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《中国饲料》2023-2期封面

2023, 1 (2)： 0-    摘要 ( ) PDF (1422KB) ( )

《中国饲料》2023-2期目次

2023, 1 (2)： 1-    摘要 ( ) PDF (1248KB) ( )

行业数据分析

2022年12月全国畜产品和饲料价格情况

农业农村部畜牧兽医局监测信息处 全国畜牧总站统计信息处

农业农村部畜牧兽医局监测信息处
全国畜牧总站统计信息处

2023, 1 (2)： 2-4    摘要 ( )

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，2022年12月份，生猪产品、家禽产品、牛肉、生鲜乳、豆粕、育肥猪配合饲料和蛋鸡配合饲料价格下跌，玉米、肉鸡配合饲料价格上涨，羊肉价格持平。按集贸市场监测口径，本月猪粮比价为6.93∶1，比上月下降1.56个点。
一、生猪产品价格
（一）...

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230201

综述

一种混合青贮饲料的制备及其在奶牛生产中的研究进展

张红燕, 李　艳, 吴丽丽, 刘金霞, 毕建华

张红燕1，李　艳1，吴丽丽1，刘金霞2，毕建华3
（1.邯郸市邯山区农业农村局，河北邯郸 056000|
2.邯郸市邯山区农业农村局动物防疫监督站，河北邯郸 056000|
3.孟村回族自治县农业农村局，河北沧州 061400）

2023, 1 (2)： 5-8    摘要 ( )

]青贮饲料是奶牛养殖中不可或缺的粗饲料，虽然青贮饲料具有营养丰富，适口性好，易消化吸收等特点，但部分青绿饲料的水分、糖分含量不适合青贮，所以可尝试通过混合青贮的方法来保证青贮成功。并且与单一青贮饲料相比，混合青贮饲料的来源广泛，通过不同青绿饲料的搭配使用，能取长补短，丰富饲料中的营养物质。本文从混合...

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230202

饲料及动物源性食品中霉菌毒素检测及防霉脱霉技术研究进展

贾纪萍, 张　杰, 陈晓兰, 张玉凤, 陈欣雨, 郑　义

贾纪萍，张　杰，陈晓兰，张玉凤，陈欣雨，郑　义*
（江苏农牧科技职业学院，江苏泰州 225300）

2023, 1 (2)： 9-12    摘要 ( )

霉菌毒素可在饲料、畜禽及水产动物体内蓄积残留，为动物健康和人类的食品安全带来隐患。随着对饲料及动物源性食品中多种霉菌毒素检测技术的深入研究，国家及行业对霉菌毒素的检测标准也在不断完善，因此，本文对饲料及动物源性食品中霉菌毒素检测及防霉脱霉技术进行综述。
[关键词]饲料|动物源性食品|霉菌毒...

基金：西藏自治区科技重大专项（XZ202101ZD000 5N）|江苏省农业科技自主创新项目（CX（21）3005）|泰州市科技支撑计划（社会发展）项目（SSF20210100）

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230203

发酵饲料发酵品质评定的研究进展

李　龙, 高林青, 蔡锋隆, 张　伟, 洪　亮, 蒲　蕾, 杨　华, 张建斌

李　龙1，高林青2*，蔡锋隆3，张　伟1，洪　亮1，蒲　蕾1，杨　华1，张建斌1
（1.天津农学院动物科学与动物医学学院，天津市农业动物繁育与健康养殖重点实验室，天津 300384|
2.长治职业技术学院 动物科学系，山西长治 046000|
3.天津市广源畜禽养殖有限公司，天津 301800）

2023, 1 (2)： 13-16    摘要 ( )

发酵饲料含有丰富的益生菌、抗菌物质、有机酸等，可有效改善动物的肠道健康，提高免疫力，增加适口性。本文对发酵饲料中应检测的一些指标进行阐述，旨在为发酵饲料的推广提供理论基础。
[关键词]益生菌|发酵饲料|品质评定|短链脂肪酸|霉菌毒素

基金：长治职业技术学院教科研项目（czyky20220 03）|天津市科技计划项目（21ZYCGSN00510）|天津市生猪产业技术体系创新团队（ITTPRS2022006）|青海省重点研发与转化计划—科技援青合作专项（2021-QY-204）|天津市自然科学基金（20JCQNJC00650）|天津市教委科研计划项目（2018KJ188）|2021年度天津农学院研究生科研创新项目（2021XY025）

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230204

科学实验研究

发酵饲料对母猪繁殖性能、泌乳性能和仔猪生长性能的影响

王兴群, 王　芬, 刘贵强, 张　继

王兴群1，王　芬2，刘贵强3，张　继4*
（1.贵州农业职业学院，贵州清镇 550000|
2.湄潭县动物疫病预防监测站，贵州湄潭 564100|
3.湄潭县鱼泉街道农业农村发展服务中心，贵州湄潭 564100|
4.贵州省草地技术试验推广站，贵州贵阳 550025）

2023, 1 (2)： 17-20    摘要 ( )

文章旨在研究发酵饲料对母猪繁殖性能、泌乳性能和仔猪生长性能的影响，试验将60头健康美系大白母猪随机分成3组（对照组、发酵饲料1组、发酵饲料2组），对照组饲喂基础饲料，发酵饲料1组和发酵饲料2组分别饲喂含4.5%发酵饲料原料的发酵饲料1和含9%发酵饲料原料的发酵饲料2。结果表明，与对照组相比，发酵饲料...

基金：2022年贵州省职业教育“技能贵州”行动计划项目《省级畜牧兽医专业群教师教学创新团队》

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230205

苹果渣发酵蛋白饲料工艺条件的筛选试验研究

贺泂杰, 崔东安, 王　玲, 王胜义

贺泂杰，崔东安，王　玲，王胜义*
（中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所，甘肃兰州 730050）

2023, 1 (2)： 21-24    摘要 ( )

文章旨在筛选苹果渣发酵蛋白饲料的工艺条件。试验选取不同接种量、发酵温度、发酵时间、料水比、发酵料层厚度为变量进行试验。结果显示，菌种接种量鲜榨苹果渣2%或干苹果渣10%，发酵温度31℃，料水比为10∶8，pH为7，发酵时间为72 h，料层厚度5 cm发酵效果最好，发酵产物中蛋白质含量可达25.35 ...

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230206

日粮添加维生素E对平坝灰鹅血液生化及屠宰性能的影响

朱喜玲, 马　明, 常向彩, 刘　浪, 方福平, 周中艳

朱喜玲，马　明，常向彩，刘　浪，方福平，周中艳
（安顺学院，贵州安顺 561000）

2023, 1 (2)： 25-28    摘要 ( )

文章旨在研究日粮添加维生素E对平坝灰鹅屠宰性能及血液生化的影响。试验将同批孵化的1日龄健康平坝灰鹅96只分为4组，每组3个重复，每个重复8只。在基础饲料中分别添加0（对照组）、60、80和100 mg/kg的维生素E，试验为期74 d。分别测定其血液生化指标和屠宰性能。试验结果表明，日粮添加不同水平...

基金：贵州省教育厅青年科技人才成长项目（黔教合 KY字[2018]322，[2020]139，[2022]028）|安顺市禽蛋科技创新人才团队（[2020]4号）|贵州省大学生创新创业训练计划项目（202110667094）

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230207

不同饲料企业产品粗蛋白质水平分析

刘树军, 屈俊成

刘树军，屈俊成*
（焦作市畜产品质量安全监测中心，河南焦作 454000）

2023, 1 (2)： 29-32    摘要 ( )

为了解饲料企业产品粗蛋白质添加水平，对采集的134份配合饲料样品进行分析。饲料样品按照《饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法》（GB/T 6432-2018）进行含量检测。结果显示，仔猪配合饲料（体重为10～25 kg）粗蛋白质平均含量为16.3%，标准《仔猪、生长育肥猪配合饲料》（GB/T 5915-2...

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230208

不同发酵时间对全价饲料营养成分、霉菌毒素含量和能量体外消化率的影响

张春吉

张春吉
（吉林工程职业学院，吉林四平 136001）

2023, 1 (2)： 33-36    摘要 ( )

文章旨在研究不同发酵时间对发酵全价饲料营养成分、霉菌毒素和体外消化率的影响。试验设3个处理，分别为对照组、处理组1和处理组2。对照组为不发酵组，处理组1和2分别于37℃厌氧发酵3和7 d，每个处理6个重复。发酵结束后测定饲料常规营养成分、霉菌毒素和体外消化率。结果表明：与对照组相比，发酵3和7 d后...

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230209

长大二元杂交母猪不同胎次繁殖性能的研究

易宗容, 冯堂超, 袁世林, 李雪梅, 阳　刚

易宗容1，冯堂超2，袁世林3，李雪梅1，阳　刚1
（1.宜宾职业技术学院，四川宜宾 644000|
2.宜宾市农业农村局，四川宜宾 644000|
3.四川农业大学，四川温江 611100）

2023, 1 (2)： 37-40    摘要 ( )

文章旨在探讨长大二元杂交母猪繁殖性能与不同胎次之间的关系。试验对象为2021年12月～2022年9月四川某猪场能繁母猪中1109头长大二元杂交母猪，母猪按1～9胎次分为9个组别，并统计繁殖性状数据共1219窝，数据包括母猪胎次、窝产活仔数、窝产健仔数等。结果显示，第5胎次母猪窝产活仔数、窝产健仔数显...

基金：宜宾生猪产业高效养殖科技创新团队（ybzy21cxtd-07）

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230210

添加剂

黄芪多糖对肉鸡生长性能、免疫功能及屠宰性能的影响

张　龙, 康　福, 钟世雄

张　龙1，康　福2，钟世雄3
（1.和政县动物疫病预防控制中心，甘肃临夏 731200|
2.和政县三合镇畜牧兽医工作站，甘肃临夏 731299|
3.和政县畜牧技术推广站，甘肃临夏 731200）

2023, 1 (2)： 41-44    摘要 ( )

文章旨在研究基础日粮中添加不同水平黄芪多糖对肉鸡生长性能、免疫功能及屠宰性能的影响，试验将200只同养殖场、同批次的1日龄白羽肉鸡随机分为4组，每组5个重复，每个重复10只。其中，对照组肉鸡饲喂玉米-豆粕型常规日粮，其他3组肉鸡分别在常规日粮中添加0.2%（试验1组）、0.4%（试验2组）、0.6%...

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230211

响应面法优化黑水虻抗菌肽提取工艺研究

胡文举, 孙英菲

胡文举，孙英菲
（河南开放大学，河南郑州 450046）

2023, 1 (2)： 45-49    摘要 ( )

为优化黑水虻抗菌肽提取工艺，分别研究了液料比、浸提时间、超声功率对提取率和抑菌圈直径的影响，并在单因素的基础上采用响应面法对提取条件进行优化。结果表明，黑水虻抗菌肽最佳提取条件为液料比7∶1，浸提时间12 h，超声功率50 W，在此条件下提取的抗菌肽提取率为1.34%，抗菌肽抑菌圈直径为（12.68...

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230212

肉桂醛对肉鸡生长性能、血清抗氧化与免疫等生化指标的影响

郭海龙, 罗　琰, 高　博 , 桑国俊, 陈万辉, 邹　军

郭海龙1，罗　琰1，高　博 1，桑国俊1，陈万辉1，邹　军2
（1.甘肃省畜牧兽医研究所，甘肃平凉 743400|
2.静宁绿洲生态农业科技发展有限公司，甘肃静宁 743400）

2023, 1 (2)： 50-54    摘要 ( )

文章旨在研究在基础日粮中添加不同浓度的肉桂醛对肉鸡生产性能及养殖效益的影响。试验将1日龄体重相近公母各半的360只AA肉仔鸡分为4组，每组3个重复，每个重复30只（公母各半），分别饲喂基础日粮、基础日粮+200、400和600 mg/kg的肉桂醛。试验期49 d。试验结果显示，与对照组相比，1～21...

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230213

丁酸梭菌对肉鸡生长性能和体液免疫应答能力的影响

蒋玲艳, 张　在, 于　乐, 秦张善, 王林果

蒋玲艳1，张　在1，于　乐1，秦张善1，王林果2*
（1.广西农业职业技术大学 动物科技学院，广西南宁 530007|
2.普莱柯生物工程股份有限公司，河南洛阳 471000）

2023, 1 (2)： 55-59    摘要 ( )

文章旨在研究丁酸梭菌对肉鸡生长性能和体液免疫应答能力的影响，试验将90只1日龄麻黄鸡苗随机分成3组，每组3个重复，每个重复10只，所有鸡于第1和21日龄分别用同种疫苗同样方式进行二次免疫。对照组饲喂基础日粮，丁酸梭菌低剂量组在基础日粮中添加2×105 CFU/g丁酸梭菌，高剂量组在基础日粮中添加5×...

基金：广西农业职业技术大学校级科研项目（YKJ2118）

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230214

精饲料中添加藿香龙黄散对育肥牛生产性能和屠宰性能的影响

刘秀玲, 张巧红

刘秀玲1，张巧红2*
（1.商丘职业技术学院，河南商丘 476100|
2.河南省鄢陵县动物疫病预防控制中心，河南鄢陵 461200）

2023, 1 (2)： 60-63    摘要 ( )

文章旨在研究精饲料中添加复方中草药藿香龙黄散对育肥牛生产性能和屠宰性能的影响。试验将60头西门塔尔杂交牛随机分成对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、和试验Ⅲ组，在各组精料中分别添加0、1.0%、2.0%、4.0%的藿香龙黄散进行饲养试验。结果表明，与对照组相比，试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组平均日增重比分别显...

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230215

茶树精油对白羽肉鸡生长性能、屠宰性能和肌肉品质的影响

董淑红, 张善芳, 李华坤, 陈永亮

董淑红，张善芳，李华坤，陈永亮
（徐州生物工程职业技术学院，江苏徐州 221006）

2023, 1 (2)： 64-67    摘要 ( )

文章旨在研究茶树精油对白羽肉鸡生长性能、屠宰性能和肌肉品质的影响，试验选取200只1日龄爱拔益加（AA＋）肉鸡，随机分为4组，每组5个重复，每个重复10只鸡。对照组饲喂基础饲粮，试验I组、II组和III组分别在基础饲粮中添加200、500、800 mg/kg的茶树精油，试验为期42 d。研究结果表明...

基金：江苏省高职院校青年教师企业实践培训项目（2022QYSJ072）|徐州市科技计划项目（KC21129）|徐州生物工程职业技术学院自然科学研究项目（XSZR202003）

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230216

黄芪多糖对断奶仔猪生长性能、表观消化率及血清氨基酸浓度的影响

陈艳新, 李志伟, 胡月阳, 李超伟

陈艳新，李志伟*，胡月阳，李超伟
（河北旅游职业学院，河北承德 067000）

2023, 1 (2)： 68-71    摘要 ( )

文章旨在研究黄芪多糖对断奶仔猪生长性能、营养物质表观消化率和血清氨基酸水平的影响，试验将80头断奶仔猪随机分为4组，每组4个重复，每个重复5头猪。对照组饲喂基础饲粮，试验组分别在基础饲粮中添加0.1%、0.2%和0.3%黄芪多糖，试验期为30 d。结果显示，0.2%和0.3%黄芪多糖可显著提高仔猪平...

基金：承德市教育科学研究“十四五”规划课题（2102002）

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230217

复合益生菌对育肥猪生长性能、肠道组织形态及饲养经济效益的影响

祖彦宾

祖彦宾
（驻马店职业技术学院 经济管理学院，河南驻马店 463000）

2023, 1 (2)： 72-75    摘要 ( )

研究以育肥猪为研究对象，分析不同水平复合益生菌饲料添加剂对育肥猪生长性能、肠道组织形态及饲养经济效益的影响。试验选取同批次、初始体重无显著差异的育肥猪60头，随机分为4组，每组5个重复，每个重复3头。4组分别在基础日粮中添加0 g/kg（对照组）、0.5 g/kg（试验L组）、1 g/kg（试验M组...

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230218

加丽素红对海兰蛋鸡色泽及肉质营养影响的研究

李　栋, 薛瑞婷, 肖　蓉

李　栋1，薛瑞婷1，肖　蓉2*
（1.吕梁学院，山西吕梁 033000|2.云南农业大学，云南昆明 650500）

2023, 1 (2)： 76-80    摘要 ( )

本研究旨在评价加丽素红对海兰蛋鸡色泽和肉质营养品质的影响。试验将108只海兰蛋鸡分为3组，每组36只，设立一个对照组，两个剂量组，剂量组分别饲喂添加加丽素红80和8000 mg/kg的饲料。结果显示，加丽素红可显著提高鸡脚胫色泽RYCF值（P＜0.05）|对鸡体皮肤、肌肉、脂肪的红度a*、黄度b*值...

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230219

日粮中添加益生菌对育肥猪抗体水平及经济效益的影响

黄镜源, 张明磊, 翟彩宁

黄镜源1，张明磊2，翟彩宁1
（1.陕西工商职业学院，陕西西安 710119|2.西安建筑科技大学，陕西西安 710055）

2023, 1 (2)： 81-84    摘要 ( )

文章旨在研究日粮中添加益生菌对育肥猪血清抗体水平、生产性能及经济效益的影响。试验将320头肉育肥猪分成4组，每组80头。对照组饲喂基础日粮，试验I、II和III组分别在基础日粮中添加100、200和300 mg/kg益生菌，预试期7 d，正试期两个月。结果发现，与对照组相比，日粮中添加益生菌均显著提...

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230220

动物营养

不同形式氧化锌对奶牛生长性能、免疫功能及肠道菌群的影响

韦带莲, 王宜萍

韦带莲，王宜萍
（宜春职业技术学院，江西宜春 336000）

2023, 1 (2)： 85-88    摘要 ( )

本研究旨在探讨不同形式氧化锌对奶牛生长性能、免疫功能及肠道菌群的影响。试验选择体重相近、健康状况良好的奶牛200头，每组50头。对照组饲喂基础日粮，试验组饲喂添加不同形式氧化锌的饲料，具体添加水平为试验I组：普通氧化锌|试验II组：纳米氧化锌|试验III组：改性氧化锌。每组添加水平均为120 mg/...

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230221

激素结合维生素ADE对缩短平凉红牛产犊间隔的影响

孔新利, 李爱萍, 王　华, 孔繁云, 孔　伟, 马　超, 苏　强, 梁邦武, 郭亚亚

孔新利1，李爱萍2，王　华1，孔繁云1，孔　伟3，马　超1，苏　强2，梁邦武1，郭亚亚2
（1.甘肃省泾川县畜牧兽医中心，甘肃平凉 744315|
2.甘肃省庄浪县南坪镇畜牧兽医站，甘肃平凉 744600|
3.甘肃省家畜繁育改良管理站，甘肃武威 733000）

2023, 1 (2)： 89-92    摘要 ( )

为了缩短平凉红牛母牛的产犊间隔，试验选用维生素ADE与LRH-A3和PGF2a两种激素分别对产后不同时期的牛群进行处理，观察处理后牛群繁殖性能的变化，记录平凉红牛繁殖母牛产犊间隔|试验选用60头经产平凉红牛繁殖母牛，根据产后的时间分为试验A组（产后3周内）、试验B组（产后30～50 d）、试验C组（...

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230222

水产养殖

永靖县池塘养殖河蟹试验技术总结

焦世璋, 张小丽

焦世璋1，张小丽2
（1.永靖县农业农村局（永靖县渔业技术推广站），甘肃永靖 731600|
2.甘肃农业大学动物医学院，甘肃兰州 730070）

2023, 1 (2)： 93-96    摘要 ( )

文章对永靖县池塘养殖河蟹的池塘准备、围网设置、蟹苗投放、饲料投喂、水质管控、病害防控和捕捞销售等关键技术进行了总结，为河蟹在永靖县乃至西北地区池塘养成提供了基础资料和技术参考。
[关键词]池塘|河蟹|试验|技术|病害防治

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230223

检测分析

高效液相色谱-串联质谱法同时测定动物源性食品中15种禁限兽药残留

李　宁, 肖　琎, 王雪松, 苑中策, 董洁琼

李　宁1，2，肖　琎1*，王雪松1，苑中策1，董洁琼1，
王圆圆3，郑百芹1，李明阳1，雷舒涵1，庞学良1，吴　桐1
（1.唐山市食品药品综合检验检测中心，河北唐山 063000|
2.遵化市畜牧水产技术服务中心，河北遵化 064200|
3.唐山市农业综合行政执法支队，河北唐山 063000）

2023, 1 (2)： 97-100    摘要 ( )

建立高效液相色谱-串联质谱法，对猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉中15种禁限兽药进行快速筛查测定。样品经1%（v/v）乙酸-乙腈提取，涡旋混匀后超声波助提，重复提取一次后经萃取盐包除水、SCRS净化柱净化除脂，Kinetex F5五氟苯基色谱柱分离，电喷雾离子源（ESI）正离子模式下，采用多反应监测模式（MR...

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230224

牧草与饲用植物

贮藏对饲用燕麦种子活力的影响研究

史威威, 张江波, 张月玲, 王忠亮

史威威1，张江波2，张月玲3，王忠亮4*
（1.焦作市中站区农业农村服务中心，河南焦作 454191|
2.焦作市中站区龙翔街道办事处，河南焦作 454191|
3.济源市农业科学院，河南济源 459000|
4.信阳市浉河区农业农村局，河南信阳 464000）

2023, 1 (2)： 101-104    摘要 ( )

文章旨在研究贮藏对不同燕麦种子活力的影响，以贮藏1年为基准，采用培养皿发芽试验探究贮藏5年对7份燕麦种子材料萌发特性的影响。试验分别测定发芽率、发芽势、发芽指数、根长和活力指数，并利用相关性分析和主成分分析对供试燕麦种子进行耐贮藏综合评价。结果表明，贮藏对不同品种燕麦种子的发芽率、发芽势和发芽指数影...

基金：焦作市2022年科技计划项目（2022220016）

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230225

经营与管理

互联网模式下饲料企业市场营销的问题及应对策略

宋胜梅

宋胜梅
（晋中职业技术学院，山西晋中 030600）

2023, 1 (2)： 105-108    摘要 ( )

网络信息技术和电子商务技术的迅速发展对一些领域产生了天翻地覆的变化，网络技术在突破空间局限的同时具备传播速度快、电子商务系统构建完善、客户积累大的优势，为不少企业的产品销售提供了全新的渠道和形式。在饲料行业中，单一的市场营销方式不能满足现代发展需要，因此，企业必须进行数字化营销，利用电子化渠道企业扩...

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230226

针对饲料企业提升管理水平对策研究

闫　妍

闫　妍
（河南农业职业学院，河南郑州 451450）

2023, 1 (2)： 109-112    摘要 ( )

文章首先从饲料企业的销量、产品结构、市场走向、人才结构4个方面对饲料企业的发展现状进行分析|其次，基于当前饲料企业的发展现状，分析饲料企业管理存在的问题，通过分析得出当前饲料企业存在生产管理与营销管理不协调、信息化管理水平低、人力资源管理不足3个主要问题|最后，针对饲料企业管理问题制定提升企业管理水...

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230227

饲料企业财务风险的成因及应对措施

王贺丽

王贺丽
（驻马店职业技术学院，河南驻马店 463000）

2023, 1 (2)： 113-116    摘要 ( )

近年来，我国饲料行业发展速度迅猛，上下游企业均取得了显著成绩。行业快速发展的背后，饲料企业内部财务风险暗流涌动。本文从外部因素和内部因素两个角度指出并分析饲料企业面临的潜在财务风险和造成这些风险的因素，并提出针对性的措施来防范财务风险的蔓延，旨在为我国中小饲料企业规范化发展提供一定的帮助。
...

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230228

精细化管理视角下饲料企业会计工作存在的问题及应对策略

穆　静

穆　静
（周口职业技术学院 经济与管理学院，河南周口 466000）

2023, 1 (2)： 117-120    摘要 ( )

精细化管理是一种强调工作规范化和精益生产的管理模式。对饲料企业会计工作而言，精细化管理具有保障会计信息质量，提高会计工作效率，为决策控制提供信息支撑等作用。虽然精细化会计工作能降低饲料企业运营成本，提高饲料企业经济效益，但在具体应用环节还存在一些问题。因此，要针对问题提出应对策略，力求进一步发挥精细...

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230229

“互联网+”时代背景下饲料企业人力资源管理变革

吴艳华

吴艳华
（河南理工大学鹤壁工程技术学院，河南鹤壁 458030）

2023, 1 (2)： 121-124    摘要 ( )

在“互联网+”时代背景下，饲料企业面临着数字化转型的挑战。在转型过程中，如何优化内部管理、降低人工成本成为关系饲料企业可持续发展的问题。随着饲料企业信息化程度的提高，人力资源管理呈现出组织扁平化、手段多样化、方式人性化等特点，这意味着饲料企业能借助数字化转型的契机，更好地体现出人力资源管理优势，从而...

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230230

“一带一路”背景下饲料企业物流发展机遇与挑战探析

李　杰

李　杰
（山西国际商务职业学院，山西太原 030031）

2023, 1 (2)： 125-128    摘要 ( )

饲料企业与物流运输业的发展息息相关，物流成本作为饲料企业生产经营成本的重要组成部分直接关系到饲料价格。在“一带一路”倡导下，我国与中亚、南亚、东南亚、东欧、西欧等地区的商贸联系越来越紧密，以中亚、东欧、西欧为代表的地区的畜牧业发达，对饲料的需求十分旺盛，为我国饲料企业加大出口，提高企业效益带来了机遇...

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230231

供给侧结构性改革背景下饲料企业战略成本管理研究

侯　鹏

侯　鹏
（郑州工商学院，河南郑州 451400）

2023, 1 (2)： 129-132    摘要 ( )

当前，供给侧结构性改革已成为促进经济发展的首要任务，基于此背景下，各大饲料企业正面临着前所未有的挑战和机遇，加强饲料企业成本管理不仅可以从源头上改善饲料企业的经营状况，更能有效地促进饲料企业的持续发展。我国饲料产业已经历高速发展的10年，整体行业发展呈较为平稳的局面。文章探讨供给侧结构性改革背景下饲...

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230232

资源开发利用

日粮添加大麦DDGS对牦牛生长性能、血清生化指标及屠宰性能的影响

李吉平, 李　劲, 夏永祺

李吉平1，李　劲2，夏永祺3
（1.甘肃省临潭县长川乡畜牧兽医站，甘肃临潭 747500|
2.甘肃省临潭县流顺畜牧兽医站，甘肃临潭 747512|
3.甘肃省临潭县畜牧工作站，甘肃临潭 747500）

2023, 1 (2)： 133-136    摘要 ( )

文章旨在研究日粮添加大麦DDGS对牦牛生长性能、血清生化指标及屠宰性能的影响。试验将同批次、初始体重相近的60头牦牛随机分为2组，每组30头，2组牦牛采用相同的饲养管理模式。其中，对照组牦牛饲喂全株青贮玉米-小麦秸秆型基础日粮，试验组牦牛在饲喂基础日粮中利用大麦DDGS等量替代小麦秸秆，试验为期60...

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230233

青贮红薯藤对奶牛泌乳性能、瘤胃发酵及乳成分的影响

杨文瑾, 杨文娴

杨文瑾1，杨文娴2
（1.临夏现代职业学院（州职校），甘肃临夏 731100|
2.临夏县尹集镇人民政府，甘肃临夏 731100）

2023, 1 (2)： 137-140    摘要 ( )

文章旨在研究青贮红薯藤对奶牛泌乳性能、瘤胃发酵及乳成分的影响。试验将60头品种、体重、产奶量相近的泌乳期奶牛随机分为3组，每组5个重复，每个重复4头。各组分别用0%（对照组）、50%（试验Ⅰ组）、100%（试验Ⅱ组）比例青贮红薯藤等量替代基础日粮中的苜蓿干草，预试期7 d，正试期53 d，共计60 ...

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230234

观察与探讨

以市场需求为导向的高校饲料专业人才培养探讨

金　敏

金　敏
（濮阳职业技术学院，河南濮阳 457000）

2023, 1 (2)： 141-144    摘要 ( )

近年来，现代饲料行业已逐渐成为农业经济结构的支柱产业之一，也迎来了前所未有的发展机遇。随着行业的发展，饲料企业想要在产业变革的竞争中占有一席之地，就必须加快向绿色无污染、无公害、标准化、现代化、规模化生产方式发展。人才是第一生产力，饲料企业要发展，需要大量高素质技能应用人才作为技术支撑，这就对为社会...

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230235

乡村振兴背景下人才回流对饲料企业发展的影响

李　辉

李　辉
（济源职业技术学院，河南济源 459000）

2023, 1 (2)： 145-148    摘要 ( )

随着各地吸引人才优惠政策的实施，人力资源在市场中的作用逐渐增强，这从另一方面反映了人才培养的重要性。作为传统产业，饲料行业要想实现更为长久的发展，必须做好行业人力资源引进。论文从人才培养的相关问题出发展开分析，从国内条件、国外政策、总体能力3个角度介绍了目前人才培养在饲料企业内的开展情况，提出当前企...

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230236

校企合作、产教融合助力培养饲料产业高质量人才的研究

田　甜

田　甜
（濮阳职业技术学院，河南濮阳 457000）

2023, 1 (2)： 149-152    摘要 ( )

高质量人才是饲料产业发展的第一动力。研究表明，高质量人才对饲料产业发展具有重大的意义。而校企合作、产教融合这一新型人才培养模式有利于实现学校和企业优势互补，培养出大量实用创新型人才，满足饲料产业长足发展所需。具体需要政府、饲料产业、高校三方联合发力。政府需完善保障机制，确保校企双方的权益。饲料企业投...

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230237

区块链技术在饲料产品质量溯源中的应用

马海昕, 米亚平

马海昕1，米亚平2
（1.山西财贸职业技术学院，山西太原 030031|2.山西省中医院，山西太原 030012）

2023, 1 (2)： 153-156    摘要 ( )

饲料产品的质量安全与畜牧业的稳定发展、人民群众的身体健康息息相关。通过应用区块链技术对饲料产品质量溯源，能够实现“生产—运输—销售—使用”全过程的数据追溯，有效提升饲料产业的生产规范化水平。本文分析了区块链技术特点及饲料质量溯源体系构建意义，深入挖掘当前行业构建“区块链+饲料”产品质量溯源体系存在的...

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230238

人工智能赋能饲料产业电子商务升级发展的前景展望

李　鑫, 夏　凡, 荣新艳

李　鑫1，夏　凡2*，荣新艳3
（1.石家庄职业技术学院，河北石家庄 050081|
2.河北建材职业技术学院，河北秦皇岛 066000|
3.秦皇岛职业技术学院，河北秦皇岛 066100）

2023, 1 (2)： 157-160    摘要 ( )

当前饲料产业电子商务智能化程度有待提升，产品营销同质化问题严重，电子商务信用评价存在真实性问题。在饲料产业电子商务中的应用人工智能可以为饲料买家提供智能化产品推荐服务，为饲料企业提供智能化采购与营销服务，并建立智能化饲料供应链体系。随着人工智能技术的进步和应用的深入，未来饲料产业电子商务将由技术驱动...

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230239

大数据技术在饲料企业市场营销中的作用分析

雷　斌, 侯铭海, 张丽娟

雷　斌1，侯铭海2*，张丽娟3
（1.驻马店幼儿师范高等专科学校，河南驻马店 463000|
2.河北建材职业技术学院，河北秦皇岛 066000|
3.河北工程技术学院，河北石家庄 050091）

2023, 1 (2)： 161-164    摘要 ( )

饲料企业市场营销战略选择对饲料企业的整体发展意义重大。当前，大数据技术为饲料企业提供了高效开展市场营销活动的方式，具有实时监测饲料产品购买者行为信息、快速进行数据收集处理、细分饲料产品购买者、提高市场营销决策科学性的重要作用。饲料企业要合理利用大数据技术，将市场营销过程中所要运用到的各类数据信息进行...

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230240

乡村振兴战略背景下大学生饲料创业项目可行性分析

韩　燕

韩　燕
（郑州科技学院，河南郑州 450064）

2023, 1 (2)： 165-168    摘要 ( )

乡村振兴战略为大学生饲料创业提供了良好条件，在有效缓解大学生就业压力的同时，力求通过技术创新、产业振兴等方式推动农业农村经济发展。可创业毕竟具有高风险的特征，虽然大学生饲料创业项目得到地方政府的大力支持，并且以产业孵化、无息贷款等方式解决了创业过程中可能遇到的技术、管理和资金难题。但饲料产业高集中度...

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230241

饲料企业基于生态文明建设下生态旅游观光牧场规划研究

常　静

常　静
（河南轻工职业学院，河南郑州 450000）

2023, 1 (2)： 169-172    摘要 ( )

中国饲料行业成为现代产业的重要组成部分，在国家市场经济发展过程中发挥着重要作用。但中国饲料产业相比于发达国家地区起步相对较晚，缺少核心技术创新。由于中国经济步入新常规阶段，国民经济增长模式必须转型，行业结构亟待转型升级。中国饲料企业的成长也处在关键整合阶段。而当下，随着中国生态与环保理念深入人心，中...

DOI:10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230242