中国饲料 ›› 2025, Vol. 1 ›› Issue (13): 145-153.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2024060044-07
摘要: 贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis)EEAM 10B作为一种新型生防菌株,对花生白绢病、番茄早疫病等病菌具有较高的抑菌活性。为了提高菌株的活菌数和芽孢数,以期提高其生防效果,本研究以菌株EEAM 10B发酵液芽孢数为质量指标,在基于发酵培养基的基础上利用响应面分析筛选出影响发酵最显著的因素并进一步验证,以获得最优发酵条件,进而通过单因素筛选对菌株悬浮剂配方进行研制。结果表明:菌株EEAM 10B最佳发酵条件为葡萄糖50 g/L、酵母浸粉20 g/L、KH2PO4 0.18 g/L、FeSO4·7H2O 0.16 g/L、MnSO4·H2O 0.15 g/L、MgSO4·7H2O 0.1 g/L,接种量5%、发酵时间60 h。摇瓶发酵中芽孢量为4.03 × 109 CFU/mL,与初始相比提高95.23%|确定了悬浮剂配方为黄原胶 0.25%、木质素磺酸钙 0.5%、 Tween-80 1.5%、CaCO3 0.2 %、丙三醇 3%、尼泊金甲酯 0.5%、 Dmd BK-820 0.2%、尿素 0.4%,在此条件下,悬浮率为89.97%。综上,优化后的方案可提高菌株的发酵产量,为快速、大批量制备EEAM 10B悬浮剂提供了理论依据。
[关键词] 贝莱斯芽孢杆菌|发酵优化|悬浮剂|Plackett-Burman试验|响应面优化
中图分类号: