分类号: