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中国饲料 ›› 2024, Vol. 1 ›› Issue (18): 133-136.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20241834
摘要： 文中旨在探究秸秆添加水平对白菜尾菜青贮饲料营养品质、发酵品质、微生物数量的影响。白菜尾菜和玉米秸秆分别切割成2.0×2.0 cm大小和1.0～1.5 cm长。试验设5个处理，处理1～5分别用30%、35%、40%、45%、50%的玉米秸秆添加比例替代白菜尾菜，分别作为白菜尾菜、玉米秸秆混贮1～5组。每个处理6个重复，每个青贮真空袋为1个重复。青贮9周后进行取样，用于后续指标测定。结果表明，与30%玉米秸秆添加量相比，用40%、45%、50%的玉米秸秆替代白菜尾菜，干物质含量极显著提升（P＜0.01）|用45%的玉米秸秆替代白菜尾菜，粗蛋白含量最高（P＜0.05），可溶性碳水化合物含量最低（P＜0.05）|用45%的玉米秸秆替代白菜尾菜，pH、氨态氮、丁酸含量均为各组最低，乳酸、乙酸含量均为各组最高（P＜0.05）|用45%的玉米秸秆替代白菜尾菜，乳酸菌数量为各组最高，酵母菌、好氧细菌数量均为各组最低（P＜0.05）。综上所述，用45%的玉米秸秆替代白菜尾菜可显著提升白菜尾菜青贮饲料营养品质、发酵品质，改善微生物结构。
[关键词] 秸秆|白菜尾菜|营养品质|发酵品质|微生物数量
中图分类号:
