饲料添加陈皮对肉鸡生长性能、免疫能力和肠道健康的影响

doi:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20260830

中国饲料 ›› 2026, Vol. 1 ›› Issue (8): 131-134.DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20260830

饲料添加陈皮对肉鸡生长性能、免疫能力和肠道健康的影响

姜　波，钱凯捷，刘　婷
（济南市农产品质量安全中心，山东济南 250000）

出版日期:2026-04-20 发布日期:2026-06-08
通讯作者: 姜波（1982-），女，汉族，高级畜牧师，研究方向为畜牧兽医。

Online:2026-04-20 Published:2026-06-08

摘要/Abstract

摘要： 文章旨在明确陈皮在肉鸡日粮中的适宜添加量。试验将240羽1日龄AA肉鸡随机分成4组（每组6重复，每个重复10羽）。对照组（CON）饲喂基础日粮，3个试验组分别添加0.2%（EP0.2）、0.4%（EP0.4）和0.6%（EP0.6）的陈皮粉，研究陈皮粉对生长性能、免疫器官指数及肠道形态的影响。试验为期42 d。结果表明：1）仅EP0.4组对肉鸡生长性能产生显著影响：22～42 d及全期平均日增重显著增加、料重比显著降低（P＜0.05）|其余添加水平（EP0.2、EP0.6）对各项生长指标均无显著作用（P＞0.05）。2）EP0.4组显著提高了肉鸡42日龄的脾脏指数和法氏囊指数（P＜0.05）|EP0.2及EP0.6组免疫器官指数有所上升，但尚未达到显著水平（P＞0.05）。3）EP0.4组肉鸡的肠道黏膜结构得到显著优化：十二指肠和空肠绒毛高度（VH）及绒隐比（V/C）均较对照组显著提高（P＜0.05），隐窝深度（CD）显著下降（P＜0.05）。综上所述，日粮中适量添加陈皮可改善肉鸡生长性能，增强免疫功能，促进肠道发育。在本试验条件下，肉鸡日粮中陈皮的适宜添加水平为0.4%。
[关键词]陈皮|肉鸡|生长性能|免疫能力|肠道健康|绒毛形态

关键词: 陈皮, 肉鸡, 生长性能, 免疫能力, 肠道健康, 绒毛形态

中图分类号:

S831

姜波, 钱凯捷, 刘婷. 饲料添加陈皮对肉鸡生长性能、免疫能力和肠道健康的影响[J]. 中国饲料, 2026, 1(8): 131-134.

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