摘要： 文章旨在研究葛根多糖对仔猪生长性能、抗氧化能力和血清免疫指标的影响。试验将400头三元（杜、长、大）断奶仔猪（28日龄，均重8.04±0.67 kg）随机分为4组，每组10个重复，每个重复10头。对照组基础日粮，试验组（PLP125、PLP250、PLP500）分别在基础日粮中添加125、250和500 mg/kg葛根多糖，试验为期28 d。结果表明，与对照组相比，PLP500组仔猪日增重显著提高3.18%（P＜0.05），料肉比显著降低2.27%%（P＜0.05）。PLP250和PLP500组血清SOD活性显著提高（P＜0.05），PLP500组过氧化氢酶（CAT）活性、总抗氧化能力（T-AOC）、还原型谷胱甘肽（GSH）含量显著提高，丙二醛（MDA）和脂质过氧化物（LPO）含量显著降低（P＜0.05），PLP对谷胱甘肽过氧化物酶（GPX）、谷胱甘肽S转移酶（GST）和谷胱甘肽还原酶（GR）活性，蛋白质羰基化（PCO）含量均未产生显著影响（P＞0.05）。PLP125～PLP500组血清免疫球蛋白G（IgG）含量显著提高（P＜0.05），PLP250和PLP500组D乳酸（D-LA）和二胺氧化酶（DAO）含量显著降低（P＜0.05），干扰素γ（IFN-γ）含量显著提高（P＜0.05），PLP500组肿瘤坏死因子α（TNF-α）含量显著降低（P＜0.05），PLP未对血清免疫球蛋白A（IgA）、免疫球蛋白M（IgM）、内毒素（ET）、白细胞介素1β（IL-β）含量产生显著影响（P＜0.05）。结论：补充500 mg/kg的葛根多糖对仔猪生长具有显著的促进作用，其机制可能与抗氧化和免疫力增强相关。
[关键词]葛根多糖|仔猪|生长性能|抗氧化|免疫

关键词: 葛根多糖, 仔猪, 生长性能, 抗氧化, 免疫

中图分类号: 

• S816.7