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中国饲料 ›› 2025, Vol. 1 ›› Issue (7): 44-47.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2024030029-03

• 科学实验研究 • 上一篇    下一篇

辣椒素和多黏菌素E协同作用对抗耐药大肠杆菌研究

  

  1. 田晨宇,  周鹏程,  黄   昕,  谭杨琦,  张宇龙,  李基云*
    (湖南农业大学动物医学院,湖南长沙 410125)
  • 出版日期:2025-04-05 发布日期:2025-05-30
  • 通讯作者: 李基云(1992-),教授,E-mail:lijiyuny@foxmail.com
  • 作者简介:田晨宇(2002-),研究方向为预防兽医学,E-mail:tianchenyu2406@163.com
  • 基金资助:
    国家级大学生创新创业训练计划(S202310537018)|湖南省教育厅资助科研项目(22B0189)

  • Online:2025-04-05 Published:2025-05-30

摘要: 本研究旨在评估中草药成分辣椒素与抗生素多黏菌素E联合应用对大肠杆菌体外抗菌效果。通过测定最小抑菌浓度(MIC)、联合抑菌指数(FICI)及生长曲线,对辣椒素、多黏菌素E单独及联合使用的抑菌作用进行了比较。结果显示:对于大肠杆菌LN175而言,辣椒素的MIC为4 mg/mL,多黏菌素E的MIC为128 μg/mL,且辣椒素与多黏菌素E联合使用时表现出协同抗菌效应(FICI=0.25)。生长曲线分析进一步证明,联合应用两药后3 h内,菌液浓度显著低于单独使用任一药物组(P < 0.05)。综上,辣椒素与多黏菌素E的联用能显著增强对大肠杆菌耐药菌的抑菌效果,具有潜在的抗菌应用价值。本研究为辣椒素与多黏菌素E联合抗菌策略提供了科学依据。
[关键词] 大肠杆菌|耐药性|辣椒素|多黏菌素E|中草药

关键词: 大肠杆菌, 耐药性, 辣椒素, 多黏菌素E, 中草药

中图分类号: