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中国饲料 ›› 2026, Vol. 1 ›› Issue (14): 67-71.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20261413
摘要： 文章旨在探究日粮中添加复合益生菌对老龄海兰褐蛋鸡肠道健康与蛋品质量的改善效果，本试验选用480羽65周龄健康、生产性能稳定的海兰褐蛋鸡，采用单因素随机分组设计，分为4组，每组6个重复、每个重复20羽。对照组饲喂基础日粮，试验组分别在基础日粮中添加0.1%、0.3%、0.5%复合益生菌（菌株配比：枯草芽孢杆菌：地衣芽孢杆菌：嗜酸乳杆菌 = 2∶1∶1，活菌数≥1.0×1010 CFU/g）。试验为期9周，含1周预试、8周正试，系统测定空肠组织形态、盲肠菌群结构及蛋壳与蛋内品质相关指标。结果显示，与对照组相比，益生菌添加组均可显著提高空肠绒毛高度、降低隐窝深度（P＜0.05），显著提高盲肠乳酸菌、双歧杆菌数量（P＜0.05），降低大肠杆菌、沙门氏菌数量（P＜0.05）；蛋壳强度、蛋壳厚度、哈氏单位、蛋黄比重、蛋黄色度均明显提升，破蛋率、沙皮蛋率显著下降（P＜0.05）。其中0.3%添加组综合效果最优；0.5%组未见进一步增效，与0.3%组差异不显著（P＞0.05）；0.1%组改善幅度偏弱。综上所述，在本试验条件下，在65周龄产蛋后期海兰褐蛋鸡日粮中添加0.3%复合益生菌，可有效维护肠道组织结构，调节肠道菌群平衡，显著提升蛋壳质量与蛋内品质，适合规模化蛋鸡无抗养殖推广应用。
中图分类号:
