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本期目录

目录

《中国饲料》2021-04期封面


《中国饲料》2021-04期目录

综述

2021年1月全国畜产品和饲料价格情况

农业农村部畜牧兽医局监测信息处
全国畜牧总站统计信息处

猪对钙的代谢与消化研究进展

冯丽芳, 孙玉贵

(1.河南省周口市农业综合行政执法支队,河南周口 466000;
2.河南省周口市川汇区动物疫病预防控制中心,河南周口 466000)
钙和磷是机体具有重要生理功能的矿物质,在配制猪饲料时,必须考虑适当的钙磷比,以充分吸收和利用这两种矿物质。小肠是钙主要的吸收部位,但结肠也可以吸收一部分钙,但需要更多的研究来验证肠道不同部位对钙吸收的程度。植物成分中的大部分磷通常与植酸结合,因此,由于猪体内缺乏植酸酶,对植物磷的消化率较低,在猪饲料...

益生元在家禽生产中的应用潜力

孙小玲

(濮阳职业技术学院,河南濮阳 457000)
益生元是以天然来源的碳水化合物为基础的聚合物,可以被胃肠道中的一些细菌利用,但不被宿主动物消化。益生元作为家禽饲料添加剂,可促进养分消化、吸收,因为它们选择有益的微生物,这些微生物被认为可以促进禽类营养,并可能限制食源性病原体的形成。已经有大量研究来评估其对人类、动物的影响,但只有有限的研究是在非常...

降低人工饲养和饲料对水产养殖水体影响的措施

高叶玲, 刘 颖, 褚海艳, 薛志宏, 温彩霞, 耿宏伟

(1.鄂尔多斯生态环境职业学院,内蒙古鄂尔多斯 017010|2.朔州陶瓷职业技术学院,山西怀仁 038300)
养殖废水的排放会导致水体富营养化,破坏水体自然生态系统。控制养殖废水生成是必要的,以保持可持续的水产养殖发展。由于饲料是水产养殖的主要废弃物来源,水产养殖废弃物的管理应通过饲料配方或饲养策略来进行。高消化日粮是解决和降低固体废物排放的有效方案。通过选择饲料原料和饲料加工以提高营养有效性,可进一步减少...

科学实验研究

妊娠后期限饲对母羊肝脏功能及抗氧化的影响

王 鋆, 石育铭, 郭海杰

(1.叶县动物疫病预防控制中心,河南平顶山 467200|
2.平顶山市畜牧技术推广站,河南平顶山 467000|
3.叶县动物卫生监督所,河南平顶山 467200)
本研究旨在评估母羊妊娠后期限饲对其肝脏功能及抗氧化性能的影响。试验选择平均体重为(52.82±2.72)kg的妊娠后期母羊(2~3胎次)36只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复2头羊。各组分别饲喂对照组日粮(代谢能:0.68?MJ/kg代谢体重/d)、处理1组日粮(代谢能:0.17?MJ/kg代...

饲养方式对产蛋前母鸡肉质、肌肉物理特征和感官评价的影响

肖素荣, 李京东

(潍坊工程职业学院,山东青州 262500)
文章旨在研究不同饲养方式对产蛋前蛋鸡胸肌和腿肌化学成分、物理特征和感官评价的影响。试验选择1日龄海兰褐壳蛋鸡900只,随机分为3组,每组5个重复,每个重复60只。蛋鸡在1~10周龄和11~20周龄时分别饲喂相同的生长前期和生长后期日粮,3个组蛋鸡分别通过笼养、平养(稻谷粉作为垫料)和散养。试验结束后...

大豆加工废弃物对徐淮白山羊生产和繁殖性能的影响

朱广琴, 王庆林, 廖云琼, 吕颜枝, 石丰运

(徐州生物工程职业技术学院 动物工程学院,江苏徐州 221006)
本研究开展2个试验,旨在评估用大豆加工废弃物饲喂徐淮白山云对其生产和繁殖性能的影响。试验1选择平均初始体重为(12.39±0.16)kg的徐淮白山羊36头,随机分为3组,每组4个重复,每个重复3头,每天分别提供的大豆加工废弃物量为体重的0.4%、0.8%和1.6%,试验为期19周。试验2选择妊娠1?...

科学实验研究

不同青贮方法对全株玉米型日粮发酵品质的影响

周红琴

(临汾职业技术学院,山西临汾 041000)
文章旨在探讨用不同添加剂对全株玉米型日粮化学成分、pH和发酵品质的影响。试验将常用的肉牛全混合日粮分成16份,每份1?kg,随机分为4组,每组4份,对照组不添加任何添加剂进行普通发酵,处理1组添加20?g/kg糖蜜,处理2组添加3?g/kg丙酸,处理3组为联合发酵组(20?g/kg糖蜜+3?g/kg...

不同饲喂方式对育肥水牛胴体特征和肉品质的影响

范兆军, 王永苓

(1.天津现代职业技术学院,天津 300350|2.天津海友佳音生物科技股份有限公司,天津 300350)
文章旨在研究不同饲喂方式对育肥水牛生长性能、胴体特征、肉品质及抗氧化的影响。试验将36头平均初始体重为(207.67±12.81)kg的水牛随机分为4组,每组3个重复,每个重复3头。处理1组和处理2组水牛采用放牧的形式,即分别在象草及象草与柱花草间作的牧场放牧,处理3组和处理4组饲喂浓缩饲料的同时补...

添加剂

不同酸化剂对断奶仔猪生长、免疫性能和微生物菌群的影响

朱爱民, 孙强东

(盐城生物工程高等职业技术学校,江苏盐城 224051)
文章旨在评估日粮添加不同酸化剂对断奶仔猪生长性能、免疫性能和微生物菌群的影响。试验将384头平均初始体重为(6.16±0.23)kg的21?d断奶仔猪随机分为4组,每组6个重复,每个重复16头,各组断奶仔猪分别饲喂基础日粮、基础日粮+45?mg/kg抗菌肽、基础日粮+4?kg/T柠檬酸及基础日粮+3...

植物粉剂对肉鸡生长性能、肠道菌群数量和肌肉脂肪酸的影响

张丽华, 董天飞, 牛文昭

(赤峰工业职业技术学院,内蒙古赤峰 024005)
文章旨在评估植物粉剂(大蒜粉和石莲花粉)对1~42?d肉鸡生长性能、肠道菌群和肌肉脂肪酸组成的影响。试验选择平均初始体重为(48.33±0.47)g的1日龄商品肉仔鸡640只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复32只。对照组饲喂基础日粮,药物组肉鸡饲喂基础日粮,但通过饮水补充2?mg/L维吉尼亚霉...

鞣酸对奶牛饲料利用、产奶和抗氧化状态的影响

蔡 涛, 骆梁涛, 尼加提·夏开尔, 王 欢, 程 洁, 舒 婷, 王 坤

(1.新疆农业职业技术学院,新疆昌吉 831100|
2.呼图壁县全新良种牛业发展有限公司,新疆呼图壁 831200|
3.新疆生产建设兵团第八师石河子市动物卫生监督所,新疆石河子 832000)
本研究旨在探讨日粮中添加富含鞣酸的柿子皮对泌乳期奶牛饲料利用、产奶和抗氧化状态的影响。试验将平均体重为(348.85±8.98)kg、泌乳量为(7.20±0.56)kg/d的8头奶牛随机分为2组,每组4个重复,每个重复1头奶牛。对照组饲喂玉米-米糠-菜粕型日粮,处理组在日粮中添加10%柿子皮(鞣酸含...

碱性矿物质对比目鱼生长性能、养分消化率和非特异性免疫的影响

邓奇志, 王 乐

(1.河南省南阳农业职业学院,河南南阳 473000|2.河南华牧生物科技有限公司,河南南阳 473000)
文章旨在评估一种商品复合碱性矿物质对比目鱼生长性能、养分消化利用及非特异性免疫的影响。试验选择平均初始体重为(144.06±0.17)g的比目鱼900条,随机分为3组,每组5个水族箱,每个水族箱饲养60条。对照组饲喂基础日粮,处理组日粮分别在基础日粮中添加2和4?mg/kg碱性矿物质,试验持续105...

中草药制剂对断奶仔猪生长性能、血清生化和免疫的影响

樊 平, 颜邦斌

(南充职业技术学院,四川南充 637103)
文章旨在评估日粮添加中草药添加剂对断奶仔猪生长性能、血清生化和免疫指标的影响。试验选择21?d断奶、平均体重为(5.90±0.03)kg的仔猪450头,随机分为3组,每组5个重复,每个重复30头。对照组饲喂基础日粮,抗菌肽组饲喂基础日粮+45?mg/kg抗菌肽,中草药组饲喂基础日粮+200?mg/k...

动物营养

非常规饲料原料对生长育肥猪屠宰性能和肉品质的影响

杨汉林

(中共黔东南州委党校,贵州凯里 556000)
文章旨在评估日粮添加非常规饲料原料对生长育肥猪屠宰性能和肉品质的影响。试验将12周龄平均初始体重为(33.15±1.23)kg的450头(公母各半)生长猪随机分为3组,每组5个重复,每个重复30头猪。对照组饲喂常规玉米-豆粕-小麦型日粮,处理1组饲喂含有30%马铃薯茎叶和10%苜蓿草的日粮,处理2组...

微量元素铜和硒对肉牛生长和脂质代谢的影响

苏小庚

(唐山职业技术学院,河北唐山 063000)
文章旨在探讨日粮单独或联合补充微量元素铜和硒对肉牛生长性能、肌肉脂肪酸组成及血清抗氧化的影响。试验将平均体重为(389.98±1.67)kg的80只肉牛随机分为4组,每组4个重复,每个重复5头。对照组饲喂基础日粮,T1组在基础日粮中以亚硒酸钠形式添加1.5?mg/kg硒,T2组在基础日粮中以硫酸铜的...

非常规蛋白饲料原料对泌乳山羊氮代谢和微生物蛋白合成的影响

种 克, 刘 哲, 王红影

(1.石家庄科技信息职业学院,河北石家庄 050000|2.石家庄医学高等专科学校,河北石家庄 050000)
文章旨在研究不同蛋白质来源精饲料对泌乳山羊氮代谢及微生物蛋白合成的影响。试验选择平均初始体重为(43.62±2.35)kg的泌乳期山羊72头,随机分为3组,每组4个重复,每个重复6头。各组分别饲喂以豆粕、大豆浓缩蛋白和豆科植物(银合欢)为基础的精料,试验为期8周。结果:大豆浓缩蛋白组尿液和尿素氮排泄...

日粮补充苹果渣或有机矿对鹅生产性能、蛋品质及繁殖性能的影响

马清花, 韩永芳

(1.河南省内黄县畜牧兽医服务中心,河南内黄 456300|
2.河南省沁阳市公共检验检测中心,河南沁阳 454550)
本研究旨在评估日粮单独添加苹果渣或补充苹果渣和有机微量元素对鹅生产、繁殖性能及蛋品质的影响。试验将产蛋期的360只鹅随机分为3组,每组120只(30只/重复),对照组饲喂基础日粮,处理组分别饲喂苹果渣日粮和苹果渣+有机微量元素日粮,试验持续14周。结果:苹果渣补充或不补充有机矿较对照组显著提高了孵化...

几种食材原料对肉鸡生长性能、胴体性状和体液免疫的影响

阳 刚, 杨仕群

(宜宾职业技术学院,四川宜宾 644003)
文章旨在探讨日粮单独或联合添加几种常用的生活食材对肉鸡生长性能、胴体性状和体液免疫的影响。试验将672只1日龄、平均体重为(40.04±0.01)g科宝肉鸡随机分为7组,每组4个重复,每个重复24只。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,T1~T6组分别饲喂基础日粮添加4?g/kg黑胡椒、4?g/kg姜黄...

观察与探讨

依法治国视域下饲料添加剂法律管理必要性分析

王 威, 廖 原

(1.广西警察学院学校团委,广西南宁 530000|2.广西警察学院警务科学研究院,广西南宁 530000)
党的十九大以来,依法治国得到重新定位,被提升到了一个更加重要的高度,全面依法治国是新时代新时期的重要指示精神,依法治国是我国全面建成小康社会、全面推进建设法治社会的重要前提。我国饲料业从建设伊始发展以来,从最初的个人小作坊模式逐渐发展至今,饲料业已经是关乎畜牧业、养殖业等民生企业的农业大型支柱产业之...

经营与管理

现金流量管理对饲料企业财务管理的意义

蒋业宏, 袁源泽

(1.中国农业发展银行,北京 100045|2.北京镈源茂达税务师事务所有限责任公司,北京 100072)
饲料企业的现金流量管理主要是对其资金运动的管理,从资金角度真实反映饲料企业的经营状况,防范财务风险,是财务管理的核心内容。本文首先阐述了饲料企业现金流量管理与财务管理的关系,然后分析现金流量管理的因素,最后分析现金流量管理对其财务管理的意义,希望能加强饲料企业对现金流量管理的重视,提升现金流量管理水...

电子商务环境下饲料业物流管理与优化策略

李 蕊

(汕头职业技术学院,广东汕头 515041)
电子商务给人们生产生活方式带来了巨大便利,当然也给传统农牧业的发展带来了新的挑战,饲料业作为农牧业中重要的一部分,在电子商务环境下想要更好的发展,离不开物流运营。当前,我国饲料业物流运营模式依然遵循传统的物流模式,效率较低,成本较高,极大阻碍了电子商务环境下饲料业的生存和发展,因此,我们要基于4PL...

经营与管理

新经济下的饲料企业财务管理优化分析

谭函梅

(江苏财会职业学院,江苏连云港?222061)
随着畜牧业的发展,我国饲料行业发展迅速。由于饲料行业门槛低,大中小型饲料企业越来越多,市场竞争压力加大。加上产能利用率低下,产品同质化严重,影响饲料企业的可持续发展。饲料企业要降低成本,改善经营,必须要完善财务管理。财务管理是企业管理的核心内容和关键环节,是一项综合性管理活动。财务管理目标是根据企业...

现代饲料企业物流管理的网络化研究

刘凤奇

(秦皇岛职业技术学院,河北秦皇岛 066000)
随着经济的快速发展,人们生活水平的日益提高,各行各业的需求与被需求都在逐渐扩大,饲料企业作为畜牧业养殖业的供给行业,随着养殖规模的扩大,畜牧业发展势头越发迅猛,饲料缺口也越来越大,对饲料企业自身产品的供给方式、供给手段提出了更高的要求,能否在短时间内保证产品质量的前提下,将更多的饲料产品送往各个养殖...

饲料企业信息技术在人力资源管理中的应用

李晓宁

(濮阳职业技术学院,河南濮阳 457000)
人力资源管理作为当今的一门重要学科,其涉及的人力资源问题不仅会影响企业的生产经营活动,也对社会发展、人才资源的充分利用产生重要影响。饲料行业作为我国经济发展的重要产业之一,与畜牧业、种植业等行业有密切联系。当前,随着饲料企业的转型升级,如何提升饲料企业的人力资源管理是国内外学者和企业家高度关注的热点...

互联网背景下饲料企业会计信息化的必要性分析

崔 婧, 李 真

(青岛酒店管理职业技术学院会计学院,山东青岛 266000)
随着电子信息化技术水平的不断发展与普及,企业各方面的发展受到深远影响,财务会计工作是民营企业工作的重中之重,因此,互联网背景下企业转型升级过程中会计工作是最先且最受影响的工作,只有会计工作完成信息化建设,才能使饲料企业整体在信息化建设中有所突破,得到进一步发展,才能从根本上提升4年企业经济效益,降低...

资源开发利用

海带粉结合活性炭对肉鸭生长性能和肉品质的影响

刘 鸿, 杨艳玲, 石永杰

(1.安阳市食品药品检验检测中心,河南安阳 455000|
2.商丘职业技术学院,河南商丘 476000|3.安阳市动物卫生监督所,河南安阳 455000)
文章旨在评估在禁抗条件下,日粮添加海带粉结合活性炭对肉鸭生长性能和肉品质的影响。试验将22?d平均初始体重为(1076.75±5.37)g的600只肉鸭随机分为4组,每组5个重复,每个重复30只,对照组饲喂玉米~豆粕型基础日粮,处理组分别饲喂基础日粮+2、4和8?g/kg海带粉结合活性炭,试验共开展...

经营与管理

青贮蘑菇渣的营养品质及体外发酵特性评价

李艳梅, 郑丙利, 葛东杰

(焦作大学化工与环境工程学院,河南焦作 454000)
本文旨在评估蘑菇渣青贮料的营养品质、发酵特性及其与常规饲料原料的体外降解差异性。试验将收集的蘑菇渣作为原料,与米糠、糖蜜、垫料和菌种混合后青贮4周。分别在青贮0、7、14和28?d时收集样品,用于评估营养品质、体外发酵特性,同时对比青贮蘑菇渣饲料与水稻秸秆和大麦秸秆的体外降解特性。结果:随着蘑菇渣青...

食品废弃物——咖啡渣在乳山羊上的应用价值

由文颖, 刘晶晶, 孙建梅

(潍坊工程职业学院,山东青州 262500)
本研究评估了日粮添加不同水平的废弃咖啡渣对乳山羊瘤胃发酵、泌乳性能和采食行为的影响。试验选择平均泌乳量为(1.2±0.30)kg、平均泌乳天数为(35.5±9.0)d的40头乳山羊,按照体重分为4组,每组10头。对照组浓缩料不添加废弃咖啡渣,处理组日粮废弃咖啡渣添加水平为2%、4%和8%。对照组与处...

青贮构树叶替代牧草在奶牛生产上的应用价值

王海英

(濮阳职业技术学院,河南濮阳 457000)
本研究旨在探讨青贮构树叶作为功能性饲料原料替代牧草在奶牛生产上的应用,评估其对奶牛泌乳性能、乳成分、乳脂肪酸组成及机体抗氧化性能的影响。试验将平均初始体重为(571.89±28.88)kg、泌乳量(32.08±1.03)kg的96头荷斯坦奶牛随机分为4组,每组6个重复,每个重复4头,各组奶牛分别饲喂...

如何提升我国饲料产品进出口贸易竞争力

王 娜

(河南工业贸易职业学院,河南郑州 451191)
近年来,饲料产品进出口贸易规模不断扩大,对外贸易增长迅速。通过对近年来我国饲料产品进出口数据分析发现,当前我国饲料进出口贸易呈现出进口发展快速,出口增速缓慢,贸易逆差不断拉大,进出口市场集中、渠道单一的特征。但同时也存在过度依赖进口,对国际市场依赖性强,设备技术水平低,本土饲料质量不高,缺乏行业共进...

金融风暴影响下的生态饲料发展路径探索

文 湘, 梁力军

(1.青海广播电视大学,青海西宁 810008|2.北京信息科技大学,北京 100192)
饲料行业作为养殖行业的供给产业,对水产养殖、畜牧养殖、禽类养殖等养殖产业有着重要影响。饲料品质直接决定养殖业的发展态势,养殖业和饲料业二者之间互为供求关系。但随着全球金融风暴的影响,经济环境紧张,全球范围内对畜牧产品及其孳息产品的消费能力降低,畜牧业的发展态势也随之有所减缓,对饲料产品需求的减少直接...

探讨饲料企业管理中激励机制模式创新

李 涛, 沈 斌

(广西职业技术学院,广西南宁 530226)
随着饲料企业逐步向专业化、集约化、规范化方向转变,人力要素已逐渐取代生产物质要素成为企业市场竞争力的核心要素,这就意味着现代化企业管理制度与人才激励机制已成为饲料企业体系中必须建立的环节。本文在探讨激励机制内涵与我国饲料企业管理中激励机制体系建立意义的基础上,审视了目前饲料企业激励机制模式的发展现状...

乡村振兴背景下饲料业推动乡村经济发展策略研究

钟 晟, 胡 菁

(中共南昌市委党校,江西南昌 330031)
乡村振兴战略对乡村经济发展具有十分重要的战略性意义,本文从饲料业入手,深入分析饲料企业对乡村经济的推动作用。乡村振兴战略意义重大,但目前乡村饲料业还是以小规模经营为主,加工方式主要采用小作坊加工,产销模式也较为传统,使得饲料业在对乡村经济发展推动作用中存在一些问题,如带动能力不足、经营规模较小、缺乏...

产教融合视角下饲料企业对高职学生创业、就业的影响

吴泳成

(广东科学技术职业学院,广东珠海 519090)
近年来,我国饲料企业逐步走上高质量的发展道路,饲料企业对高素质技能型人才需求不断增加。高职院校学生作为我国饲料企业重要的人才来源,由于职业竞争力不强、就业信息渠道不畅通等原因在竞争激烈的就业市场较为被动。基于产教融合视角开展校企合作将对高职学生创业、就业工作的推进与发展起到巨大的积极作用,一是有助于...

资源开发利用

旅游活动对生态环境及牧草资源的影响

韩 苗

(商丘职业技术学院,河南商丘 476000)
随着国家经济快速增长,居民生活水平得到巨大提升,假期出行旅游已成为国民重要的精神文明需求,但当前我国草原旅游业发展不够成熟,旅游活动增加对草原生态环境及牧草资源造成了一定影响,这其中既有积极的影响也包含消极影响,本文通过以当前我国草原生态系统环境承载能力为切入点,以草原生态系统一级牧草资源生长所需条...

基于物联网的猪饲料质量追溯系统设计及应用

张 鹏

(河南物流职业学院,河南新乡 453000)
随着物联网与各行各业不断融合与相互渗透,各种新型技术、新型创新快速涌现。针对在猪饲料质量追溯过程中无法及时准确收集生产数据、物流信息等问题,文章结合物联网与云计算技术背景,进行猪饲料质量追溯系统设计,系统基于HTML语言,结合WBE服务器和阿里云进行构建部署,采用浏览器/服务器架构模式,...