摘要： 文章旨在研究发酵饲料桑对仔猪生长性能、抗氧化功能及免疫功能的影响。试验选取30日龄体重为（6.40±0.15）kg的120头杜×长×大三元仔猪，随机分为4组（每组5次重复，每个重复6头，公、母各半）。试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别以3%、6%和9%发酵饲料桑等量替代基础日粮，对照组仅饲喂基础日粮。预饲期7 d，正试期28 d。结果表明，与对照组相比，替换9%发酵饲料桑可显著提高末重（增加4.43%）和平均日增重（提高6.99%）（P＜0.05）|同时，发酵饲料桑替换6%和9%基础日粮可显著降低料重比（P＜0.05），与对照组相比，分别下降4.23%和5.63%。替换发酵饲料桑显著提升了仔猪血清总抗氧化能力（T-AOC）（P＜0.05），谷胱甘肽过氧化物酶（GPx）活性和丙二醛（MDA）含量无显著差异（P＞0.05）|与对照组相比，发酵饲料桑替换9%基础日粮可显著提高仔猪超氧化物歧化酶（SOD）活性（P＜0.05）。此外，发酵饲料桑对仔猪血清中的C反应蛋白（CRP）和白介素-2（IL-2）无显著影响（P＞0.05）。与对照组相比，替换6%和9%的发酵饲料桑仔猪血清中的白细胞介素-10（IL-10）含量显著增加（P＜0.05），肿瘤坏死因子α（TNF-α）含量显著降低（P＜0.05）|发酵饲料桑替换9%基础日粮显著降低了仔猪血清中白介素-6（IL-6）含量（P＜0.05）。综上所述，发酵饲料桑等量替代部分基础日粮可以提高仔猪的生长性能、抗氧化功能和免疫功能，本试验条件下，9%发酵饲料桑为最适替换剂量。
[关键词]发酵饲料桑|仔猪|生长性能|抗氧化功能|免疫功能

关键词: 发酵饲料桑, 仔猪, 生长性能, 抗氧化功能, 免疫功能

中图分类号: 

• S816.6