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中国饲料 ›› 2026, Vol. 1 ›› Issue (13): 127-134.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2025030050-06

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鳜鱼营养生理与饲料研究进展

  

  1. 王卓铎12,刘敏12,孙广文12,张海涛12*
    (1.广东恒兴饲料实业股份有限公司,广东湛江 524000;
    2. 农业农村部华南水产与畜禽饲料重点实验室,广东湛江 524000)
  • 出版日期:2026-07-05 发布日期:2026-07-28
  • 通讯作者: 张海涛,正高级工程师,从事水产动物营养与饲料科学研究
  • 作者简介:王卓铎,高级工程师,硕士,从事水产动物营养与饲料科学研究, E-mail:13822522375@139.com
  • 基金资助:
    国家重点研发计划项目(2023YFD2401705);

  • Online:2026-07-05 Published:2026-07-28

摘要: 近年来,鳜鱼人工配合饲料发展迅速,鳜鱼驯饲技术日益成熟;低成本、高效率、生态友好的饲料鳜养殖模式正逐步替代传统鱼仔鳜模式,进而推动鳜鱼养殖业加速向可持续方向转型。文章系统综述了鳜鱼摄食与消化生理特性、营养需求与原料利用、添加剂与功能性饲料、饲料选择等方面的研究进展,以期为鳜鱼人工饲料开发与高效养殖提供更多参考依据。

关键词: 鳜鱼, 营养需求, 添加剂, 饲料

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