中国饲料 ›› 2026, Vol. 1 ›› Issue (11): 97-105.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2025020045-04
摘要: 为揭示糖蜜为碳源调控水体碳氮比(C/N)对生物絮团养殖凡纳滨对虾肠道菌群结构变化的影响,采用16S rDNA高通量测序研究糖蜜处理组(C/N=16.0)与对照组(C/N=8.5)对虾肠道菌群结构差异,并对菌群功能进行预测。结果表明:短期(4 d)添加糖蜜肠道菌群多样性和均匀度较对照组均显著升高,长期(34 d)处理则显著下降(P<0.05)。分类操作单元(OTU)水平上肠道菌群结构随着养殖时间呈阶段性演替,对照组菌群趋向离散,而处理组则保持汇聚。短期添加糖蜜,处理组对虾肠道α-变形菌纲和拟杆菌门相对丰度较对照组分别提高281%和1231%,而β-变形菌纲丰度下降94%,均呈极显著差异(P<0.01)|长期添加糖蜜,处理组放线菌门和蓝细菌门丰度分别较对照组提高539%和降低74%,差异极显著|不同阶段处理组γ-变形菌纲丰度较对照组均明显下降,第4、13天和34天分别下降45%、70%和80%。添加糖蜜4 d时,绝大多数优势科和优势属丰度在处理组和对照组间发生显著变化,第13天和第34天时处理组微杆菌科丰度较对照组分别提高3208%和1728%,差异极显著,而弧菌科丰度较对照组分别下降97%和91%。功能预测显示处理组较对照组肠道菌群好氧化能异养和硝酸盐呼吸等代谢功能显著增强,潜在致病性降低,但应激耐受能力下降。综上,添加糖蜜调控水体C/N=16.0,短期对凡纳滨对虾肠道优势菌群丰度影响显著,长期则能改善肠道菌群组成,并降低其致病风险。
[关键词]糖蜜|生物絮团|凡纳滨对虾|肠道菌群
中图分类号: